Зелен сок: ползите и вредите. Лечение на сок от зеле

Все по-често хората търсят помощта на традиционните лечители и изпитани с времето растителни препарати. Причината за това е недоверието на гражданите към съвременните лекарства, които не оправдават нито цената им, нито очакванията за терапевтичен ефект. Ето защо традиционните методи за превенция и лечение винаги се ценят. Една от най-популярните и прилични растителни продукти на нашата маса е зелето.

Нито едно десетилетие не говори за неговите лечебни, хранителни и диетични свойства. Във всяка форма е вкусно и здраво. Зеленият сок отдавна е на устните на народните лечители и практикуващите лекари. Растителните суровини намират широко приложение в напълно различни области. Това ще бъде описано в днешния материал.

Балансиран състав на витамини и микроелементи

Трябва да се отбележи, че всички зеленчукови сокове насищат тялото с необходимия набор от полезни вещества. Но сред обширния списък на естествените напитки специално място се откроява зеле суровини. Нашите предци се отнасяха с уважение към тази живителна и тонична течност. Съвременната традиционна медицина и науката потвърждават с лабораторни изследвания високата стойност на сока бяло зеле и доказа, че е обогатен с минерали.

Всъщност цялата периодична таблица присъства в биохимичния състав. Но най-важната стойност е съдържанието на рядък витамин U (производно на метионин). Неговата роля за човешкото тяло е безценна, тя е отговорна за производството на храносмилателни жлези, метаболизма на протеините и мазнините. С неговия дефицит се увеличава рискът от язви и стомашно-чревна ерозия. Известно е, че древните гърци са използвали сок от зеле, чиято употреба е очевидна, за лечение на изгаряния, гнойни рани и стомашни болести.

И поради наличието на флуорид напитка лечение на стоматологични заболявания. Редовната консумация помага да се отървете от холестеролните плаки и нормализира кръвното налягане. Напитката има успокоително, антибактериално и леко диуретично действие. Той също се оказа отличен инструмент за изхвърляне на допълнителни калории, тъй като съдържа тартронова киселина, която предотвратява образуването на въглехидрати в мазнини.

Обхват на приложение

Дори древногръцкият философ и математик Питагор многократно споменава в своите трактати, че соковият сок помага да се облекчи прекомерната раздразнителност, да се отърве от продължителната депресия, стреса и да премахне безсънието. Фолклорен лекар посочи факта, че билковото лекарство облекчава възпалението, увеличава издръжливостта на организма, бори се срещу настинките и намалява болката.

И мъдрите египтяни задължително включваха зеле в диетата си, те бяха сигурни в неговата животворна сила и вярваха, че благодарение на зеленчука е възможно да се възстанови или подобри храносмилането. В допълнение, чаша сок преди банкета няма да се напият и да се напият. Всъщност има много митични истории за този чудотворен зеленчук. Има информация, че по време на чумата, сокът от зеле е бил използван като превантивна мярка.

Няма съмнение, че в тези твърдения има зрънце истина, тъй като напитката помага за укрепване на имунната система на човека. Старите руски билкари преди хиляда години с помощта на сок се борят със сериозни рани по кожата. Такива прости компреси предотвратяват заразяването и проникването на патогенни бактерии.

В днешно време активно се използва сок от зеле гастрит с висока киселинност и стомашна язва - чаша преди хранене, три пъти на ден. Не се препоръчва по време на периоди на обостряне. А означава известни почистващи свойства. Нормализира изпражненията и облекчава запек.

Ползите от остри респираторни инфекции и настинки

Незаменим зеленчукови суровини за респираторни патологии: бронхит, трахеит, кашлица, болки в ларинкса, възпаление на сливиците. Използвайте го като отхрачващо. Той облекчава болката, възпалението и зачервяването. Препоръчва се да ги гаргара няколко пъти на ден.

Не всички зеленчукови сокове имат антисептични свойства, но напитката с зеле показва тези качества и се бори срещу патогенни микроби. За по-голяма ефективност се препоръчва да се смесва черна ряпа и лимон, добавете мед на вкус. Тази лекарствена смес намалява подуването, спомага за по-бързото възстановяване.

Употреба в козметологията

Една от най-добрите домашно приготвени козметични продукти е зеленият сок, поради уникалната му способност да възстановява, тонизира и обогатява кожата ни с витамини. Изобилието от минерали, като сяра, йод и мед, ще помогне за запазване на младостта, блясъка и красотата на косата и ноктите за дълго време.

Прясно приготвената суровина елиминира отпуснатостта, бори се с възрастовите бръчки, пигментацията, лющенето и кадифе. Не е чудно, че много козметолози казват за зеле, че това е естествен и евтин реаниматор за една жена. Достатъчно е да избършете зоната на деколтето и кожата на лицето с такава смес няколко пъти на ден, за да получите желания резултат.

Тези процедури отстраняват излишната мазнина и намаляват възпалението. Ето защо, тези, които страдат от кожни проблеми винаги могат да използват прости, но проверени съвети. Здравословната смес ще ви помогне да избледнявате, разделяте и подсушавате косата: изстискайте сока от 50 грама прясно зеле и спанак, смесете го с капка лимонов сок и го нанесете равномерно върху корените на косата. Покрийте с опаковка, увийте главата си здраво с кърпа и задръжте половин час. Изплакнете без детергент.

противопоказания

Въпреки че растителната напитка в народната медицина се използва широко за лечение на патологии на стомашно-чревния тракт, преди да я използвате, трябва да знаете някои нюанси и да внимавате. Не е желателно и дори опасно да се започне такава терапия в период на тежко обостряне, особено когато се наблюдава коремна болка. Суровините просто предизвикват дразнене на лигавицата и влошават ситуацията.

Забранено такова лечение при остър панкреатит - ще предизвика панкреатична дисфункция. Лекарите казват, че хората с чревни нарушения трябва да намалят количеството на този продукт, защото увеличава образуването на газ. Колко добродетели би имало едно питие, но някои противопоказания имат място. Те трябва да се обмислят и да не се вземат решения за самотерапия.

Как да си направим сок от дома?

Открихме, че сокът от зеле, чиито ползи и вреди са един до друг, може да се използва като витаминна терапия при грипната епидемия. Подготвя се лечебна смес с помощта на сокоизстисквачка или месомелачка (след това се прецежда сока от пулпата). Когато избирате зеленчук, погледнете качеството на брошурите: ако те имат многобройни петна, тогава най-вероятно продуктът е изложен на лечение с нитрати.

От две средни глави се оказва около един литър течност, по-добре е да се съхранява в стъклен съд, плътно затворен с капак, а в хладилника - не повече от три дни. Запомнете: колкото по-дълго суровината е в контейнера, толкова по-бързо се изпаряват всички лечебни свойства. Препоръчително е да се подготвите за еднократно приемане.

Лечение със сок от зеле: доказани методи

При хроничен запек, народните билкари съветват в малка доза да се използва сок от зеле. Ако след приемането се появи подуване и образуване на газ, намалете количеството консумирана зеленчукова течност. Успешно съчетават суровините със сместа от моркови.

Тази зеленчукова напитка третира външни и вътрешни хемороиди. Можете да поставите компреси върху възпалената област, както и да вземате половин чаша перорално два пъти на ден.

кашлица

Комбинирайте течността с мед и зеле в равни пропорции и вземете ½ чаша три пъти на ден, четиридесет минути преди хранене. Изплакването ще помогне за намаляване на възпалението в гърлото: концентрираният сок трябва да се разреди с вода.

За лечение на изгаряния и увреждане на кожата

Изстискайте малко количество течност от зелените листа, разтрийте с пилешки белтък и лекувайте раните.

отслабване

Нормализира метаболизма и коригира формата ще помогне на сок от червено и бяло зеле. В чаша пресен сок съдържа само 50 ккал. Вземете тази напитка около пет пъти на ден около половин час преди хранене, а резултатът ще бъде забележим още на третия ден. Можете да организирате дни на гладно: използвайте само зеле и сок. За пикантен вкус, добавете глухарче или червен пипер.

Не забравяйте, че зеленчуковите сокове са в състояние да премахнат полезни соли и вещества от организма, така че знайте мярката.