Трудно е да се намери някой, който да не оценява вкуса на шам-фъстъците. Но в Русия малко хора знаят как изглежда фисташкото дърво и къде расте. Причината е, че само в някои райони на страната ни съществуват подходящи условия за растеж на вида.
Родината на шам-фъстъка се счита за територията на съвременния Иран и Сирия. Там той се нарича дърво на живота, както беше отбелязано, че постоянното използване на плода води до подмладяване на тялото, неговото укрепване. Имаше моменти, когато тук се използваха фъстъци.
По-късно растението се разпространява в югозападните и централните части на Азия, в южната част на Европа, в някои региони на Америка, Африка и Австралия. Дървесните видове диви шам-фъстъци се срещат в Киргизстан, Таджикистан и Узбекистан.
Как растат шам-фъстъците, хората на Турция са наясно. Около половината от всички плодове, които днес се продават на световния пазар, се отглеждат на насажденията на тази страна.
За да отговорите на въпроса - където растат фъстъци в Русия ", трябва да знаете какви природни условия са необходими за растежа и развитието на растението. Само с тяхното спазване можете да отглеждате дървета и да получавате реколта.
Фисташкото дърво се отглежда в условията на сух горещ климат на пустини и полупустели. Инсталацията е интересна с това, че успешно издържа както на високи, така и на ниски температури на въздуха. Има случаи, в които засаждането на дървета е оцеляло при двадесет и пет степени на замръзване.
Отглеждането в условия на недостиг на влага се отрази на развитието на кореновата система на растението. Тя е много развита, има няколко нива. В дълбочина корените се спускат с петнадесет и растат до страниците с 25 метра. Активността на различните нива на кореновата система варира, зависи от времето на годината.
Опитът от отглеждане на шам-фъстък територията на Русия има положителен резултат. Още през 18 век в Крим са били засадени около три десетки дървета за експериментални цели. Те се аклиматизират перфектно, но плодовете им не се отличават с високи вкусови качества.
Как днес растат шам-фъстъците в Русия? За отглеждане в сухите райони в южната част на страната, истински шам-фъстък се разпространи от огромно разнообразие от растителни видове. Засаждането на такива дървета е на разположение и на черноморското крайбрежие на Кавказ.
Какво ви е необходимо за ефективно отглеждане на растения? Земеделските производители знаят, че за всеки регион, където се отглеждат фъстъци, е необходимо да се избере определен вид, който ще използва оптимално природните условия за неговия растеж и развитие.
Поради особеностите на кореновата система, фисташковите дървета не образуват гъсти гъсталаци, а само леки гори. Други видове растения също се опитват да избегнат квартала с тях.
Продължителността на живота на едно дърво при благоприятни условия може да варира от 900 до 1000 години! През дългия си живот растението достига височина 3-10 метра. Дебелината на багажника в този случай е от 1 до 1,5 метра.
Ако фъстъците растат в суров пустинен климат, тогава вместо един ствол могат да се развият няколко ствола. Тогава растението с външния си вид прилича на храст. Както дървото, така и храстът имат много дебела красива корона. Дължината на листата е 15-20 сантиметра.
Културата започва да цъфти през март или април, а плодовете узряват едва през октомври-ноември. Растението е двудомно. За да се получи добра реколта от плантацията на шам-фъстъка трябва да присъстват както мъжки, така и женски растения.
Горното описание ще ви позволи да получите обща представа за това, как фъстъците изглеждат и растат. Снимките, публикувани в статията, ясно илюстрират нашата история и предоставят допълнителна информация за завода.
След като се запознахме с това къде и как растат шам-фъстъците, не е трудно да се досетим каква роля могат да играят тези дървета в дивата природа.
Първо, листата на растението перфектно спасява от горещата топлина, така че малките животни и птици намират подслон в короната на дърветата. На земята, в сянката на клоните, по-големите обитатели на пустини и полупустели се крият от слънцето.
Второ, плодовете на шам-фъстъците са храна за гризачи, птици, кулани, лисици и други животни, които живеят в районите, където културата расте. Листата ядат овце и камили.
Използването на плодовете от дървото и другите му части е известно на човека от незапомнени времена. Преди 7000 години хората не само знаеха как нарастват фъстъците, но и успяха да ги използват за различни цели.
Пържени, сушени, пресни или осолени плодове от фъстъци отиват на храна, както сега. Те съдържат голямо количество масло, обогатено с полезни киселини. Поради тази причина, шам-фъстъците се използват широко при приготвянето на някои ястия или хранителни продукти - някои видове сирена, колбаси, кулинарни продукти, сладолед. Доказано е, че в комбинация с алкохолни напитки полезните свойства на шам-фъстъците се губят.
Съдържанието на фибри в шам-фъстъците е същото като в овесена каша, така че плодовете на дървото често се включват в диетата на хората, търсещи балансирана диета. Но все още е необходимо да се помни за високото калорично съдържание на продукта.
Смола шам-фъстъци добре укрепва венците и зъбите. В допълнение, използването на плодовете на дървото има благоприятен ефект върху имунната система, мозъка, подобрява храносмилането, активира отделителните функции на организма. Някои вещества, извлечени от плодовете и листата на растението, се използват в производството на фармацевтични продукти.
Козметичните продукти, съдържащи фъстъчено масло в състава им, почистват добре кожата, облекчават пигментните петна и други кожни заболявания.
Оставащата след използване на плодовете торта в промишленото производство на масло или други продукти се дава на домашни животни и птици.
Дървесината се използва в дограмата. От него се получава смола, която се използва за приготвяне на висококачествени лакове.
Листата на растението в големи количества съдържат танини, така че те са широко използвани в производството на кожа, в производството на бои.
Знаейки как растат шам-фъстъците и каква богата корона имат тези дървета, позволи на хората успешно да използват тази култура за градинарство на улици, декориране на паркове и площади.
Цветни композиции, които включват листа и клони на шам-фъстък, удивляват с уникалната си красота и оригиналност.