Черешово сладко в мултикукер Redmond, Polaris. Черешово сладко с ями: рецепта

Знаете ли как да се готви черешово сладко в бавен котлон? Ако не, ние сме готови да споделим необходимата информация. Статията съдържа рецепти, предназначени за Мултиварок "Поларис" и Редмънд. Ще ви кажем и как да направите този сладък десерт по други начини. Пожелаваме Ви успех в кулинарното поле!

Черешово и лимоново сладко

Списък с продукти:

• захар –1 kg;
• един лимон;
• череши - 1 кг.

подготовка

Стъпка номер 1. Плодовете се сортират и измиват с вода от чешмата. Свалете дръжката. Разкъсаните череши изхвърлят. За сладко, ние ще използваме цели плодове. Затова не е необходимо да изваждате костите от тях.

Стъпка номер 2. Преместваме черешите в саксията. Изсипете горното количество захар. Вземете малък лимон. Нарежете на половинки. Сокът се притиска в тенджерата. И настържете тази жар. След това добавете към черешата.

Стъпка № 3. Поставяме тенджерата на печката и готвим неговото съдържание, като поставяме минималния огън. Изчакване на точката на кипене. Сега смесете съставките. Не забравяйте да отстраните пяната. Забелязваме 5 минути. След това извадете тенджерата от печката. Получената маса трябва да престои 6-12 часа. Не е необходимо да се изпраща в хладилника. Просто покрийте съдовете с чиста кърпа.

Стъпка # 4. Поставете отново саксията с череши върху печката. Когато кипете съдържанието, маркирайте 5 минути. След това покрийте съда и оставете за 6-12 часа. Но това не е всичко. Има още 5-минутно кипене и варене за 6-12 часа. Само след това, конфитюрът може да се излее в предварително стерилизирани буркани и се навива за зимата. Запълваме пълния контейнер на студа.

Черешово сладко в мултикуриер Redmond

Искате ли да направите сладък десерт за зимата, но нямате много свободно време? Това не е проблем. Можете да направите черешово сладко с кости в бавен котлон. Рецептата за уреда Redmond е описана по-долу.

съставки:

• 1 kg захар;
• 100 ml вода;
• 1 кг череши (пресни или замразени).

Инструкции за приготвяне на сладко от череши в мултикукер Redmond са изброени по-долу.

1. За да започнем, ще се занимаем с преработката на плодове. Избройте плодовете. Нагънатите и изгнили череши се изхвърлят. Добри плодове се прехвърлят в гевгирката. Измиваме ги в течаща вода. Очакваме течността да се източи. Сега махнете костите. Това може да се направи ръчно или с помощта на специален инструмент. Някои домакини предпочитат да правят конфитюр без лющене на череши. Въпреки това, ние не препоръчваме да правите това.

2. Преди да започнете да приготвяте сладко от череша в мултикукъра на марката Redmond, трябва да изпратите обработените плодове в емайлирана чаша. Тогава се налива захар. Разбъркайте добре тези съставки. Оставете за няколко часа. През това време плодовете трябва да осигуряват достатъчно сок.

3. Съдържанието на чашата се сменя в бавното готвене. Подсладените череши излива вода. Стартирайте режима "Охлаждане". Колко време трябва да бъде зададен таймер? Приблизително 55 минути. Не затваряйте капака. Не забравяйте да разбърквате съставките на всеки 5-10 минути. Това ще предотврати изгарянето на бъдещото сладко. В края на програмата, плодовете ще се свиват малко, а количеството на сиропа ще се увеличи отчасти.

4. Докато звучи звуков сигнал, банките трябва да бъдат стерилизирани. Също така трябва да подготвите капака. Горещото сладко се изсипва в кутии и се навива. Обърнете тарата с главата надолу и я извадете на хладно място.

Време за съхранение

Много любовници правят черешово сладко за зимата. Но не всеки знае условията и срока на годност на готовия продукт. Сега ще разкажем за това. Подходящо място за съхранение на черешово сладко без семки е изба, изба или хладилник (но не и фризер). Там сладък десерт може да бъде до 18 месеца. Ако приготвите конфитюр, без да извадите семената от черешите, тогава срокът на годност е малък. Само 3-5 месеца. Обърнете внимание на това.

Черешово сладко в Polaris мултикуриер

Необходими продукти:

• 1 kg череши (за предпочитане пресни);
• захар - 1,2 кг.

Как е направено черешовото конфитюр в мулти-готварката Polaris:

1. Претеглете подходящото количество съставки. Започваме с преработка на плодове. Измийте черешите с вода. Премахване на листа и стъбла. Вземете клечка за зъби и направете пробиви във всяка череша. Костите не трябва да се отстраняват.

2. Стартирайте режим "Multipovar". Подходящата температура е 160 градуса. Напълнете водата и изчакайте момента, в който закипи. Сега можете да добавите плодове. Забелязваме 5 минути. Преместваме черешата в гевгир.

3. Налейте вода в купата на мултикукъра (една чаша и половина). Добавете половината от определеното количество захар. Сместа се оставя да заври. Започнете да поставяте череша. След няколко минути изключете режима. Изваждаме купа от мултикукър. Може да се постави на масата, поставяйки дъска за рязане под дъното. Оставете за 4 часа.

4. Поставете купата със съдържанието в бавната печка. Започваме същия режим. Но температурата е намалена до 130 градуса. Когато течността кипи, добавете останалата захар. Забелязваме 20 минути. Можете да зададете таймер. Имаме ароматно черешово сладко. Рецептата в Polaris multicooker е универсална. Това означава, че собствениците на устройства от други марки също могат да го използват. Основното е наличието на режим Multipovar. Пропорциите на съставките остават същите.

Пет минути по-късно

Пакет за храни:

• захар - 400 г;
• 200 ml вода;
• Череша с ями - 1 кг.

инструкция

Стъпка # 1. Не е необходимо да приготвяме сладко от череша в бавен котлон, както в предишните версии. Всичко ще бъде много по-лесно и по-бързо. Докосваме плодовете. Премахване на листа и стъбла. Счукани и изгнили плодове се изпращат в кошчето. Останалите череши се измиват с течаща вода.

Стъпка # 2. Налейте вода в тигана и добавете захар. Гответе при минимална топлина. Веднага след като течността кипи, можете да премахнете тенджерата от топлината. Полученият сироп се излива череша. Ти просто трябва да ври масата, но не я свари. Тогава тя трябва да стои известно време.

Стъпка номер 3. Отидете на стерилизацията на кутии. За да започнете, контейнерът трябва да се изплакне със сода. След това загрейте бурканите във фурната за 20 минути. Въпреки че е възможно да се извърши стерилизация по обичайния начин. Изсипете сладкото по бреговете към закачалките. Навийте. Банките, заедно със съдържанието, премахнато за съхранение.

В заключение

Сега знаете как се прави сладко от череша в мулти-готварската печка Polaris и Redmond. Рецептите, описани в статията, са подходящи както за начинаещи, така и за опитни домакини.