Red Bean Lobio е необичайно ястие за всеки ден

За да спестите време при приготвянето на червения боб лобио, можете да използвате консервирани зърна. Ето рецептата за това просто и в същото време необичайни ястия.

Първа рецепта Изчистваме няколко лука, нарязваме на кубчета и го запържваме в горещ тиган с добавянето на масло. Добавете буркан консервиран боб с течността и като разбърквате, гответе около 15 мин. Междувременно, почистете чесъна и използвайте пресата от чесън, нарязвайте половин чаша орехи и китка от измит кантарион. Сега всички съставки се добавят в тигана и след около 8 минути се добавят няколко супени лъжици доматено пюре, сушени билки (босилек, хмел-сунели) и червен пипер. Всички смеси. Преди края на готвенето, налейте една лъжица оцет и изключете огъня след няколко минути. Сервирайте боб лобио с парчета пита.

Втора рецепта

За тази подготовка вземете пресния боб, който трябва да бъде накиснат през нощта в размер на три чаши. Така сутрин, ври накрая съставката в солена вода за около час и половина, може да е необходимо време и повече, всичко зависи от вида на продукта. Lobio на червен боб доста необичайно ястие, защото в него няма месо, но в същото време е доста питателно и питателно. Тези свойства се проявяват поради наличието на големи количества протеин в бобовите растения, което перфектно задоволява глада. Но по-близо до готвенето. Обелете лука, чесъна от обвивката. Първата съставка се нарязва на кубчета и се изпраща в тенджерата, след известно време към нея се добавя ситно нарязана слама лют пипер и настъргани домати (3-4 броя е достатъчно). Не забравяйте за подправките, изсипете хмел-suneli на вкус към сместа и разбъркайте. В същото време, чесънът и кантарионът се нарязват с нож и с помощта на блендер довеждат орехи до състоянието на трохи. Сега комбинирайте всички съставки в тенджерата, включително фасула, подправете със сол и лимонов сок, изчакайте варенето и оставете да къкри за няколко минути. Всичко е готово, може да се сервира лобио от червен боб.

Трета рецепта Има още едно ястие, което е по-лесно както при подготовката, така и при употреба (по-бързо се усвоява). Много често червеният боб се заменя с тази съставка. Ще разгледа рецепта за лобио от фасул, но зелен. Така че, ние измиваме стъблата и отрязваме краищата, а ако са твърде дълги, те могат да бъдат направени в удобна дължина. Поставете съставката в тигана и го накиснете във вода за няколко часа, след това я поставете на огъня и го приведете в готовност. Почистваме лука и морковите, слагаме нарязаната първа съставка в тенджерата на горещото масло и се запържваме, след това изпращаме настърган втори продукт. С доматите, отстранете кожата с вряща вода и котлет произволно, добавете към зеленчуците. Гответе за 10-15 минути и добавете подправки на вкус, както и нарязания орех, както е в традиционната рецепта за червен боб лобио. След 10 минути, прекарани под капака, сложете сварените шушулки в сместа, гответе още няколко минути и изключете огъня. Отделяме ястието, за да влеем и попием невероятните аромати на подправки и билки, след 15 минути можете да сервирате с такива странични ястия като варен ориз или картофи.

заключение

За тези, които не могат да си представят живота без месо, можете да добавите парчета печено свинско или дивеч в лобио от червен боб. Полученото ястие ще бъде още по-ароматно и удовлетворяващо.