Пица в микровълнова фурна - бърза и вкусна

Микровълнови ползи

Всеки обича да яде пица, но по някаква причина не обича да го готви. И всичко това се дължи на факта, че отнема много време. В съвременния свят много ястия, включително пица, са адаптирани микровълнова печка. Готвенето в него е удоволствие. Всичко се оказва много бързо, а сварената храна по никакъв начин не отстъпва на храната от фурната. Микровълновата пица се приготвя бързо и се оказва много вкусна и нежна. И тестото излиза много по-добре, тъй като се пече от всички страни едновременно. Можете да го приготвите сами или да си купите торта микс, все още ще бъде много вкусно. Количеството на пълнежа също може да бъде различно и не е необходимо да сипваме сирене и майонеза отгоре, както е необходимо, когато готвите във фурната. Процесът на печене ще ви отнеме не повече от 15 минути в зависимост от избраното тесто. Можете да замразите заготовката за пица с пълнежа, а след това, ако е необходимо, ще ви трябват само 2 минути, за да го размразите в микровълновата печка.

правилник

За да се получи добре пица в микровълновата печка, трябва да спазвате някои правила:

- ястията, в които ще се готви, трябва да бъдат направени от стъкло без сребърни мотиви;

- ако решите да се пече във фолио, след това се уверете, че тя не докосва стените на микровълновата фурна;

- ако сами приготвите тестото, то трябва да е по-течно от обикновено.

Пица в микровълновата фурна, рецептата за която сега считаме, определено ще дойде на вашия вкус.

рецепта

За такова ястие като бърза пица в микровълновата печка трябва:

- брашно - 200 г;

- дрожди - 75 г;

- вода - 120 мл;

- захар - 60 г;

- пилешко яйце - 1 бр.

- месо (пушено или варено) - 100 г;

- мазнина - 100 g;

- чесън - 2 скилидки;

- гъби (сухи) - 200 г;

- чушка (червено) - 4 бр.

- Домат - 1 бр.

- вино (червено) - 50 мл;

- растително масло, сол, карамфил и канела.

Процес на готвене

Взимаме бекон и разтриваме чесъна, след което го нарязваме на малки парченца. Гъбите трябва да бъдат напоени с вода в продължение на 2 часа (можете да използвате пресни гъби). Веднага след като гъбите се намокри, смесете ги с бекон. Пиперът трябва да бъде нарязан на надлъжни ивици и месни парчета. Домат трябва да се варят в кипяща вода, да се извади кожата от нея и да се приготвят картофено пюре от него, в което се добавя пипер. Смесете брашно, мая, вода и захар и месяте тестото, което след това трябва да бъде фино валцовано. Сложете тортата в тава за печене, нанесете пълнежа и добавете червено вино отгоре. На дисплея на фурната задайте средната мощност и печете до златисто кафяво.

Полезни съвети

Пица в микровълновата фурна, рецептата от която ви предложихме, може да бъде направена по различен начин, това е само един пример. Тестото може да се използва дрожди, бутер, или върху заквасена сметана, която се приготвя не повече от 5 минути. Що се отнася до пълненето, има къде да се скитат. Тя може да бъде минимална и да се състои само от сирене и домати, или да направите щедро плънка от морски дарове, гъби или различни видове месо. Съставът на ястието ви зависи изцяло от вашите предпочитания. Но трябва да знаете най-важното: пицата в микровълновата фурна в никакъв случай ще се окаже вкусна и много апетитна.