Добра рецепта за салата "Гъбна поляна"

Всяка домакиня иска да се открои нова ястие на празничната маса, така че гостите да оценят нейните усилия и кулинарни умения. Като правило, празничната маса не се справя без закуски и красиви салати. Една от интересните ястия, които могат да направят едно незабравимо впечатление за вашите гости, е салата "Гъбена поляна" с медоносни ядки. Като цяло има повече от две и половина различни салати с тези вкусни гъби. Първите салати са споменати в епохата на древния Рим. Но неговите съставки са само листа от зелена салата и зеленчуци. Направете бележка на разнообразието, решено от френските готвачи, които приготвиха салата от кореноплодни зеленчуци. Може да готви салата "Гъби" По принцип, всички гъби ще отидат в това ястие: както мариновани, така и варени, можете дори да ги изпържите леко в маслото. Нов шедьовър, така че нека започнем.

Какво ни е необходимо?

Рецептата за салата "Гъбна поляна" включва използването на следните съставки: 2-3 големи картофи, 1 бурканчета от кисели гъби, 2 средни моркови, 300 грама варено пилешки гърди, 3 варени яйца кисели краставички, Зелените, майонезата.

Препоръки и процес на готвене

По-добре е да приготвяте салата в дълбока чиния, идеална е стъклената матрица за микровълнова фурна. Особен акцент е неговият дизайн, който кара гостите просто да се възхищават на ястието. Ние излагаме формата на филм. След това в най-долния край се намираха шапките на гъбите. Рецептата за салата "Гъби поляна" по принцип е проста и готвенето не отнема много време. Можете да използвате всякакви гъби, но ги изберете по-внимателно в магазините, особено проверете покритието - не трябва да се подува. Като цяло, гъбите са ценен продукт, който съдържа фибри, въглехидрати, витамини, протеини. След това ситно нарязвайте зеленчуците си и ги изсипвайте. Тя трябва да покрива гъбите напълно, така че краката да не се виждат. Опаковайте леко зелен слой. По-долу е показана майонезна мрежа. След това разтривайте по груби рендосани моркови, слой от моркови трябва да покрива добре зеления слой. Наситени с майонеза. Нарежете краставиците на малки парченца, след това изстискайте сламата от сока, сложете краставиците в салата, палто с майонеза. След това смелваме пилешко месо и се обличаме с краставици. Рецептата за салата "Гъбна поляна" включва пиле, но можете да я замените с шунка, също ще бъде вкусна. Три яйца на голям ренде и поставени на върха на пилето. Покрийте с майонеза. Последният слой е настърган картофи. Леко насочете горния слой и направете решетка от майонеза. По-добре е да сложите салата в хладилника за 6-7 часа, тя ще бъде напоена и нежна.

регистрация

Преди да сервираме, поставяме салата отгоре с красиви листа от маруля и я обръщаме върху ястието - оказва се красива многопластова салата "торта". Рецептата за салата "Гъбена поляна" може да се допълни по желание и да се направи друг слой - настъргате твърдо сирене на фин ренде. Приятно апетит!