Паста с месо: проста и вкусна

26.05.2019

Много хора знаят такова ястие като паста с месо. Рецептата може да бъде различна в зависимост от използваните съставки и метода на приготвяне. Ние предлагаме няколко варианта на ястия, прости и много апетитни.

Паста с месо във фурната

тестени изделия с месо във фурната

Това ястие е чудесна възможност за вечеря. И тя е подготвена достатъчно бързо. Вие трябва да ври двеста и петдесет грама макаронени изделия паста паста, източване на водата, добавете голяма супена лъжица масло. Не забравяйте да смесите. Печете говеждо месо с крушка, нарязана в блендер, настъргана с малки моркови в продължение на петнадесет или двадесет минути, постоянно обръщайки се. В самия край, добавете голяма лъжица от любимия си кетчуп, сол, малко пипер и половин чаша вода. Задушете плънката, покрийте с капак за седем до десет минути. Поставете го в омаслена форма. Поръсете макарони със зехтин. Разстелете ги върху повърхността на мляно месо. Поръсете с настърган пармезан (двеста грама) и печете, докато сиренето се разтопи.

Паста с месо и домати

тестени изделия с месо

Първо трябва да отстраните кожата от доматите. За да направите това, внимателно изсечете два големи домати с вилица и ги сложете в кипяща вода за две или три минути. След това ги вземете, при течаща студена вода внимателно отстранете кожата. Доматите и суровият лук са много фино нарязани. Запържете зеленчуците в дълбока тенджера за не повече от пет минути. След това добавете сто грама мляно свинско месо. Сместа се оставя да къкри, затваряйки капака около половин час. По това време сварете двеста грама макаронени изделия al dente. Хвърлете ги в гевгир, разбъркайте с три големи лъжици зехтин и сложете в пълнеж. Сервирайте горещо, поръсете с фино настъргано пармезан.

Паста с месо, чушка и чери домати

паста с месна рецепта

Това ястие трябва да се сервира непосредствено преди охлаждането му. Първо, препоръчително е да се изпържи сто грама свинско, нарязани на кубчета, с нарязани скилидки чесън, добавяйки голяма лъжица кетчуп. Сварете 200 грама макаронени изделия al dente, налейте ги със зехтин (три големи лъжици) и добавете към тенджерата. Нарежете половината червена чушка на малки кубчета, пет Чери домати - наполовина. Поставете на останалите съставки. Под капака сварете седем минути. Ако желаете, поръсете с настърган фино пармезан.

Макарони с месо и гъби "Охлюви"

За готвене се препоръчва закупуването на специални продукти, които са предназначени за пълнене. Като пълнеж може да има всякакви съставки. Най-успешната комбинация са макаронени изделия с месо и гъби. Първо трябва да направите плънка. За да направите това, нарязайте сто грама гъби на малки парченца и ги запържете с лук, нарязан в блендер. След осем минути, добавете 150 грама всякакви пълнежи. Задушете под капака, налейте голяма лъжица доматено пюре и сол. Оставете още десет минути. По това време варете пастата, както е посочено на опаковката. Напълнете ги с пълнеж, поръсете с парфюм. Гответе във фурната дванадесет минути. Сервирайте на масата, гарнирана с копър. Приятно апетит!