Бананови кифли. Кифлички с бананови и шоколадови стружки. Рецепта за бананови кифли със снимки

Банановите кифли се пекат във фурната изключително бързо и са изключително меки, нежни и вкусни. Този десерт ще бъде перфектната закуска за всички членове на вашето семейство. Препоръчително е да се сервира с горещ шоколад, чай или прясно приготвено кафе.

Най-лесната рецепта за бананови кифли

Ако не искате да се бъркате дълго с тестото, а също и да отделите голямо количество свободно време за печене на такива продукти, тогава представената рецепта ще ви подхожда най-много. Необходими са следните съставки:

• бананите са най-зрели и меки - около 400 г;
• голямо селско яйце - 2 бр .;
• натурално високомаслено масло - 100 г;
• захарта не е много голяма - около 150 г;
• бакпулвер - чифт десертни лъжици;
• висококачествено брашно - от 250 г (добавете допълнително).

Смесване на бананова основа

За да направите бананови кифлички по своему, трябва да обелите узрелите плодове и след това да ги месите в гладка каша с вилица или блендер. След това трябва да добавите меко олио, бити яйца и не твърде голяма захар. След това добавете висококачествено брашно и бакпулвер към общата маса. Старателно смесване на съставките, трябва да получите не много дебело тесто.

Формираме и печем бананови продукти във фурната

След месене на основата е необходимо да се излее в тави за печене, които трябва предварително да се смажат. растителна мазнина. След това продуктът трябва да се постави във фурната и да се пече половин час при температура от 185 градуса.

След като банановите кифли са готови, те трябва да бъдат извадени от матриците и украсени с резенчета банан. Сервирайте този десерт на гостите, за предпочитане във вече охладено състояние заедно с всяко питие.

готварски шоколадови кифли от банан с фъдж

Ако ви е омръзнало от обичайното бананови кифли тогава предлагаме да направим плодово-шоколадов десерт, който определено ще задоволи всички членове на вашето семейство. За това трябва да вземем:

• бананите са най-зрели и меки - около 400 г;
• натурално сметана с високо съдържание на мазнини - 50 г;
• голямо селско яйце - 2 бр .;
• захарта не е много голяма - около 250 г;
• бакпулвер - десертна лъжица;
• висококачествено брашно - от 250 г (добавете допълнително)
• растително дезодорирано масло - 0,5 чаши;
• какао на прах - 50 g;
• шоколадов блок - 1 бр.
• кондензирано мляко - 150 г

Готвене на шоколадово тесто

Банановите кифли с шоколад са по-ароматни и вкусни от представените по-горе. За да ги приготвите, бийте селищните яйца заедно с дезодорирано растително масло и захар. След това трябва да се обелват зрели банани от кората и да се разбъркват в каша след добавяне на какао на прах.

След всички описани действия, трябва да смесите висококачественото брашно заедно с бакпулвера и след това получената смес да се излее в яйцата. До всички съставки, които искате да добавите бананово пюре с какао на прах. В резултат на това трябва да получите не много дебела, но хомогенна основа.

Процесът на формиране на продуктите и тяхното печене

След месене на тестото е необходимо да се излее в калъпи, които са били предварително смазани с растителна мазнина. В това състояние продуктите трябва да се поставят във фурната и да се пекат 35-38 минути при температура от 185 градуса.

Украсете десерта с шоколадов фъдж

След изпичането на банановите кифли, те трябва внимателно да се извадят от матриците и да се охладят напълно. Докато десертът се охлажда, е необходимо отделно да се подготви пълнежът. За да направите това, трябва да се разтопи тъмен шоколад във водна баня, да се добавят към него естествено кремаво масло, както и кондензирано мляко. След смесване на всички продукти, те трябва да се извадят от печката и да се охладят.

След като шоколадовия фъдж стане топъл и дебел, е необходимо да се напълнят всички кифли и да се сервират с приятели или членове на домакинството с чай.

правя десерт извара у дома

За това как да направим кифли пълнени с шоколадов фъдж, описахме по-горе. Въпреки това, такъв деликатес може да бъде приготвен с помощта на извара. За това са ни необходими следните съставки:

• бананите са най-зрели и меки - около 400 г;
• голямо селско яйце - 2 бр .;
• натурално високомаслено масло - 100 г;
• захарта не е много голяма - 4 големи лъжици;
• висококачествено брашно - от 250 г (добавете допълнително)
• некиселинна фино сирена - 200 г;
• бакпулвер - 2 десертни лъжици;
• ванилия - използвайте на вкус.

Основи на готвенето

За да направите бананови кифли, Трябва да размахнете селищните яйца с размахване, след което да добавите меко масло, финозърнесто извара и захар. При смесването на всички компоненти е необходимо да се започне обработка на плодове. Зрелите банани трябва да бъдат нарязани на картофено пюре и след това да се добавят към насипното състояние. След това основата трябва да бъде прах за печене, ванилия и брашно от висок клас. След кратко разбъркване, трябва да образувате не твърде дебело тесто.

Печете десерта във фурната

Ароматна тесто за бананово сирене трябва да се разпределя във форми, предварително смазани с растителна мазнина. След това пълните ястия трябва да се поставят във фурната и да се варят 35 минути. През това време кифлите трябва да бъдат напълно изпечени, да станат пухкави и розови.

Как да сервираме вкусни домашно приготвени кифли за закуска?

След изпичане на домашно приготвен десерт, е необходимо внимателно да се извади от матрицата и да се охлади. Преди сервиране на закуска, кифлите трябва да се поръсят с пудра захар. Ако желаете, те могат да се пълнят с крем или конфитюр. Приятно апетит!

Нека да обобщим

Сега вече знаете как бързо можете да приготвите бананови кифли у дома. Трябва да се отбележи, че има много възможности за правене на такъв деликатес. Ако желаете, можете да добавите не само зрели и меки банани, финозърнесто извара или какао на прах, но и различни сушени плодове, плодове и дори ядки. С такива съставки десертът ви ще бъде още по-вкусен и питателен. Опитайте! И вие ще видите това от собствения си опит.