Спагети макаронени изделия - идеалното решение за ежедневна храна

Паста популярност

От древни времена макароните се приготвят по целия свят. Във всяка страна те имат свое специално име и метод на подготовка. Но принципът на това великолепно кулинарно изобретение е почти същият. Много рецепти се различават само в добавки или подправки. Пастата могат да бъдат с всякакви форми и цветове. Те са част от различни салати, супи и много други ястия. Въпреки това, най-популярното ястие е най-популярната, която включва тези продукти - тестени изделия с сос. Това ястие може да се сервира отделно за вечеря. Освен това, това е чудесна гарнитура. В комбинация с превръзката можете да я сервирате всеки ден в напълно нова версия.

Обикновено ежедневно хранене

Паста с сос е популярна ежедневна храна на милиони хора в много страни. рецепта сос за тестени изделия е неусложнена. Ето защо ястието се превърна в ежедневна храна за много семейства. Също така е доволен от възможността едновременно да приготвят както брашното, така и соса. И двата процеса няма да отнемат много време. И най-важното - сос за тестени изделия променя вкуса на ястието. Подготвяйки нова превръзка, можете да получите напълно ново ястие.

Готвене на паста

На пръв поглед може да изглежда, че няма нищо по-лесно от правенето на брашно. Те просто трябва да ври в леко подсолена вода, докато бъдат готови. Това обаче не е така. За да направите вкусно ястие от паста, трябва да спазвате определени правила. На първо място, избор на брашно продукти, обърнете внимание на тяхното качество. Можете, разбира се, да купувате евтини продукти. Но в същото време не трябва да се изненадва, че могат да загубят формата си по време на готвене или дори да останат твърди по време на продължително готвене. От тези макаронени изделия не може да се готви вкусни и висококачествени ястия. Само продукти от брашно от най-висок клас ще могат да осигурят желания вкус. И най-важното - тази гарнитура трябва да бъде приготвена непосредствено преди употреба.

Сос от паста

Така че, брашно продукти варени. Паралелно с тях се подготвя презареждане. Що се отнася до сос, той се състои от зеленчуци и най-често съдържа месо. Тази превръзка може да бъде направена от телешко или свинско месо. Подходящо и птиче месо. В процеса на готвене можете да експериментирате малко и да създадете свой собствен букет от подправки. Това ще промени вкуса на соса за тестени изделия и съответно вкуса на самата храна.

Готвене на дресинг за месо

Първо трябва да се изпържи малко количество ситно нарязано месо в слънчогледово масло. След няколко минути трябва да добавите ситно нарязан лук и след кратък период от време да добавите моркови, които до голяма степен се настъргват. За да направите сосът от макароните по-дебел, можете да налеете малко количество брашно в тигана. Задушете месото с лук и моркови за няколко минути, след това налейте вода върху него - тя трябва изцяло да покрие съдържанието на тигана. Веднага след това трябва да добавите доматено пюре или естествено доматен сок с пулп. За по-приятен аромат можете да добавите смачкан чесън, лимонова кора, зеленина, пресен или сушен лют пипер. Тестото за макаронените изделия трябва да бъде погасено за около двадесет минути при минимална топлина. След това трябва да премахнете тенджерата с изливането от топлината и да я оставите да вари за около десет минути.

Сервиране на ястия

Когато сосът се влива, трябва да излеете варената паста върху блюдото и да ги излеете върху месото. Възможно е да се направи и друго: гарнитурата се изсипва в тиган със сос и се разбърква веднага, за да се приготвят готови храни на порции.

Пощенски сос за паста без месо

По време на гладно продуктите от брашното се използват широко като гарнитура, но превръзката трябва да бъде слаба. Приготвеният по този метод сос е не по-малко вкусен и дори по-прост.

Готвене Заливане на зеленчуци

Необходимо е да се изпържи в растително масло фино нарязан лук, настъргани моркови на слаб огън. Също така за оригиналния вкус и вкус можете да добавите ситно нарязани зеленчуци чушка и настърган пресен домат. По-нататъшни действия са същите като при приготвянето на месото. Готови налива сол и пипер на вкус. Освен това към зеленчуковия сос за макаронени изделия могат да се добавят разнообразни зеленчуци като патладжан или тиквички - по-добре е да ги обелите и да ги нарежете на ситно.

Простотата на вкусно ястие

Сос за макаронени изделия - най-простото ястие, което може бързо да се приготви набързо от импровизираните съставки. Ако имате нужда от бърза закуска, това ястие е точно това, от което имате нужда. Подхранващо и лесно, а за останалата част от деня тази храна ще развесели благодарение на незабравимия си вкус.