Рецепта: Маринована каша в кисел сос
Много често искате да направите специално рибно ястие, но да не купувате твърде скъпи продукти. За такива случаи, перфектен папагал. Както знаете, тази риба е доста бързо и вкусно изпечена в плътно фолио за готвене. Ето защо рецептата от greenfish е толкова популярна сред тези, които искат да приготвят вкусен обяд за кратко време, но в същото време използват само прости съставки. Въпреки това, преди да поставите папагала във фурната, препоръчително е да го обработите добре и да го оставите в специално приготвена марината половин час.
Рецепта: нарязан на фолио
Трябва да вземете следните съставки:
майонеза - три големи лъжици;
сол - 0.5 малки лъжици;
спрей - две големи риби;
лимон - един плод;
крушка и зелен лук - две или три глави и толкова стрели;
пресни моркови - четири малки неща;
дафинов лист - едно малко нещо;
растително масло - две десертни лъжици;
пипер и босилек - на върха на ножа.
Рецепта: Рапира, напоена с кисел сос
За приготвянето на такова специално ястие за обяд е желателно да се използва само прясна риба. Terpug трябва да бъде добре измити в топла вода, отсече главата и премахване на всички перки и вътрешности. След това почистената риба трябва да бъде леко изсушена със салфетки, след което внимателно да се намаже със сол, черен пипер, босилек, майонеза. След това обилно трябва да се поръсва с пресен сок от един лимон. За да може калпакът да попие всички вкусове и "киселинност" на марината, е препоръчително да го държите в соса за около тридесет до четиридесет минути.
За красиво настроения папагал към масата за хранене, той трябва да бъде не по-малко елегантен печете във фурната. За това трябва да приготвите голямо парче гъсто фолио за готвене. Тя трябва да се постави на дъното на керамичната посуда. След това повърхността на листа трябва да бъде леко намазана с растително масло и върху нея да се поставят две риби, напоени с кисел сос. Заслужава да се отбележи, че ако имате марината в саксията, можете спокойно да я добавите към фолиото. В края на краищата, така че рибата ще изнемогне в собствения си сок, в резултат на което това ястие ще се окаже много по-вкусно и сочно. Преди да приготвите папагала, да го опаковате във фолио, на върха на двата трупа е препоръчително да сложите нарязаните на филийки моркови дафинов лист нарязан лук и зелен лук, както и тънки филийки лимон. След това, маринована риба трябва да бъдат плътно опаковани във фолио и изпратени за половин час. във фурната.
Рецепта: Рапира с зеленчуци, мариновани в лимонов сок
Веднага след като рибата се изпече във фурната, тя трябва внимателно да се извади от дебелото готварско фолио и да се постави върху плоска, голяма чиния. Трябва да се отбележи, че краищата на плочата трябва първо да бъдат украсени с пресни зеленчуци, маруля и лимонови резенчета, както и нарязани краставици и нарязани на парчета Чери домати Като гарнитура към такова ястие се препоръчва да се подават варен ориз или зелен фасул.