Препредятие "Съединение": млечен продукт

В човешката диета трябва задължително да включва млечни продукти. Въпреки това, само няколко местни производители могат да донесат на рафтовете на магазините наистина полезен, вкусен и висококачествен продукт. Сред тези, които могат да направят това, може да се припише компанията "Compound". Млечният продукт на компанията се произвежда от естествено краве мляко и се подлага на сложен процес на преработка. В резултат на това се запазват всички полезни свойства на млякото, неговите микро и макро елементи.

Всичко започва с крави

В компанията "Compound" млечни продукти започва своето пътуване от тревни площи на фермата "Lespoure", която се намира в град Sukhinichi, Калужска област. Преди около 12 години, група градски ентусиасти решиха да се опитат в селското стопанство. В резултат на това на мястото на бившето държавно стопанство Дзержински се появи ферма за отглеждане на добитък. Името „Lespouar“ бе дадено на новосъздадената ферма случайно. От френски се превежда като „Надежда”, което напълно отразява духа и атмосферата на млечното предприятие. Черно-белите холщайнизирани телета и крави станаха основният доставчик на суровини за фабриките „Compound“.

Славяно-американска порода

Компанията „Compound” получава млечния си продукт при преработката на мляко от черно-бели холщайнизирани породи крави, чието размножаване започва през далечната 1976 година. Родителите на "новите" крави станаха обичайната черна и пъстра цветна юница, известна още от древността в Русия, и биковете от Холщайн от Канада, САЩ и Холандия.

Холщайнската крава е най-разпространената млечна порода в света. Породата може да се похвали със собствен размер - бикове достигат тегло до 1200 кг, а добива на мляко при жените достига 3.0 кг / мин. Холщайнизираните черно-бели крави, получени от пресичането, не могат да се похвалят с такива големи размери. Въпреки това, "новите" крави могат да се похвалят с подобрени функционални свойства на вимето. Така средният добив на 100 кг живо тегло се увеличава до 1400 кг! Това е запис.

Само пресни и натурални продукти

Предприятието „Съединение” доставя на пазара млечните си продукти от 2009 г. насам. Именно тогава заводът откри първия си производствен цех, който днес е известен като САПК-Мляко, модерна млечна работилница с автоматизирано управление, базирана на Сухиничския агропромишлен комплекс. В производствения процес кравето мляко се подлага на многоетапна обработка, в резултат на което се получава широк спектър от продукти. Към част от суровото мляко се добавят специални бифидобактерии и лактобацили, които правят възможно производството на ферментирали млечни продукти. В производството няма други добавки - консерванти, багрила, емулгатори. Ето защо срокът на годност на всички продукти "Compound" не надвишава 3-5 дни.

Освен това, отскоро, всеки млечен магазин "Compound", в цяла Москва и дори в региона, е готов да предложи на своите клиенти продукти, базирани на козе мляко. Това са био-йогурти, ацидоза и чист козе продукт.

Във всеки ъгъл на столицата

Клиентите, заинтересовани от закупуването само на натурални млечни продукти, ще могат лесно да намерят складове на предприятието Compound в Москва. По този начин, в централната част на града (CAO), има 5 търговски офиси, разположени в близост до метростанции "Baumanskaya", "Kurskaya", "Novoslobodskaya", "Proletarskaya" и "Shabolovskaya".

В северните и североизточните части на метрополията търговските къщи се намират в близост до Войковска, Отрадно, Петровско-Разумовска, речна гара, Сокол, Алексеевска, Бабушкинска, Владикино и Станции. Тимирязевская ".

Можете да намерите други търговски къщи “Compound” (млечни продукти) адреси на сайта на самото предприятие. Там ще намерите точната карта на местоположението и научете основната гама от продукти на всеки магазин.