Ечемична каша - готвене, употреба и не само
Ечемична каша, като ечемик, е направена от рециклиран ечемичен шрот. Ечемикът е по-мек и по-нежен от ечемик, така че се препоръчва за употреба като диетичен продукт, както и за приготвянето на овесена каша в детската диета. 
В същото време, ечемичната каша, чиято употреба е свързана само с използването на ечемик, е друг продукт за здравословно хранене, тъй като ечемикът е уникален източник на естествени съставки и хранителни вещества, от които човешкото тяло се нуждае за възстановяване и развитие. Ечемичните зърна се преработват и използват в храненето на славяните не сто години, а от древни времена ечемикът и ечемична каша са ястията, които заемаха основно място в ежедневната диета не само на селяните, но и на много богати граждани.
Калория ечемична каша
Ечемичната каша има калорично съдържание от 325-330 ккал на порция, а самият продукт съдържа такива полезни вещества като витамини D, А, РР и витамин В комплекс; магнезий, фосфор, желязо, калий, цинк, манган, кобалт, мед, бром, хром, йод и други минерали; фолиева, пантотенова и други аминокиселини, както и много ценни естествени влакна. Ето защо, ечемик каша, ползите от които са предимно осезаеми за хора, страдащи от разстройства на стомашно-чревния тракт, особено хронични заболявания на стомаха и тънките черва, е просто незаменим продукт за поддържане на цялостното здраве.
Ползите
За да се яде каша, варени в мляко с малко добавяне под формата на масло или растително масло, е да допринесе за подобряване и нормализиране на процесите на храносмилането и елиминиране на токсините от организма. Тъй като ечемикът е доста умерено висококалорична храна, той се препоръчва в рамките на различни видове диетично хранене. В допълнение, той е много богат на различни аминокиселини - като лизин и др. Тези вещества имат много добри антивирусни свойства и намаляват риска от инфекциозни заболявания - херпес, грип и много други. Освен това, аминокиселините произвеждат специално вещество в тялото - колаген, така че ечемичната каша е много важна за поддържане на красотата на кожата и тонуса на тялото. Много високо съдържание на фосфор ечемичен шрот осигурява нормализиране на химичните процеси на организма, улесняване на абсорбцията на калций, както и регулиране на мозъчната дейност, тъй като подобрява способността ни да вземаме решения и да се фокусираме. В края на краищата, ечемичните зърна могат да се използват като отличен природен антибиотик и те също са доказали, че лекуват болести като диабет, артрит, хемороиди, както и заболявания, които са свързани с лоши бъбречни, жлъчни и пикочни функции. балонът.
За всеки от нас ечемичната каша е полезен хранителен продукт с спазмолитични, диуретични свойства. Това здравословно ястие ще ви осигури чудесно настроение и прекрасно здраво тяло.