Зеленчукова рецепта в бавен котлон за тези, които се хранят правилно

Зеленчуците са много полезни за нашето тяло. Те могат да се консумират не само сурови, но и задушени. Независимо от избраната опция, тези продукти съдържат много полезни витамини.

Затова определено трябва да се опитате да готвите зеленчуци в бавен котлон, Рецепти със снимки, които са представени по-долу. За ваше удобство, ние разглеждаме три напълно различни ястия. Ето защо, поне някои, но ще ви хареса. В нашата статия ще разгледаме и как да готвя задушени зеленчуци в бавната печка рецептите на тези ястия ще бъдат дадени по-долу.

Зеленчуци с риба

Готвенето на такова ястие ще бъде задушено, след което всички продукти ще бъдат много нежни и вкусни. Процесът на готвене отнема около час и половина. Ако използвате тази рецепта от зеленчуци в бавен котлон, тогава знайте, че в една порция от тази чиния има 365 ккал.

За готвене ще ви трябва:

• зеле - 100 грама;
• скумрия - 300 грама;
• половин лимон;
• Зеленчуци и подправки;
• моркови и картофи - петдесет грама от всеки зеленчук;
• джинджифил (необходим свеж) - 0,5 ч. л.;
• вода - 1,5 литра;
• чесън - пет грама;
• сол;
• лук - 20 грама;
• зехтин - една супена лъжица.

Готвене на задушени зеленчуци

1. Първо, ситно котлет зеле, нарязани на картофи на ленти, нарязани на моркови на груби ренде.
2. След това почистете лука. Нарежете го на половин пръстени и наряжете чесъна на филийки.
3. Настържете малко настърган джинджифил.
4. В купа, добавете всички съставки, които вече са били включени, сол сол, черен пипер, поръсете с лимонов сок, добавете Зелените. След това разбъркайте добре всичко.
5. Капацитет за варене на пергамент, четка с масло. След това сложете зеленчуците там, увийте краищата на пергамента в средата и отсечете с клечка за зъби.
6. След това излейте вода (1 л) в купата, настройте бавното готвене и включете парата за петдесет минути.
7. Сега се нуждаете от риба, измийте я, почистете я, наряжете на парчета. След това поставете в купа, добавете подправки, разбъркайте и изпратете за известно време в хладилника, докато зеленчуците се гасят.
8. След това извадете купата, отворете снопа, плъзнете зеленчуците в средата, сложете парчета риба по краищата, а след това ги увийте отново в пергамент, закрепете ги с шишчета.
9. След това добавете още половин литър вода в купата, спуснете снопа там, включете режима “Steam” за двадесет минути. След това сервирайте ястието на масата.

Такава рецепта за зеленчуци в бавен котлон особено ще се хареса на онези, които гледат фигурата или се опитват да загубят няколко килограма. Приготвеното ястие е идеално за закуска и обяд.

Задушени зеленчуци в бавен котлон: рецепти за готвене

Следващото ястие, което ще разгледаме, ще бъде много необичайно. Възможно е никога да не сте го опитали. Ако е така, не забравяйте да отбележите тази рецепта от зеленчуци в бавен котлон.

Сега ще разгледаме етапите на приготвяне на тиквички с боб в сос от заквасена сметана. За готвене ще ви трябва:

• консервирани зърна - един може;
• моркови и тиквички - един по един;
• лук и домати - един по един;
• заквасена сметана - двеста грама;
• твърдо сирене - сто грама;
• зелени;
• яйце;
• сол;
• смлян черен пипер;
• слънчогледово масло - една супена лъжица.

Готвене в бавен котлон

1. Обелете тиквичките, нарязани на кубчета.
2. Лук нарязани на половин пръстени, и домати на кубчета.
3. Смилайте морковите върху груби ренде.
4. Изцеждайте зърната.
5. Настъргано настъргано сирене.
6. След това вземете купата на печката, залейте слънчогледовото масло, сложете зеленчуците, с изключение на фасула и доматите, гответе в продължение на петнадесет минути в режим "Пържене".
7. След това добавете доматите и фасула.
8. Сол, черен пипер.
9. Разбъркайте разбитото яйце със заквасена сметана. Сместа се смесва с яхния.
10. Поставете тиквички (кръгове) и череша отгоре като декор.
11. След това затворете бавната печка и гответе в продължение на 45 минути в режим "Печене".
12. След 35 минути се поръсва с тиквички с билки и настъргано сирене. Също така в процеса на готвене, добавете дафинов лист, чесън и подправки по ваш вкус.

Растително яхния в бавен котлон

Искате да приготвите задушени зеленчуци в бавен котлон. Рецептите, които бяха изброени по-горе, не ви харесаха? След това предлагаме още едно. Сега ще опишем технологията на готвене. За да създадете тази вкусна, се нуждаете от минимално време и усилия, както и от тази рецепта за зеленчуци в бавен котлон.

Съставки за яхния:

• моркови - две части;
• две скилидки чесън;
• консервирани домати, 400 грама;
• зеленчуков бульон - чаша;
• тиквички, лук и патладжан - един по един;
• слънчогледово масло - три супени лъжици;
• магданоз - две клонки;
• сол;
• смлян кимион - една чаена лъжичка;
• смлян черен пипер.

Готвене на яхния в бавен котлон:

1. Измийте патладжана, нарязани на кубчета, поставете в купа, сол, оставете за половин час.
2. Направете същото и с тиквичките.
3. Измийте морковите, кори, изсушете и нарязани на филийки.
4. Обелете лука, нарязан на половин пръстени.
5. Магданоз измийте, разглобете на листа.
6. Налейте три супени лъжици слънчогледово масло в купата на устройството, включете Multipovar, настройте температурата на 160 градуса.
7. Загрейте маслото, сложете лука, запържете пет минути.
8. След това се добавят смляни кимион, моркови, доматен пулп, патладжан, чесън. Смесете всички съставки и гответе още пет минути.
9. След това налейте бульон в купата, оставете да заври, добавете черен пипер, сол, тиквички и магданоз.
10. Варете още десет минути. След това поставете чинията на чинията.

Малък извод

Сега знаете как да приготвяте зеленчуци в бавен котлон, ние ви предоставихме рецепти за снимки. Надяваме се, че ще можете да създавате такива ястия, следвайки нашите инструкции.