Салата със солени гъби: различни рецепти

Много домакини правят различни кисели краставички за зимата. Време е да ги изядем. Ще ви разкажем как можете да приготвите салата от осолени гъби. Оказва се, че подхранва, но в същото време е лесно. Тази салата ще украсява зимната ваканционна маса, както и перфектна като гарнитура за месни ястия. Избрахме най-добрите рецепти за вас. Опитайте, гответе, експериментирайте!

Салата с кисели гъби и картофи

Да започнем с тази проста и много задоволителна рецепта.

Съставки, които ще ни бъдат полезни:

• картофи - три броя;
• гъби - триста и петдесет грама;
• лук - две части;
• една краставица;
• два домата;
• две варени пилешки яйца;
• две големи лъжици масло;
• една пълна чаша сметана;
• горчица - една лъжица;
• захар;
• зелени;
• сол.

Получаване:

1. Гъби, картофи, яйца, краставица, нарязани на кубчета, домати - резени.
2. Лукът се ситно нарязва, запържва се в масло.
3. Добавете горчица, захар, билки и сол към заквасена сметана.
4. Полученият сос за пълнене на съда.

Затова приготвихме салата със солени гъби. Рецептата, както виждате, е доста проста.

Салата с гъби, ябълки и чери домати

Това ястие ще хареса на гурме. Сладко-кисело-соленият вкус на тази салата завладява от първата лъжица.

Необходими продукти:

• двадесет домати;
• две кисели ябълки;
• триста грама гъби;
• майонеза.

Последователността на действията:

1. Череша изрязана наполовина.
2. Ябълките се почистват, отстраняват ядрото, нарязват се на кубчета.
3. Смесете всички продукти, добавете сол, добавете майонеза.

Лесна и много вкусна салата с кисели гъби е готова! Може да се сервира на масата.

Салата със солени гъби и сирене

Друго просто ястие, подготовката на което ще ви отнеме няколко минути. Сиренето в комбинация с мариновани гъби придава на салата деликатен и солен вкус.

Ние приемаме:

• двеста грама гъби;
• две малки ябълки;
• двеста грама сирене;
• майонеза;
• зелен лук;
• листа от маруля.

Как да готвя:

1. Гъбите фино котлет.
2. На голяма ренде, три ябълки и сирене.
3. Поставете марулята на дъното на чинията.
4. Нагоре - ябълки и гъби.
5. Поръсете със сирене, подправете с майонеза.

Сърдечната салата лесно ще замени основното ястие. Обади се на масата.

Пилешка салата

Друга проста, но сърдечна закуска, която ще украси празничната маса. Какви продукти трябва да подготвим?

• една пилешка гърда;
• четири яйца;
• триста грама гъби;
• четири мариновани краставици;
• три големи лъжици масло;
• две пресни краставици;
• няколко скилидки чесън;
• сок от половин лимон.

Метод на приготвяне:

1. Кук яйца и пиле, нарязани на малки парченца.
2. Всички краставици разкъсват сламата.
3. Ситно нарязани гъби.
4. Натискаме чесън, наливаме лимонов сок.
5. Смесете всички продукти, залейте сос.

Ако не ви харесва чесън дресинг, можете да направите обичайната майонеза.

Така че ние подготвихме нашата салата. Пилешки, осолени гъби му придават необичаен и много богат вкус.

Салата с мариновани гъби и краставици

Прост зимно ястие, основните съставки на който са кисели краставички.

Нуждаем се от следните продукти:

• двеста грама гъби;
• две краставици;
• майонеза;
• целина - един корен;
• няколко лъжици растително масло.

Изготвяне на салата по следния начин:

1. Настържете целина, добавете масло.
2. Нарязваме краставици и гъби.
3. Смесваме съставките, запълваме с майонеза, сол.
4. Това е! Готови салата ни. гъби, кисели краставички перфектно съчетани помежду си.

Гъбена салата с чушка

Тя има малко калории, така че е чудесно за момичетата на диета. За да го подготвим, трябва да вземем следните компоненти:

• два домата;
• триста грама гъби;
• един пипер;
• една лъжица растително масло;
• половин лук;
• Зелените.

Процес на готвене:

1. Пипер чисти, отстранете семената, нарязани на ивици.
2. Доматите разкъсват пръстените.
3. Ситно нарязайте лука.
4. Разбърквайте зеленчуците, добавете гъби, налейте масло, сол. Поръсете отгоре с зеленчуци.

Салата със зеленчуци

Това ще бъде чудесна гарнитура за месни ястия. Какви храни трябва да готвя? Взимаме зеле, пресни и кисели краставици, гъби, червени пиперки. Всичко за двеста грама. Нуждаем се и от:

• пет големи лъжици растително масло;
• две лъжици лимонов сок;
• две скилидки чесън;
• пипер, сол.

Поетапна рецепта:

1. Зеле и пипер настъргвам слама.
2. Краставици и гъби, нарязани на малки парченца.
3. Раздробяваме чесъна и лука.
4. Сгънете съставките в купа за салати, добавете черен пипер и сол.
5. Загряваме масло в тиган, изсипваме салата.

Оставете да престои около тридесет минути. Можете да се обадите на домакинството да опитате чубрица салата с кисели гъби. Рецептата е проста и готвенето не отнема много време.

Няколко думи в заключение

Сега сте се научили как да правите салата със солени гъби. Има много рецепти, но всички те са лесни и не изискват свръхестествени умения. Ето защо, дори една неопитна домакиня може да готви такова ястие. Салата се оказва вкусна, но в зависимост от различните съставки - също подхранва. Както виждате, зимните заготовки могат да намерят интересно и оригинално приложение. Изберете няколко рецепти и изненадайте домакинствата с лека и вкусна вечеря, която те ще ядат с удоволствие. Също така, тази салата може да се постави на всяка празнична маса, тя ще заеме достойно място на нея. Приятно апетит!