Лимонена лимонада от лимон с мента, портокали

25.02.2019

Най-доброто бягство от жаждата в горещ летен ден може да бъде само добра безалкохолна напитка. И ако няма магазин наблизо, тогава не се отчайвайте. Можете да си направите страхотен домашен лимонаден лимон.

От историята на напитките

лимонада от лимон

Лимонада се появява за първи път във Франция с леката ръка на един от субектите на крал Луи 1. Изобретението му може да се класифицира като случайни събития. Грешката на един от придворните можеше да му струва живота, но странно, но императорът харесваше напитката. Оттогава започва да се готви във всеки дом. Преведено от английски, името му означава "лимонизиран". Всъщност през тези години домашно приготвена лимонада обикновено се прави от лимон. Като правило той се нуждаеше от неговия сок. Процесът не изисква топлинна обработка и специални производствени условия. С тази простота той подкупил обитателите. За да приготвите домашно приготвена лимонада от лимон, не е нужно да чакате дълго или да извършвате сложни операции. Достатъчно, за да се подготвят оригиналните компоненти и можете да работите. Всичко, от което се нуждаете, е чаша захар, 6 пресни лимона и половин литър вода.

Последователност от действия:

  1. Изстискайте сока от плода. За да направите това, те първо трябва малко разтягане, а след това, рязане на половина, здраво стиснете с ръцете си. Тя трябва да бъде около 200-250 милилитра ароматна течност.
  2. Всички съставки се събират в един контейнер и се смесват добре, докато се разтворят.
  3. Cool.

Тази напитка обикновено се консумира студено. За целта не е необходимо да го държите в хладилника. Можете просто да използвате парчетата лед.

Допълнителен вкус

След като хората се научили да приготвят лимонада от лимон, те започнаха да експериментират с аромати. Оказа се, че сладостта на напитката може да се даде не само със захар. Естественият мед може да се справи с тази задача. В допълнение, тя дава на безалкохолната напитка приятен вкус и аромат. Съотношението на компонентите трябва да бъде както следва: 2 лимона, половин литър вода и трета чаша мед.

Технологията на процеса не се различава много от предишната версия:

  1. Изстискайте сока от лимоните.
  2. Смесва се с вода.
  3. Добавете меда и смесете получения състав внимателно.
  4. В една висока чаша поставете тънък парче лимон и няколко кубчета лед.
  5. Готовата течност се изсипва отгоре.

Получената напитка не само охлажда добре в топлината, но и благоприятно влияе на гърлото, предотвратявайки появата на настинки. В това - несъмнената заслуга на мед, който действа не само като ароматизатор, но и лека профилактика.

Цитрусови напитки

домашна лимонада от портокали и лимони

С течение на времето хората искаха да разнообразят обичайния си вкус и се научили да правят домашна лимонада от портокали и лимони. Тази комбинация се оказа много успешна и много хора харесаха рецептата. За такова питие трябва да имате 500 милилитра лимонов и портокалов сок, 300 грама захар и малко минерална вода.

Днес, за да се подготви такава напитка може да бъде в няколко етапа:

  1. Изстискайте сока от пресни плодове от портокал.
  2. Направете същото и с лимоните.
  3. Свържете двата сока заедно.
  4. Добавете захарта.
  5. Поставете саксията със сместа върху огъня и заври. Това е необходимо, за да се разтвори напълно захарта.
  6. Добавете минерална вода. Това е всичко. Напитката е готова.

Ако желаете, вместо минерална вода, можете да използвате обичайните газирана вода използване на сифона. Така можете да постигнете по-голям освежаващ ефект. В допълнение, цвъртящи мехурчета в чаша правят домашна лимонада от портокали и лимони по-привлекателна.

Мента от свежест

домашна лимонада с мента и лимон

В природата има много билки, които могат не само да променят вкуса на готовия продукт, но и да му придадат специални свойства. Допълнителна свежест може да се даде с листа от мента. Той създава в устата ефекта на прохлада и леки течения. Това е много приятно, особено когато е горещо навън и искате да почувствате естествения студ. В този случай можете да опитате да направите домашна лимонада с мента и лимон. Компонентите ще изискват почти същото: за 3 големи лимона, трябва да вземете 1 ½ чаши захар, 3 литра вода и ½ чаши мента.

Процесът на готвене ще бъде както следва:

  1. Измийте, изсушете и почистете лимоните, като отрежете жилата и отстранете бялата съединителна тъкан заедно със стените.
  2. Изстискайте сока от цитрусови плодове. Трябва да направи поне 1 чаша.
  3. Пригответе обичайния сироп, затоплете захарта с вода в съотношение 1,5: 1.
  4. Поставете всички съставки в стъклен съд и го сложете в хладилника. Там домашна лимонада с мента и лимон не само трябва да се охлажда, но и да стои малко.

Сервирайте такава напитка трябва да бъде само студено. В изключителни случаи можете да добавите лед.

Разнообразие от опции

лимонада от лимон у дома

Вкусна лимонада домашен лимон Можете да готвите по различни начини. Ако няма време и трябва бързо да получите желания резултат, по-добре е да направите следното:

  1. Комбинирайте вода със захар и разклатете добре, докато кристалите изчезнат.
  2. Поставете бутилката с разтвора във фризера за 15-20 минути. По-дълго задържане не си струва, така че контейнерът не се спука.
  3. От лимоните по някакъв начин се извлича сокът. Това може да се направи на ръка или да се използва помощна технология.
  4. Свържете в кана за двете течности.

По-добре е да се пие такава смес от високи чаши, напълнени една трета с натрошен лед. Това се прави така, че напитката да остане студена възможно най-дълго. В ръцете си той обикновено се нагрява бързо и губи и двата вкуса и основната си цел. Тези, които обичат нестандартните аромати, могат да предложат добавяне на малко канелена пудра в лимонада преди охлаждане. Най-важното тук е да се отгатне числото, така че актуализираната композиция да не се окаже твърде горчива.

Богат вкус

Да се ​​занимаваш с домашни напитки не е толкова трудно, колкото изглежда на пръв поглед. Работата върви по-бързо, ако разполагате с подходящото оборудване. Определено ще има нужда от някой, който иска да научи как да прави домашна лимонада от лимони за голяма компания. Например, много гости се очакват у дома и затова е необходимо да приготвите прясна безалкохолна напитка на масата. Изцеждането на сока от две дузини лимони с ръцете не е лесно. Това е мястото, където кухненските уреди идват на помощ. Има много проста опция, която много ще харесат. За него е необходимо само да се вземат 100-120 грама захар и 1.2 литра вода за три лимона.

как да направите домашна лимонада от лимони

Всичко се прави за минути:

  1. Първо трябва да измиете цитрусовите плодове, да ги изрежете на две части и да отстраните семената.
  2. Поставете всички съставки в купата на пасатора и добавете малко лед.
  3. За няколко минути с висока скорост се превръща съдържанието в хомогенна маса.
  4. Сместа се прецежда.

Готовата напитка може безопасно да се носи на масата.