Пилета с черно перо в домашни ферми и във ферми са доста често срещани. Предизвиква подобен цвят специален пигмент - меланин. Селекционери специално отглеждани породи пилета, характерна черта на която е черното оцветяване на перата. След това даваме кратко описание на най-популярните.
Това е доста често срещана порода, характеризираща се с непретенциозна и висока производителност. Класифицира се като месо-яйце. Черната Москва е била отгледана чрез пресичане на пилета от легенди, Юрлов и Ню Хемпшир. Селекционери от Държавното стопанство Светли, разположено в Московска област, проведоха тази работа. Оттук и името на тези пилета.
Външният московски черен е пропорционален и хармоничен. Допуска се златисто-жълт цвят на шията. Гребенът в кокошките на тази порода е чист, малък, изправен, а опашката е много буйна, но не висока. Оперението на мъжете и жените не се различава. Единственото нещо - в петли освен врата, грива може да има златен оттенък. Този цвят понякога отива на гърба. Краката на черните пилета на Москва са по-тъмни от петлите.
Оперението на тези птици е много гъсто, което им позволява да се отглеждат в райони със студен климат, включително в Централна Русия, както и в Сибир. От един слой от тази порода, можете да получите около 220 яйца годишно. Теглото на възрастното пиле достига 2,8 кг, петелът - 3,7 кг. Средното тегло на яйцата е 60 грама. Черупката им е оцветена в кафяво. Плодовитостта на яйцата е около 90%. Производството на яйца зависи пряко от качеството на храненето.
Московската черна порода пилета се отличава със своята жизненост и лесно се пресича с други разновидности. Особено добри резултати могат да бъдат постигнати чрез смесването му с легинги и руски бели. Природата на тези кокошки е сравнително спокойна и балансирана. Те обаче рядко се отглеждат в клетките. Много по-добре тези пилета се чувстват, когато се размножават в плевня с просторна гама.
Пилета от тази порода люпили вече с оперение от съответното оцветяване. Москва пилета, за съжаление, не се различават твърде добри майчински качества. В повечето случаи обаче яйцата все още седят. Добивът на жизнеспособни пилета е около 92%, което е много добро.
Тази красива и доста продуктивна порода е отгледана в края на миналия век от местни животновъди. Разбира се, за корените й не се знае нищо. Въпреки това се смята, че родните скали на руските черни са креврекери и виадонти. Някои учени също предполагат, че орилските кокошки също са били използвани в развъждането. В царската Русия руските черни се смятали за елитна порода. Само богати хора я отглеждали. Простите селяни не са имали такива пилета.
Основните характеристики на тази порода, в допълнение към черното оперение, са:
Оперението на черна брада кокошка е много буйно, което дава възможност за развъждането им дори в студените райони на страната. Пилетата по външността на петелките се различават малко. Те също имат брада, гребен и обеци са малко по-малки.
Мъжките от тази порода могат да достигнат тегло 3,5-4 кг, кокошки - 2.7-3 кг. Слоевете поставят около 200 яйца годишно. Както и в случая с московската порода, степента на производство на яйца от руското черно е пряко зависима от качеството на храненето. Колкото повече храна получава птицата, толкова по-добре ще бъде носена. Яйцата имат светло кафяв цвят и тежат около 65 g.
Характерът на руското черно пиле е спокоен и дори флегматичен. Мъжките от тази порода практически не се бият.
Понастоящем тази порода практически не се съдържа в стопанства и домакинства. За да я срещнете, можете предимно само колекционери.
Това е още една интересна порода, отглеждана в Австралия в началото на 19-ти век чрез пресичане на orpingons с местни пилета. Оттук и името му. Както и в предишните два случая, тази порода е класифицирана като месо-яйце. В СССР Australorp е внасян няколко пъти, но този черен пиле в нашата страна, за съжаление, не е получил особено широко разпространение.
Оперението на черния Austrolorp се характеризира с ясно изразен зелен блясък. Тази порода не е особено устойчива на студ. Факт е, че оперението на нея, макар и буйни, но по-скоро рядкост. Може би това е причината, поради която Australorp не се пуска в Русия. Външните характеристики на кокошката черно от тази порода са следните:
Теглото на кокошките от тази порода е около 3 кг, мъжките - 4 кг. През годината от една кокошка може да получите до 300 яйца. През 1922 г. на Световния конгрес по птиците тази порода е призната за една от най-продуктивните в света. През 1929 г. Черно Австралор е привлечен към "Стандарт за върхови постижения". В допълнение към не твърде дебели оперение, тези пилета нямат практически никакви недостатъци. Добивът на жизнеспособни пилета е много висок, точно както преживяемостта на потомството.
Тази порода е отгледана в Испания и принадлежи към посоката на яйцето. Тъй като Черният Кастелан е бил отглеждан в тази страна в продължение на много векове, нищо не е известно със сигурност как е извършена селекционната работа. Твърди се, че е била отгледана в град Ал-Анадалуз от маврите.
За съжаление в момента тази порода на практика не се среща на фермите на дори испански фермери. Напоследък тя е заменена от други разновидности пилета, които се считат за по-продуктивни. В момента популацията на родословни испански кастелани е не повече от 150-200 броя.
Заради интересното си оперение, това пиле също е от интерес. Но в това отношение тя е изтласкана от много други породи. Например, същите черни, сребристи, златни, опушени, черни и бели кокошки от породата Павлов. Ако не се предприемат мерки за възстановяване на тази птица, вероятно през следващите десетилетия тя изчезва напълно.
Основните отличителни черти на черния кастелан включват:
Масата на черните кастелски петли може да достигне три килограма, пилетата - 2,3 кг. Всеки слой може да произвежда до 200-220 яйца годишно. Добивът на пилета е доста голям, но за инкубация обикновено се избират само големи яйца, които съдържат достатъчно хранителни вещества за развитието на ембриона.
От френски името на тази порода се превежда като “стрелка”. Тези черни пилета са отглеждани в Европа за много дълго време - от 15-ти век. Следователно, малко се знае за техния произход. Смята се, че те идват от черните испански и креукерски пилета. В древни времена породата La Flush е смятана за дяволска и често изгаряна на клада заедно с вещиците. В момента тези птици са много популярни сред колекционерите.
Външно това е много интересна порода. Черната кокошка La Flush има бели уши и яркочервен гребен. Формата му като петел и кокошки носачки е доста необичайна (буква V). На външен вид гребена на тези пилета е много наподобяващ рога. Те станаха главната причина за суеверия, свързани с тази порода.
Производителността на тези пилета е много добра. Освен това те са непретенциозни и се отличават със своята жизнеспособност. Техният характер е много жив и темпераментен. Мъжките могат да тежат 4-4,5 кг, пилетата 3 кг. Производството на яйца е на доста високо ниво - 180 броя годишно.
Диетата на такива птици абсолютно не се различава от "менюто" на пилета от други породи. Те се хранят главно с каша (от кореноплодни зеленчуци и зеленчуци), пшенично натрошено и трици. На един петел са положени 4-5 кокошки. Яйцата могат да се оставят под куката или да се вземат в инкубатора. Пилетата първо се хранят с просо, варено яйце и извара, а след това постепенно се прехвърлят в храна за възрастни.
Плевня за черни пилета трябва да е суха и лека. Не забравяйте да го оборудвате с нощувки, гнезда и хранилки. Пред плевнята има голяма оградена пътека.
Разбира се, черният цвят на писалката е доста впечатляващ и красив. Породи от такива цветни пилета често се отглеждат като декоративни. Но тази функция няма никакъв ефект върху продуктивността на птиците. Пилешки яйца с такова оперение не са повече и не по-малко от нормалните. Недостатъците на някои черни породи включват наличието на тъмен коноп на трупа, влошаване на неговото представяне.