Салата от ананас: Рецепти със снимки
Как да приготвяте салата от ананас? Каква е ползата от тази храна? Ще намерите отговори на тези и други въпроси в статията. Някои комбинации от съставки в салатите на много начинаещи домакини са подвеждащи. Но опитни готвачи отдавна експериментират с комбинации от солено и сладко, горчиво и кисело.
Салата от ананас е една от необичайните ястия, която съчетава различните компоненти, а не за въпросната плодова салата. Ананасите са чудесни с пилешко, авокадо, твърдо сирене и гъби. Някои интересни рецепти за салата от ананас вижте по-долу.
Ползите
Първо разберете какви са добрите ананаси. Техният сладък и кисел вкус се подчертава от фиброзността на самия плод. Структурата му е доста груба, затова ананасът се счита за специфична „четка” за почистване на тялото. Това е особено полезно за онези жени, които искат да отслабнат и страдат от шлаковане на храносмилателния тракт.
Ананасът е нискокалоричен продукт, така че може да бъде безопасно изяден от тези, които са с наднормено тегло. Съдържа специален ензим, който разгражда мазнините и въглехидратите. Този нюанс ускорява метаболизма. А в ананасите има много витамини, така че от тях се приготвят не само най-вкусните ястия, но и лосиони за грижа за кожата и маски за лице.
С пиле
ананас пилешка салата Тя е нежна, сочна, ароматна и доста проста за приготвяне на ястие. предприеме:
- 200 г консервирани ананаси (или пулп от пресни плодове);
- три варени яйца;
- две варени пилешки филета;
- една опаковка от майонеза;
- 30 грама орехи или кедрови ядки;
- 150 г настъргано сирене.
Тази невероятна салата от ананас се прави по следния начин:
- Нарежете пилешката гърда на малки кубчета. Ако сервирате чинията в купа за салата, поставете пилето по цялата му повърхност. Ако приготвяте салата на порции, поставете пръстен на чинията, сложете пилешкото месо в първия слой.
- Смажете месото с майонеза. Нарежете ананасите на малки кубчета и изложи втория слой.
- Отделете бялото от жълтъците и ги разтрийте върху фин ренде. Разпръснете следващия слой. Намажете отново всичко с майонеза.
- След това изложи слой от настъргано сирене и слой от жълтъци.
- Поръсете ястието с нарязани орехи и го накиснете.
Сервирайте готовата салата на масата.
С пиле и царевица
Помислете за рецепта от ананас салата с пиле и царевица. Вземете:
- две кокоши яйца;
- две краставици;
- майонеза на вкус;
- една консерва от царевица;
- 300 g пилешко филе;
- главата на лук;
- 380 г консервиран ананас.
Съгласен съм на снимката ананас салата изглежда страхотно! Това ястие трябва да се приготви, както следва:
- Филето се сварява и се нарязва на малки кубчета или се разделя на влакна. Нарежете краставиците и лука на ивици, сварете яйцата и ги нарежете.
- Ако има правоъгълна купа за салата, по-добре е да я използвате. След това слоевете ще бъдат идентични. Сложете съставките в купа за салати на слоеве, като ги намажете с майонеза. Поръчката е: пиле, а след това ананаси, а след това - краставици. Отстранете за 20 минути.
- След това на върха има слой от яйца и царевица. Не можете да се занимавате със слоевете, а просто да смесите салата в купа.
Сервирайте готова храна. Между другото, тук е по-добре да се вземат консервирани ананаси, нарязани на парчета, а не пръстени. Тогава няма да ви се налага да ги смачквате.
С пиле и сирене
Как да си направим салата от ананас с пиле и сирене? Ще ви е необходимо:
- 100 г твърдо сирене;
- две скилидки чесън;
- сол;
- един съд от консервирани ананаси;
- една краставица;
- 400 г пилешко филе;
- майонеза (на вкус).
За да създадете салата от ананас със сирене и пиле, изпълнете следните стъпки:
- Варено пилешко филе и го нарежете на ивици или малки кубчета.
- Източете течността от ананас и също нарязани на кубчета.
- Нарежете сиренето с груби ренде.
- Чесънът преминава през преса или се руши с нож.
- Нарежете краставиците на ивици.
- Поставете парчетата пиле, ананасите, краставиците, сиренето и чесъна в купа.
- Подправете салата с майонеза, сол и разбъркайте.
- Ако желаете, можете да добавите малко царевица за декорация.
С сирене и чесън
Ананасите са страхотни със сирене. В този случай, сиренето може да бъде както меко, така и разтопено (например ананаси и сирене присъстват в хавайската пица) и твърди. За да създадете тази вкусна салата, трябва да имате:
- 300 г ананаси;
- 300 грама твърдо сирене;
- три скилидки чесън;
- малко червен пипер;
- 150 г майонеза.
Тази рецепта включва следните действия:
- Настържете сиренето на фина ренде, нарязани на кубчета ананас. Разбъркайте съставките.
- Изстискайте чесъна, изпратете в общата маса. Разбъркайте всичко, за да не смаже сиренето.
- Сега добавете майонеза, смесете отново и оставете малко салата. Подправете с червен пипер.
Салата с гъби в пластове
Малцина знаят как да си направят ананас салата наслоена с шампиони. Ще ви е необходимо:
- 300 g пилешко филе;
- 300 g печурки;
- две крушки;
- 150 грама твърдо сирене;
- половин кутии от консервирани ананаси;
- четири яйца;
- 300 г майонеза;
- 2 супени лъжици. л. растително масло;
- сол;
- зелени;
- смлян черен пипер.
Производствен процес:
- Pine ananas в гевгир, нека сироп се отцеди. Обелете и измийте лука и гъбите. Измийте зелените и изсушете.
- Сварете пилешкото филе или печете с подправки във фурната за 40 минути, докато се приготви, охладете.
- Сварете твърдо сварените яйца, охладете, отлейте черупката.
- Гъбите и лукът се нарязват на ситно.
- Изпрати напуканите гъби на сух горещ тиган, като се разбърква от време на време, докато се освободи от тях влага. След това изпратете тук нарязан лук и растително масло.
- Лукът се запържва с гъби до червено, сол и черен пипер.
- Настържете яйцата и настърганото сирене.
- Пилешко филе нарязани на кубчета, нарязани на ананаси.
- Започнете да оформяте салата, като нанесете слоевете върху съда. Поставете първия слой гъби с лук и майонеза, а вторият - с пиле с майонеза. Ако приготвяте филета без подправки и сол, поръсете ги със сол и черен пипер.
- Поставете ананаси с майонеза в третия слой, сирене - с майонеза в четвъртия слой.
- Направете последния слой яйца: поставете ги с купол.
- Украсете ястието с кисели плодове, билки, зеленчуци. Поставете салата в хладилника в продължение на половин час и я подайте на масата.
Слоеста салата
Как да готвя салата от ананас, наслоена пилешки и раци? За да създадете това необикновено лечение, ще ви е необходимо:
- 200 g раци;
- четири варени яйца;
- една чаша ориз;
- консервирана консервирана царевица;
- буркан от консервирани ананаси;
- едно варено пилешко филе;
- 15 g копър;
- майонеза.
Изпълнете следните стъпки:
- Първо сварете ориза, излейте го със студена вода и го оставете да се отцеди.
- Нарежете яйца, пиле, ананаси и раци в средни кубчета.
- Сега се събират салата по този начин: първо се ориз, вторият - раци пръчки, третият - ананаси, четвъртата - царевица, петата - пиле, шестата - ананаси, седмата - яйца.
- На всеки два слоя, мазнината на съставките с майонеза и гарнитура с копър или клончета магданоз.
Салата от ананас с домати "на японски"
За да създадете тази невероятна салата, трябва да имате:
- два домата;
- две портокали;
- 100 g джинджифил;
- 1 син лук;
- един ананас свеж;
- 1 ч. Л. лимонов сок;
- 1 ч. Л. оризов оцет;
- 75 ml сметана;
- сол.
За да създадете това ястие, изпълнете следните стъпки:
- Първо маринете джинджифила. За да направите това, почистете корена, разтрийте със сол и оставете за една нощ. Измийте джинджифила сутрин и го изрежете много тънък.
- След това налейте оцет и две големи лъжици вода в съдовете, добавете захарта и разбъркайте. Сложете джинджифил в буркан, налейте марината, изпратете за една седмица на топло място. След това можете да го съхранявате в хладилника.
- Ананас, домати, лук и портокали, нарязани на кубчета, добавете кисели джинджифил, сол, 0,5 ст. л. захар, разбъркайте.
- Пригответе соса. За да направите това, комбинирайте сметаната с лимонов сок, добавете сол и захар, разбъркайте.
- Салата изсипва сос.
Това е доста вкусна, питателна и необичайна салата. Не се притеснявайте за това, че има домати. В крайна сметка, те са много хармонично допълват вкуса.
Тайландска салата "Банкок"
Как да си направим тази вкусна салата? предприеме:
- 150 грама ябълки;
- 40 g круши;
- 40 g праскови;
- 40 g манго;
- един пресен ананас;
- 25 г лешник;
- 20 g малини;
- 25 грама грозде;
- 25 g кашу;
- 25 g бадеми;
- стевия листа суха (на вкус).
Тази салата се прави, както следва:
- Вземете голям ананас и отстранете горната част и ядрото.
- Обелете ябълката, нарежете я на кубчета. Печете една част от ябълката в микровълновата печка, а другата я изпържете в горещ тиган. Запържете малко плода и добавете към него стевия. А когато ябълката пусне сок, добавете малини. След това разбъркайте малко, добавете натрошени ядки в хоросан (лешници, кашу и бадеми). Разбъркайте добре всичко.
- Обелете праскова, круша и манго и нарязани на кубчета.
- Нарежете гроздето на половинки и премахнете костите.
- Смесете всички нарязани плодове и ги поставете в кошница с ананас.
- След това изпратете в кошницата ябълки с микровълнова печка, Изсипете готовия сос отгоре.
Сервирайте тайландска готова салата. Нежният и приятен вкус ще се хареса на всички ваши приятели. Можете да сервирате салата в обичайната чиния, за да направите това, нарязани на кубчета от ананас и добавете към ястието.
С пиле и сушени сини сливи
За да създадете това ястие ще ви е необходимо:
- две яйца;
- 250 г пилешко филе;
- 100 г сливи;
- един лук;
- 100 г твърдо сирене;
- 150 г консервиран ананас;
- две щипки сол;
- три чл. л. майонеза.
За тази бутерната салата пригответе съставките в съответствие със списъка на предложените продукти. Сварете пилето в леко подсолена вода. Сварете твърдо сварените яйца и ги поставете в студена вода за няколко минути, така че да бъдат много по-лесни за почистване. Режешът се налива вряща вода за 10 минути. След това изпълнете следните стъпки:
- Обелете лука, фино котлет и поставете в първия слой.
- Нарежете пилето на малки кубчета и поставете върху лука.
- Разрушават консервираните ананаси и образуват трети слой.
- Ситно нарязайте сините сливи и поставете върху ананаса в четвърти слой.
- Смелете сиренето с ренде и направете петия слой.
- Вземете яйцата, отделете бялото от жълтъците. Настържете бялото и поставете върху слой сирене.
- Нанесете слой протеини с майонеза.
- Настържете жълтъците и поръсете с горната част на бутерната салата.
- Можете да украсите храната със зелен грах или клончета от пресни зеленчуци.
Салата е готова! Сервирайте го на масата.
С шунка
Можете да направите тази лека и вкусна салата само за 10 минути. Леденост е идеална за празнична трапеза и за семейна вечеря. Ако не ви харесва майонеза, можете да я замените с кисело мляко (можете да добавите малко горчица с кисело мляко за вкус). Предпоставка - напълнете салата точно преди сервиране! Така че ще ви трябва:
- 150 г шунка;
- 1 супена лъжица. л. майонеза;
- 150 грама твърдо сирене;
- 150 г ананаси;
- 150 грама краставици.
Пригответе това ястие по следния начин:
- Сиренето и шунката се нарязват на средни кубчета.
- Нарежете пръстените с ананас на малки парченца.
- Краставица, нарязана на кубчета.
- Смесете всички компоненти и подправете с майонеза преди сервиране.
Това са интересни сортове салати, използващи ананаси.