Уиски Белият етикет на Дюар: снимки, описания и отзиви на клиенти

01.05.2019

Whisky White Label - напитка, която е позната в световен мащаб не само с марката си, но и с отличния си вкус. Преди да стане такъв, той измина дълъг път от неизвестност до величие. За това уиски, тънкостите на неговото производство, историята на дестилерията, която започна производството на тази легендарна напитка, ще обсъдим в тази статия.

Историята на уискито

Белият етикет на Уиски Дюар дължи появата си на шотландеца Джон Дюар, който се занимаваше с смесването на напитката. Трябва да се отбележи, че първоначално Dyuar не произвеждал алкохол за уиски, а го купувал в други дестилерии. Той смесваше разнообразие от разновидности и в крайна сметка получената напитка стана много популярна. Дюар работи в магазин за вино, чийто собственик е чичо му, А. Макдоналд.

Популярността на уискито от White Deabel е свързана с уникална рецепта за производството на напитката, както и с уникалната технология на смесване. Постепенно напитката става известна в цяла Шотландия, Ирландия и след това в Англия.

Развитие на марката

През 1837 г. Джон става пълноправен партньор на своя роднина. Намериха нова марка, наречена Макдоналд и Дюар. Девет години по-късно Джон Дюър започва работа по създаването на уиски, носещо неговото име. Той е първият в Шотландия, който започва да смесва напитката с по-нататъшното си бутилиране в стъклени съдове. Новото уиски дойде да вкуси любителите на силния алкохол в Шотландия и извън нея.

фабрика

Дюар имал десет деца, един от тях, Джон Александър, през 1871 г. започнал да работи с баща си. Осем години по-късно той става негов партньор. През 1880 г. умира Джон Дюар старши и след четири години вторият му син се присъединява към производството на уиски.

През 1885 г. Томи Дюар отива в Лондон, за да рекламира и популяризира уискито на White Deabel на външния пазар.

Първата напитка, смесена от собствения си алкохол, се хареса на лондончани и след едва една година уиски получи първия медал на изложба в Единбург. През същата година Томи става пълноправен партньор, доказващ професионализма си в маркетинга и продажбите на продукти.

За белия етикет на Уиски

Това уиски, което принадлежи към смес от класа де лукс. В сместа се съдържат около 40 сорта алкохол за уиски, който се съхранява в специални дъбови бъчви в продължение на най-малко 12 години. От тези четиридесет сорта, 35 са малцувани. Едно от основните предимства на уискито от Dewar White Label е сложността на вкуса и аромата.

Белият етикет на Дюар

В Шотландия, в родината на тази напитка, има ясно разпределение в производствените райони. Има шест основни региона:

  • Хайлендс (Highlands).
  • Speyside (speyside).
  • Низини (равнини).
  • Острови (острови).
  • Islay (Islay).
  • Campbeltown (Campbeltown).

Във всеки регион, произведеното уиски се отличава значително по вкусовите си характеристики, което в крайна сметка се отразява в голяма степен на сместа от Black Label.

Смесване на бял етикет

Разбира се, всяка от четирийсетте разновидности еднозначно влияе върху уникалността на сместа, но има четири основни стандарта за аромата на напитката.

Стареене на уиски с барел
  • Уискито от Speyside, което носи името "Cardhu" (Cardhu), на практика не се продава в чист вид на дребно. Това е така, защото голяма част от него се използва за смесване и създаване на 12-годишно уиски на Дюар, както и на други видове. Уиски Карду е основата на Белия етикет, придавайки му букет медена пита и в същото време нежност и вид на коприненост. Други видове уиски от Speyside, както и Highlands, дават ябълка напитка и леки цитрусови нотки.
  • Сместа включва два вида от остров Айла - това е "Каол Исла" (Каол Ила), както и "Лагавулин" (Лагавулин). Те контрастират с плодовите, цветни тонове на Speyside и придават на сместа жар. Добавяйки към смесицата от морски и димни торфени нотки, които приличат на дим от отлична пура и миризма на огън, островните сортове правят това уиски по-изтънчено.
  • Много от разновидностите на напитката, участващи в смесването на уиски White Deabel, се отлежават в дъбови бъчви, в които досега зрееше шери. Поради това в напитката се появяват нотки на стафиди, сушени сливи и сушени плодове.
  • В сместа се прибавят тези уискита, които се държат в бърбън, което придава на напитката ванилия, кремообразни тонове, които приличат на мириса и вкуса на сладолед и ликьор на Бейлис.

Комбинацията от всички тези разновидности, както и спазването на пропорциите и ви позволява да създадете уникален вкус и аромат на уискито на Дюар.

Описание на напитката

Това уиски има стандартна сила от 40% и се бутилира в контейнери от 0.375 ml до 3 литра. Уиски Dewar's White Label 0.7 литра е един от най-продаваните като най-популярния обем бутилка в търговията на дребно. В състава на Дюар има голям брой етикети, но този е дошъл на вкус за повечето ценители на тази напитка.

Видове уиски

Това уиски има богат, приятен букет и ярък вкус. Приятно е както в чист вид, така и в различни коктейли. Препоръчителната температура на употреба е от 19 до 23 ° C. Някои любители на уиски препоръчват дегустация на това питие от специална чаша, наречена “nozing”. Останалите използват стандартно стъкло или чаша за уиски.

Днес в търговията на дребно цената на White Deabel 0.7 с чаша в подаръчна опаковка варира от 25 до 35 евро.

Как да се разграничат фалшиви от оригинала

Уискито от Dewar's White Label и една чаша в пакета е една от често фалшифицираните напитки на тази марка, като например 12. Dewar. Той е изкован и поради не много сложния си вкус, който се имитира с използване на същност.

Уискито на Дюар в коктейл

За да не се подправят, трябва да знаете характеристиките, които присъстват в дизайна на оригиналната бутилка.

На първо място, трябва да се съсредоточи върху капака, в оригиналната версия тя има форма барел. От двете страни на капака трябва да има надпис Джон Дюар, върху фалшификати, този надпис изглежда различен.

На истинските бутилки, етикетът има релефни надписи, които се усещат, когато ги плъзнете. В горната част на контейнера има лого на фирмата под формата на припокриващи се кръгове. Ако все още сте закупили напитка, тогава трябва да обърнете специално внимание на вкуса и миризмата му след отваряне на бутилката. Ако има силна острота на аромата и мирис на алкохол, това е знак за фалшивост. Препоръчително е да се въздържате от употребата на такава напитка.

Отзиви за уиски

Отзиви за уискито от White Deabel в Dewar говорят за голямото качество на тази напитка. Подчертават се високи вкусови характеристики, както и нежността на аромата. Това уиски приятно изненадано от съотношението цена / качество, тъй като за сравнително малко пари можете да се насладите на чудесно питие.

Опаковка с чаша

В това уиски има всичко, което любителите на силната алкохолна любов. Това е богат букет с флорални и плодови нотки, разреден с аромата на висококачествен пурен дим. Богатият, богат вкус на уиски оставя вкуса приятна горчивина и нежност на шоколада.

Отзивите за уискито на Dewar's Label подчертават гъвкавостта на напитката. Той е перфектно пиян в чист вид, с лед и различни коктейли. Последното стана особено популярно напоследък, което също повлия на популярността на това уиски.

Много успешно е решението на фирмата да произведе Уиски с бели етикети на Dewar с чаша. Веднага след покупката напитката може да се опита от оригиналния контейнер.

Тайната на успеха на тази отлична напитка е не само използването на най-добрите съставки в производството на уиски, а и стара рецепта, която се съхранява в най-строга поверителност. Производителите правят всичко, за да можем да се насладим на страхотно уиски.

Дюар в съвременността

В момента компанията е доста добре позната марка и нейните продукти се оценяват доста високо. Това стана възможно благодарение на качеството на произвежданите напитки, както и многобройни награди, получени на различни международни изложби. През цялото време уискито, произведено от тази марка, е получило 180 медала от различни деноминации.

От 1893 г. Дюар е официален доставчик на Кралския дом на Великобритания. От 1907 г. тя доставя напитките си на испанските, германските и шведските кралски дворове.

Днес Dewar е най-продаваната шотландска скоч лента в САЩ, а по отношение на продажбите в света тя е на пето място.

Джуър бяха в състояние да създадат прекрасна алкохолна напитка, която обичаше любителите на силния алкохол. В момента фирмата се грижи за рецептата за уиски в строго доверие, защото благодарение на него успя да постигне такъв успех.