Когато вкусно е толкова просто: макаронени изделия в морски стил, рецепта и друга рецепта

Макаронени изделия - изглежда, че може да е по-просто и елементарно! Варени, закътани - и всички работи! Въпреки това, дори най-простите ястия могат да бъдат приготвени, така че да оближете пръстите си!

Паста с месо

Това е по-простото име на храната, която ни е позната от детската градина - известната макаронени изделия по военноморски начин. Между другото, те са далеч от една рецепта. Първото е да направите това: първо сварете макароните. За да направите това, ние събираме точното количество вода в голяма тенджера, изчакваме да ври, добавяме сол и напълваме спагети. Гответе, докато се направи. Източете водата, изплакнете, добавете малко масло, в противен случай нашите "предварителни" тестени изделия по военноморски начин (рецептата следва) ще се превърнат в малко вкусно тесто.

Пълнене на готвене

Месо (свинско, телешко, говеждо - което имате) преди това пропуснете през месомелачка. Сол, пипер, аромат с подправки. На тиган в растително масло, запържваме 2 лука, като ги нарязваме фино. Добавете кайма и яхнете на слаб огън, докато се приготви, като се разбърква добре. На последния етап от процеса, месото се поставя в тестени изделия по военноморски начин. Рецептата, както виждате, е проста. Остава да се смесва, вкус и, ако е необходимо, добавете масло или подправки за по-добър вкус. Сервирайте с зеленчукови салати, осолени или мариновани домати краставици. Друго ястие може да се приготви малко по-различно. По-точно, различно правят плънката. И тогава нашите макаронени изделия в стила на флота (ще анализираме рецептата сега) ще станат подобни по състав и вкус на италианската паста. Така че, първо сварете макароните. След това продължете със соса. В слънчоглед или зехтин, запържете лука (1 голям лук или 2 средни), няколко чушки, чесън (няколко скилидки), поръсете с подправки и извадете от огъня. В друг тиган се запържва, докато месото е готово, след което се разбърква лук-чеснов сос. Добави кетчуп или доматено пюре - на вкус, малко бульон или преварена вода, яхния и отстранете от топлина. Опитайте го, независимо дали ви харесва вкуса. Можете да поръсите с подправки за месо. Поставете пастата в тиган, разбъркайте, оставете под капака и се накиснете в соса. При сервиране, поръсете с нарязани зеленчуци.

Паста и извара

А ако харесвате тестени изделия с извара повече, се предлага следната рецепта. Паста варени в подсолена вода. Не забравяйте да ги довършите с масло. Сирене може да се втрива през сито, можете да оставите гранулирана структура. Количеството на продукта се взема в зависимост от желанието ви: някой обича много, някой обича по-малко. Основното е, че тестените изделия не са сухи. За по-добър вкус, поръсете с подправки, ситно нарязан копър. И ако искате да направите ястието сладко, сложете сладко, плодов сироп, мед или поръсете със захар. Да, не е зле в такива макарони, по-точно, в извара, да се постави ванилин. Тогава не само вкусът, но и мирисът на храната ще бъдат по-апетитни.

Експеримент с макаронени гъби

Какво друго можете да предложите, например, за вечеря, така че това тестени изделия с гъби. Рецептата е прикрепена. Първата част от действието, според мен, вече е известна. Въпреки че приготвената паста може да бъде последна. Важно е да си приготвите гъби. Предлагат се гъби или други. Леко ги сварете, не забравяйте да сол. След това се запържва с лук и бахар. В края, добавете ситно нарязан чесън, сол отново. Готовият пържене се смесва с паста. Ако има много гъби, не се изискват зеленчуци или салати. И ако не е достатъчно - добавете кисели краставички. Просто такава проста деликатес е направена от най-простия продукт - добре познатата паста!