Много дами за отслабване с право смятат, че чай с бисквити е отличен заместител на торти и сладкиши. Калориите са по-малко, а вкусът е приятен. Да видим дали калориите на бисквитите са ниски, както вярваме, или този продукт също е вреден за нашата талия.
Бройте калории
Да започнем, нека поговорим за това, което са бисквитите. Това е обичайният сух хляб, което означава, че те имат толкова калории, колкото са в него. Ако погледнете пакет с бисквити, ще видите разочароваща цифра в региона от 300 калории на 100 грама. И ако са направени от хляб, тогава този брой може да достигне 400. Така че е много разочароващо за тези, които следват фигурата. В допълнение, при производството на хлебни храни се използват вещества, вредни за тялото: нискокачествени мазнини, химични елементи, да не говорим за оцветители и аромати. Ето защо, те са най-добре приготвени у дома. Така ще знаете не само калориите на бисквитите, но и от какво са направени. По-добре е да изберете черно или ръжен хляб, и тази, в която няма мая.
Говорим за ползите
Въпреки факта, че калориите на крекерите са доста високи, те са полезни при много заболявания, като разстроен стомашно-чревен тракт. Много хора знаят, че след отравяне, само бульон и бисквити са позволени да ядат в продължение на няколко дни. Същата диета е показана на хората в следоперативния период. Много е полезно да се добавят бисквити към салатите и първите ястия. Въпреки това, ако сте на диета, те трябва да бъдат изключени от вашата диета. Калориите в галета няма да ви помогнат да отслабнете.
На склад
Крекери днес не може просто да се направи от всеки хляб, но също така и закупени в магазин. И има много възможности за продуктите на магазина: ванилия, ядки, стафиди, маково семе. Ако внимателно преброите калориите, трябва да знаете, че всяка добавена съставка само увеличава тази цифра. По този начин калоричното съдържание на бисквитите със стафиди в много случаи надвишава 400 ккал на 100 грама. Той е почти равен на една торта от яйчен крем. Има ли смисъл да смените сладкия на сух хляб? Ако следвате теглото, тогава от бисквитите в диетата също трябва да се отървете от тях, като ги замените със сушени плодове.
До печката
Е, за тези, които няма да пресекат такова вкусно от живота си, които не са особено притеснени за калоричното съдържание на бисквитите, ето няколко рецепти:
1) Супи бисквити. 3 жълтъка се удряха със захар, бялото се разбива отделно. Двете смеси се смесват внимателно, добавят се 3 супени лъжици брашно. Бисквитената маса се пече във фурната на средна топлина и се сервира за супа или чай.
2) Бири с бира. От заглавието е ясно коя напитка се препоръчва да се сервира това ястие. Изсушете нарязания ръжен хляб във фурната за около половин час, сол и настържете чесъна, поръсете с черен пипер, разбъркайте със ситно нарязан копър. Казва се, че с тъмна бира много вкусно.
3) Пикантни крекери. Те се приготвят в микровълновата фурна, а основата е бял хляб. Нарежете го на квадрати и изсушете в микровълновата печка в продължение на 1 минута, извадете я, поръсете с подправки и суха горчица. Сложете бисквитите във фурната за 2-3 минути отново, гледайте внимателно, те могат да изгорят!