Използвайте индийско орехче като подправка: ефектът е невероятен!

Орехът, широко известен като ароматна подправка, се използва успешно в готвенето. Ако си сладкиши, салата или ястие с месо съдържат индийско орехче, ефектът на свареното ястие ще удиви най-взискателния гурме. Тази ориенталска подправка, която лесно се намира на рафтовете на магазините, придава на храната неповторим вкус и деликатен аромат. В създаването на кулинарни шедьоври, можете да използвате подобна подправка - наречена "индийско орехче" или "боздуган". Тази подправка има още по-силен аромат и има пикантен, необичаен вкус.

Подправка от изток

Какъв вид плод е този - индийско орехче, чийто ефект в готвенето е безценен? Въпросната подправка е семената на плода на екзотично дърво - ароматното мускусство, произхождащо от Молукските острови в Индонезия. Плодовете му са малки, като кайсия, яйцевидна, кафяво-сив цвят. Необичайно е нарязаният плод в диаметър: мраморен модел, представен от странния сплит от бежови и кафяви ивици. От плодовете на индийското орехче се получават две прекрасни и здрави подправки: индийско орехче и по-рядко, скъпо, почти не се срещат в нашите продажби - "индийско орехче". Тези две подправки често се използват заедно, за да се подобри вкуса или вкуса на дадено ястие.

Полезни свойства

Ако говорим за ползите от екзотичните подправки, наречени "индийско орехче", то тогава е известно не само в готвенето, но и в медицината. Със своите уникални свойства, подправката е полезна за здравословна диета. Съдържа магнезий, фосфор, калций, калий, желязо, витамини А и В, както и протеин, нишесте, необходимо за човешкото тяло, органични киселини (и това не е целият списък от полезни витамини и минерали!).

Индийско орехче: медицински приложения

Нормализира кръвното налягане, стимулира циркулацията на кръвта и облекчава главоболието, това е възможно чрез ядене на индийско орехче. Ефектът ще бъде по-забележим, ако редовно добавяте подправки към приготвените ястия. Орехът като подправка допринася за правилното функциониране на стомашно-чревния тракт, успокоява чревни колики, нормализира изпражненията и поправя други проблеми. За предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания лекарите препоръчват и използването на тази подправка. Ореховият орех предпазва от заболявания на опорно-двигателния апарат: ревматизъм, артрит, остеохондроза и подобни заболявания. Хората, които са силно възбудими, с повишена енергия, еуфория и различни признаци на нервни нарушения, индийското орехче са полезни, защото имат успокояващ ефект върху нервната система.

Защо да не ядете индийско орехче в големи дози?

Древните индиански племена са използвали индийско орехче в големи дози. Ефектът беше неочакван: на индианците изглеждаше, че поставят главите си в облаци и са в царството на боговете. Както може да се случи психични разстройства и халюцинации, самолечение с помощта на индийско орехче е строго забранено да се ангажират.

В процес на проучване

Лечебните свойства на индийското орехче са все още в процес на проучване, но горната информация подсказва, че тази подправка наистина помага на здравето на целия организъм, укрепва имунната система и дава сила.

Индийско орехче и красотата на тялото ви

Ако считаме, че плодът на ориенталското дърво има невероятен приятен аромат, тогава ароматните масла с добавянето на подправки ще се грижат за кожата ви. Лечебните вещества на индийското орехче ще помогнат на мъжете да избегнат такова заболяване като плешивост. Ето защо, не забравяйте да използвате индийско орехче в кулинарните си шедьоври - ефектът за вашата красота и здраве със сигурност ще бъде значителен.