За да се харесате на близките и близките си с вкусен десерт, не е необходимо да купувате сладкарски изделия. В края на краищата, специалният вкус са различни ястия, приготвени лично. Например, на такова тържествено събитие като рожден ден, лесно можете да изпечете медена торта. В допълнение, за неговата подготовка изисква само прости и евтини продукти.
Торта мед "Пчела"
Необходими съставки за теста:
Метод за приготвяне на тесто за торта:
За да се пече домашно приготвена медена торта, първо трябва да се месят тестото, защото трябва да се съхранява в хладилник за няколко часа. За приготвянето му се изисква смесване на гранулирана захар, мед, в един контейнер масло и щипка сол. За да се разтопят всички съставки, те за предпочитане се загряват във водна баня. След това внимателно бийте яйцата и след това ги смесете с основната медена маса. Също така е необходимо да се сложи сода, погасена с оцет, и да се добави пресято брашно на заготовката. Тестото не трябва да бъде твърде дебело, но не и течно. Желателно е тя да е леко залепнала за ръцете. След това се препоръчва да го сложите в хладилника за няколко часа.
Съставки за сметана от заквасена сметана:
Метод за приготвяне на крем за торта от мед:
Като правило, тортата от мед се приготвя с помощта на заквасена сметана и малко количество захар. В края на краищата тестото на този десерт вече има доста примамлив вкус. За да приготвите сметаната, просто разбийте крема със захар и ванилия. Това обаче трябва да се направи, след като всички торти са готови.
Как да се пекат торта от мед: инструкция стъпка по стъпка за приготвяне на слоеве от торта
Торта с торта от меда: нанасяне на сметана на торти
Покрийте тортите със сметана трябва да бъдат изобилни, защото те трябва да бъдат напълно напоени с тях. На един меден препарат се препоръчва да се нанасят около четири до пет супени лъжици бита заквасена сметана.
Декориране на торти
За да придадете на тортата красив вид, нарязаните и изсушени ръбове на тортата трябва да бъдат смачкани в хоросан. Получената смес трябва да се поръси с целия десерт. Торта за предпочитане 12 часа се накисва в хладилника за добро импрегниране на крема.