Салата от грах е проста и питателна.

Не забравяйте известния израз, че една жена може да направи три неща от нищо: шапка, скандал и ... Точно така - салата. И имаш буркан с грах и някои по-прости продукти, дори не!

Салата с грах и пушена скумрия

Добре е да се сервира такава салата с ароматен пресен хляб или крутони. Ако в ястия За да добавите малко майонеза, тогава може да се нанесе върху препечен хляб, вместо на пастет. Ще отнеме:

• труп на пушена скумрия;
• половин чаша грах;
• сочна ябълка;
• малък лук;
• чифт кисели краставици;
• 3 яйца;
• супена лъжица лека майонеза;
• супена лъжица нарязани зеленчуци.

подготовка

1. Яйцата се нарязват на кубчета и се запържват леко с грах в масло.
2. Освободете скумрията от костите и кожата, разделете го на парчета, внимателно разтрийте с вилица и я сложете в купа.
3. Нарежете лука на кубчета.
4. Ябълката и краставицата се смилат на кубчета, комбинират с риба, грах, яйца и лук. Поръсете отгоре с зеленчуци.

Картофена салата с грах и черен дроб на треска

Тази салата вече може да бъде поднесена на приятелско пиршество. Запас:

• калай от черен дроб на треска;
• бурканче зелен грах ;
• чифт яйца;
• лук;
• големи варени картофи;
• две-три ст.л. масло;
• половин лимон;
• копър зелени.

Методът на готвене е елементарен. Всички съставки нарязани на малки кубчета, сол, налейте масло, разбъркайте. Подредете ястието на половинки от тънки къдрици от лимон, зелени и нарязани протеини.

Витаминна салата с грах и зеле

Най-простата лятна салата. И ако използвате заквасена сметана с нисък процент на мазнини, цифрата не страда. Вземете:

• малък буркан с грах;
• 100 г зеле;
• малък червен пипер;
• средна краставица;
• половин чаша заквасена сметана;
• пера от зелен лук;
• Копър зелени.

подготовка

1. Зелето тънко нарязано, сол, леко каша.
2. Нарежете пипер и краставица на ивици.
3. Смилайте зелените.
4. Всички смеси, сол, добавете сметана и разбъркайте.

Салата с грах и консервирана риба

Вкусна салата е подходяща като отделно ястие за лека закуска. Ще са необходими следните продукти:

• няколко кутии с консервирана риба;
• Буркан с грах;
• 8 пъдпъдъчи яйца;
• лук;
• няколко листа от маруля;
• 6 чери домати;
• лимонов сок;
• зехтин.

подготовка

1. Студени варени яйца, нарязани на четвъртинки. Яйцата могат да бъдат заменени пиле, но естествено значително намаляват техния брой.
2. Нарежете доматите на филийки.
3. Разкъсайте салата с ръце на парчета.
4. Нарежете лука на широки пръстени.
5. Консервирана разклонена вилка на парчета.
6. Сложете всичко в купа за салата, добавете грах, консерви, сол, леко пипер, залейте с масло и лимонов сок.

Салата с грах и наденица

Нискокалорична салата за поддържане на формата. Подгответе се:

• 300 грама колбаси;
• малък буркан с грах;
• 3 малки картофи;
• няколко варени моркови;
• 3 кисели краставички;
• половин опаковка нискокалорична майонеза;
• копър и магданоз.

Тази салата с грах също може да се класифицира като бърза. Зеленчуци, нарязани на ивици, наденици - кубчета. Комбинирайте всички, добавете грах, добавете сол, леко чушка, подправете с майонеза и разбъркайте добре, поръсете със зелени.