Какво може и какво може да бъде с: характеристики, комбинации и препоръки

Всеки знае, че сутрин не можете да ядете тежки, мазни, пържени храни. Но какво можете да ядете, как успешно да комбинирате съставките, така че ястието е едновременно вкусно и здраво? Има няколко общи сорта вкусни комплекси, подходящи за закуска, обяд или вечеря. Помислете какво ще бъде добра комбинация с какво и какво да се яде в същото време е абсолютно не си струва.

Правила за съвпадение

Заедно тези опции са добри, които лесно се усвояват, не засягат помежду си и не провокират дискомфорта на стомаха или червата. За да разберем какво не може да се яде и какво е възможно, трябва да помним едно просто правило: протеиновите компоненти трябва да се комбинират с мазнини. Това се дължи на сложността на разделянето на протеина от човешкото тяло. Месни ястия могат да се комбинират с билки, зеленчуци, намаляване на концентрацията на опасен холестерол. Тази комбинация стимулира храносмилателната система.

Какво не можете да ядете, ядете протеинови храни? Алкохол и животински катерици. Алкохолът пречи на нормалния процес на храносмилане, така че протеините не се усвояват, но вредните компоненти влошават състоянието на кръвоносната система. Не се препоръчва да се комбинират протеини с нишестени съставки, захар, плодове.

Млечни: тайни на диети

По-лесно е да се каже какво е възможно да се яде с какво, а не да се изброява това, което не може да се яде с мляко: този продукт е по-скоро силно комбиниран с друга храна. Ако в храносмилателния тракт вече има хранителни компоненти, процесите на храносмилане се влошават поради млякото. Колкото и да е противоречиво на това, което наблюдаваме на практика, млякото изобщо не е питие, а пълноценна храна, която не може да се измие с друго ястие.

Млечните продукти се комбинират добре един с друг, ако са хомогенни. Те включват сирене, заквасена сметана. Сирене, от своя страна, е доста трудно да се съборят ензимите на храносмилателната система, така че не се препоръчва да се комбинират с други вещества.

А яйцата?

Този познат продукт се отличава със строги правила за това, което е невъзможно да се яде. Най-добрите му спътници са зеленчуци (зелени, бедни на скорбяла). Не се препоръчват други опции.

Но ако наистина искате да се поглезите с храни, богати на нишесте, тогава менюто е по-добре да се направи с участието на бобови растения - те са богати на протеини и стимулират процесите на храносмилането. Можете да комбинирате боб с заквасена сметана и да използвате растително масло като превръзка. Предпочитание се дава на:

• леща;
• соя;
• боб.

Естествени мазнини

Отличителна черта на тези съединения е дълъг процес на разделяне в човешкото тяло. За да го активирате малко, трябва да комбинирате мазнините с храни, богати на нишесте. Можете да останете на зелените плодове. Като цяло, мазнините трябва да се консумират близо до края на храненето. Класически пример са ягодите в сметана.

Въглехидрати: какво ядем?

Повечето от тях са богати на вегетарианска храна - зеленчуци, плодове, зеленчуци. Хранене плодове, плодове, можете бързо да ядат. Такива продукти стимулират храносмилателния тракт, но се разделят за кратко време. Всички съставки от тази категория се съчетават перфектно помежду си, повечето от тях са добре съчетани с мляко, продукти на базата му.

Обърнете внимание на това, което не можете да ядете: много плодове съдържат излишък от захар, така че яденето им, особено в комбинация, е вредно за здравето. За да се предотврати негативно въздействие върху тялото, ако е възможно, включете в менюто цитрусови плодове, ябълки. Но гроздето за постоянна употреба не се препоръчва.

И зеленчуците?

Подобно на описаната по-горе продуктова група, зеленчуците се обработват бързо в храносмилателната система. Те съдържат много малко калории, защото такива закуски могат да бъдат разрешени по всяко време. Най-добре е да комбинирате зеленчуците помежду си, но това условие не е задължително: от зеленината получавате отлична компания за протеини, мазни, богати на въглехидрати храни.

Не най-успешната комбинация е ястие със зеленчуци с плодове или мляко, кисело мляко. Тази комбинация създава повишено натоварване и стомахът може просто да не се справи с него. Трябва също да помните, че не можете да ядете от панкреаса: много зеленчуци принадлежат към този списък, включително зеле, домати, краставици. Между другото, забраната също пада върху плодове - грозде, нарове и някои цитрусови плодове.

Универсална опция!

Зелените са категория продукти, които могат да бъдат свързани с всичко. В човешкото тяло съставките се разделят почти мигновено, не предизвикват неприятни реакции, не пречат на обработката на други съединения, така че можете да комбинирате по свой вкус, избирайки предпочитаната миризма.

Специален случай

Разбира се, важно е да се знае за съвместимостта на съединенията, които съставляват продуктите, но понякога ограниченията са свързани с други фактори. Например, какво не може да се яде с скоби? Това трябва да бъде известно на всяко лице, на което зъболекарят е препоръчал такъв начин за възстановяване на стоматологичното здраве. Ако брекетите са изписани на детето, тогава и родителите трябва да се ръководят от спецификата на диетата.

Основното правило е да се избягват твърди храни. Когато хапе, строителството може да се счупи, така че списъкът на това, което не може да се яде с скоби, винаги започва с бисквити и ядки. Ще трябва да се откажете от лепкава храна, тоест сирене, чипс, зърнени храни. Тъй като всички багрила, съдържащи се в храната, оказват влияние върху цвета на системата, е необходимо да се изключи това, което може да се оцвети: кафе, вино, чай, шоколад. Ще бъде невъзможно да се яде с скоби цвекло.

Искам сладко!

И истината е, кой не го иска? Но всичко не е толкова просто: с прекомерна и неправилна употреба на бонбони, можете да срещнете неприятни последствия за здравето. И сладкарски изделия, и захар в човешкото тяло бързо се разделят, ако ги ядете сами. Но когато се комбинира с други съставки, се случва точно обратното: съединенията се задържат дълго време в стомашната система и провокират процеси на ферментация, което води до киселини, неприятни усещания, оригване.

Повишеното калорично съдържание на захарните храни е потенциално опасно за хората и особеностите на сладките при инхибиране на активността на стомашния сок. При поглъщане, увеличеното количество такива продукти забавя метаболизма. За да не се сблъскате с неприятни последствия, е необходимо да се контролират абсорбираните количества сладкарски продукти, дори и да е много трудно.

Изключение от правилото

Има една прекрасна сладост, която е полезна за човека и помага за борбата с различни болести, приложими не само за храна, но и за външни. Това е, разбира се, скъпа. Този продукт е с високо съдържание на калории, така че често отварянето на желаното буре не си струва. За да не загуби ползите си, е необходимо да се предпази от прегряване и да не се обработва термично.

Вкусно, но изисква внимание

Изненадващо, има специален списък от продукти, разкриващи, с които е невъзможно да се яде Райска ябълка. На първо място в него е млякото, особено прясно, прясно. Такова подреждане е вероятно да причини нарушено храносмилане. Също така не трябва да пиете студена вода след хранене с плодове, може да има неприятни усещания в стомаха.

Диетолозите, казвайки, с това, което е невъзможно да се яде Райска ябълка, препоръчват да не се използва продукт с мазнини храни, протеинови. Плодът съдържа изобилие от захари, което налага ограничения върху консумацията като приятел на сладкото. Но диабетиците Райска ябълка не може да бъде под никаква форма и в каквато и да е комбинация - може да повлияе неблагоприятно на концентрацията на глюкоза в кръвта.

Максимална предпазливост

В комбинация с мляко не се препоръчва използването само на Райска ябълка. Лекарят, който обяснява с какво е невъзможно да се яде ананас, също ще започне да изброява списъка с млечни, ферментирали млечни продукти. Това се дължи на присъствието в тропическите плодове на бромелаин, които активно реагират с млечните компоненти, причинявайки гадене, газове и други неприятни симптоми.

Класически популярни комбинации

Най-познатият пример за нашата област е салата от домати и краставици. Той е не само популярен, но и полезен. Необходимо е да се яде незабавно, веднага след като ястието се приготви - краставицата съдържа много нестабилни ензими, а витамини от домати бързо се окисляват, така че ще има малка полза от постоянните ястия.

Не по-малко традиционен вариант - сандвич, направен от хляб, с масло. Вярно е, че ще донесе ползи, ако печенето на пълнозърнесто брашно или пълнозърнесто брашно е било използвано за печене, и не повече от 3 унции.