Мляко: снимка, описание, къде расте?

На нашата планета има много невероятни и необичайни растения, които са известни само в тези места, където растат. Например хляб, наденица, сапун, свещ, мляко. В тази статия ще говорим за последната инстанция. Защо се нарича това, каква е неговата употреба и въобще дава мляко? Нека се опитаме да се справим с тези и други въпроси.

Общо описание на инсталацията

Въпросът за съществуването на едно млечно дърво определено може да се отговори положително. За първи път е описан от запален пътешественик и ботаник Александър Хумболт. Ученият го нарече галакто-дендрон. По-късно ботаниците решиха да го преименуват на "полезно в най-много". Местните жители го познават със същото име като дървесната крава.

Учените приписват това дървесно растение на семейство Mulberry. Той достига височина от тридесет метра, а стволът може да се разрасне до един метър в диаметър. Отличителна черта на дървото е кората. Има червеникав цвят и грапава повърхност, покрита с многобройни малки порязвания. Листата са цели, достатъчно големи и сочни. Дискоидни корени, големи. Цветя еднополови, стълбищни, многобройни тичинки се събират в главните съцветия. Има и плодове в млякото. Какво е това растение, сега имате идея.

Млечен сок

Подобно на останалите членове на семейството, най-продаваният минерал отделя млечен сок от кората. Обикновено е отровна, но в случая с това растение е доста ядна, вкусна и дори полезна. Местните жители с удоволствие заместват кравето мляко с този ароматен сок. Има вкус на напитка, позната още от детството. Сокът изтича доста много от кората. Само половин час можете да напълните съда до ръба. По правило в багажника се прави малка дупка за това. Понякога млечен сок се извлича директно от изсеченото дърво. В този случай тя дава мляко за няколко седмици. Достатъчно е да се заменят кофите и да се събере питателна напитка.

Какво е сок?

Млечен сок от мляко снимка на дърво и описанието, което можете да видите в изделието, има специфичен балсамов аромат. По външен вид е бяла, по-скоро вискозна и гъста течност, с консистенция по-дебела от кравето мляко. Някои казват, че вкусът на напитката прилича на сладък крем. Съставът на млечния сок от галактодендрон включва вода, малко захар, растителен восък и различни смоли.

Учените са открили, че бялата течност, която излиза от дървото, е от голямо значение за живота на растението. Факт е, че всички оптимални тъкани са покрити с млечни съдове, пълни с млечна емулсия. Това е течност, която съдържа частици от различни вещества. В млечния сок са открити мазнини, протеини, нишесте и захар. Те се образуват и се натрупват в съдовете на листата. Когато зреят семената, "млякото" дава запасите си от органични вещества за тяхното развитие. През този период млечният сок става течен и воден.

Плодове от кравето

Освен млечния сок, млякото има плодове. Те са с размерите на средна ябълка. Счита се, че те са негодни за консумация, защото не предизвикват гастрономически интерес. Тези, които въпреки това решават да опитат плодовете на qui-peak, казват, че имат доста сочно и изключително вкусно сърце. Въпреки това, те не представляват стойност, като млечния сок на едно дърво.

Места на растеж

Заслужава да се отбележи, че дървото крава е непретенциозен растение. Тя може успешно да се развива дори в най-оскъдната земя. И това не засяга вкуса на "мляко". Тя все още ще бъде вкусна и питателна.

Къде расте мляко? Неговото естествено местообитание са горещите страни от Южна и Централна Америка, по-специално, те са многобройни в долината на Амазонка. Успешно се отглежда и в тропическа Азия.

Наистина ли е възможно да се пие сок?

Белите напитки на това необичайно дърво в местата на неговото развитие са много търсени от жителите. Те го считат за полезен и невероятен дар на природата, така че го използват във всякакви количества. Например местните жители на Америка пият млечната течност като обикновеното мляко. Повечето от тях обичат да потапят в него царевичен хляб. Те го прибавят и към кафе и чай, защото някои от тях миришат на приятната миризма на канела. За някои е по-добър вкус от истински крем. Нещо повече, те се хранят с млечен сок дори с бебета.

Диетолозите, от своя страна, препоръчват да не се включва в това "мляко". Факт е, че той съдържа доста високо съдържание на восък, за чието обработване органите на стомашно-чревния тракт на човека просто не са адаптирани. Следователно в големи количества този продукт не може да се консумира.

Използвайте при готвене

Когато чуете описанието на млечното дърво от местните, изглежда, че говорят за млечната крава. И това не е изненадващо, защото дебелината и цвета на млечния сок приличат на висококачествен крем. Тази напитка може да се съхранява безопасно за седем до десет дни. И не се влошава дори в тропиците. Когато сокът стои, той образува пяна като истинско мляко. Ако остане известно време във въздуха, течността започва да става доста дебела. В резултат на това „млякото“ може да се консумира като сирене. За да се предотврати сгъстяването на течността, местните жители добавят вода към нея. От това тя не се отказва. Ако се свари млечния сок, той ще се превърне в вкусна маса. Ако желаете, можете да добавите ядки, плодове или плодове.

Употреба в традиционната медицина

Фармакологичните свойства на дървесината все още не са проучени, така че не се използва в официалната медицина. Но в хората от древни времена млечният сок на растението се счита за ценен продукт. Коренното население ядат я за астма и като тоник. Народните лечители също така препоръчват да се пие сок от млечното дърво за малки деца и възрастни хора, за да се поддържа жизнеността.

Въпреки това си струва да си припомним, че противопоказанията за употребата на каквито и да е части на растението от официалната медицина все още не са проучени. Можем само да предположим, че соковете от дърво не трябва да се пият за хора, страдащи от диабет или затлъстяване. Това е така, защото в състава има захар (около 6%), което може да влоши здравословното състояние. Също така не се препоръчва употребата на "мляко" за деца, бременни и кърмещи жени, тъй като съществува риск от проявление на индивидуална непоносимост.

Други приложения за млечен сок

Освен употребата на храна, американските аборигени са намерили и други начини да използват кравата на дърветата и млечния му сок. Така че, от него можете да се изпари цялата течност, а вие получавате специално дебело жълтеникаво вещество. В състав и консистенция, тя прилича на пчелен восък. Това вещество е широко използвано в ежедневието. От него се правят свещи и дори дъвка. Също така, изпареният сок е херметически запечатан кутии, бутилки и затваряне на пукнатини в съдовете. Индийците дълго време използват кората на млечното дърво, снимка на която е представена в статията, за производството на лилава боя.

Както виждате, растението може да се използва в храни, традиционна медицина и живот. Подобно широко разпространение се интересува от специалисти от други страни. Ето защо наскоро започна износът на най-полезния и млечен сок.

Исторически фон

Именно ученият Александър Хумболт пръв описва това необичайно растение, докато пътува в Южна Америка през деветнадесети век. Говореше много с местните хора и беше изненадан от техните истории. Беше обезсърчен от факта, че млечния сок от дърво се консумира с удоволствие, защото обикновено е отровна, има невероятно остър и горчив вкус. Тогава Александър решил да провери всичко на собствения си опит. И наистина добродетелите на бялата течност не бяха преувеличени.

Пътникът сравнява дървото с хризофил. Плодовете са доста месести и се съдържат в едно или две зърна. Когато нарязвате ствола, тече гъста и лепкава бяла субстанция. Хумболт първо опитал „млякото“ от тиквената колба. През цялото време на пиене на сок той не изпитвал дискомфорт и не забелязал здравните ефекти. Първоначално необичайно беше само вискозитетът на млечната напитка. Ученият отбеляза, че хората, които работят по насажденията, забележимо затъват в сезоните, когато растението дава най-много сок.

След тази експедиция, Александър Хумболдт започна да предпочита невероятния млечен сок от Южна Америка до обикновеното краве мляко. Той я добавя към чай, кафе, какао и уиски, като отбелязва хармоничното съчетание от аромати.

Sorveyra

Заслужава да се отбележи, че в горите на Южна Америка растат други дървета, които "дават мляко". Например, sorveyra. Учените наричат ​​това растение callorphoric, а местните хора го наричат ​​дървото на зърното. Необходимо е да се направи разрез върху кората, докато тече бяла течност. Консистенцията е гъста, напомняща за кравето мляко. В даден момент могат да се събират до четири литра напитка. Sorveyra сок има горчив вкус, така че за дълго време тя се счита за отровни. Днес вече е доказано, че той е абсолютно безвреден и освен това неговият химичен състав е практически сходен с естественото краве мляко.

Растението не е тропически екзот, в Амазонски низини Можете да преброите няколко милиона такива случаи. Това накара учените да популяризират млякото, изтичащо от дърветата. Те са сигурни, че ще перфектно попълват оскъдната диета на тропиците.

Сега можете да попитате вашите приятели и познати, ако на нашата планета има мляко и да им разкажете за прекрасните му свойства. Сокът от сорвейра и петар са подобни на течността от други растения. Това мръсотия, жълтурчета, глухарче, мак и много други. Те отдавна се използват в медицината, живота и промишлеността.