Как да си направим тесто за пица в хляб?

Кой би отказал парче прясно изпечена пица с топено сирене? Вие не винаги искате сами да правите тесто за това ястие, по-лесно е да посетите ресторант или кафене, където можете да се насладите на вкусен продукт. Разбира се, много хора разбират, че домашните ястия са несравними с закупените, но времето за кулинарни шедьоври е крайно липсващо. Има начин - хляб!

Битовият уред е необходим за кухнята, той може да се използва за създаване на невероятни ястия без много усилия. Достатъчно е да се заредят необходимите компоненти в купата на уреда - тестото за пица в хлебопекаря се приготвя без вашето участие. Домакинята ще трябва само да я извади, да я извади, да пусне любимите си съставки и да я сложи във фурната. Оказва се, ароматна, мека и вкусна пица. Щастливи сме да споделим с нашите читатели интересни и прости рецепти!

Тесто за дрожди за пица в хлебопекаря

Рецептата е доста проста, вие лично виждате това сега. Изискват се следните съставки:

• масло - една супена лъжица;
• пшенично брашно - триста грама;
• суха мая (опаковани) - ½ лъжици за десерт;
• не правете без чаша филтрирана вода, захар и сол - на вкус;
• Въз основа на вкусовите предпочитания можете да добавите кимион, семена и други подправки.

Имайте предвид, че с използването на масло тестото ще бъде по-голямо. Ако предпочитате тънък плосък хляб, използвайте зеленчуци или маслини.

технология

Поставете в купата на първите течни продукти, след което добавете насипно състояние. Между другото, по-добре е да пресеете брашното, за да получите структурата на въздуха. Изберете опцията "Тесто" или "Пица" и очаквайте резултата. Тестото за пица в хлебопроизводителя ще бъде замесено за около час.

След интервал от време, поставете мека буца на продукта и започнете да оформяте чиния. Можете да печете няколко варианта с различни пълнежи. За да предпазите тортата от залепване на тавата, поръсете отвара или брашно на дъното на тавата за печене. Уверете се, че сте направили малки брони, така че съхраняваните продукти да не падат.

Ние покриваме тортилата с майонеза, заквасена сметана или доматено пюре, пръскаме зеленчуци, след това месни компоненти. Поръсете сиренето за пет минути, преди да изключите фурната, така че да се разтопи и да не се съсири. Домашно тесто за пица в машина за хляб, чиято рецепта е изненадващо проста, се издига перфектно, остава мека и вкусна за дълго време. Веднъж след като сте опитвали такъв продукт, вече не искате да се набивате с закупени плоски кексове.

Тесто за пица в машина за хляб: рецепта с снимка на кефир

Тази опция ще се хареса на любителите на сочна и нежна пица. В комбинация с пълнеж от месо, зеленчуци или гъби, вашият продукт ще се превърне в италианско ястие. Така че, необходимия набор от съставки:

• половин чаша прясно кисело мляко;
• вземете подобно количество топла вода;
• суха мая - 10 г;
• зеленчукови или зехтин - 50 г;
• две чаши брашно;
• три клончета мащерка, малко сол.

Стъпка по стъпка

Трябва да се отбележи, че вместо кефир, можете да използвате ryazhenka, кисело мляко или matsoni. Млякото е нежелателно, в противен случай тортата ще се окаже солидна. Продуктите избират добро качество, винаги гледайте датата на изтичане, за да не се отровите. Пресейте брашното в купата на уреда, след това въведете маята, маслото, изсипете с вода при стайна температура. Инсталирайте програмата за час и половина.

Докато тестото за пица в хлебопекаря се меси - нека направим пълнежа. След като тя стане гъста, униформа и започва да се придържа към стените на купата, добавете измитите листа от мащерка. Ако структурата на тестото изглежда твърде течна - пресейте повече брашно. Остава да се изчака резултатът. Ние изваждаме буйна бучка, навиваме тънък плосък кейк, напълваме повърхността с продукти и се печем. Това е цялата технология!

Рецепта за мляко

За това ястие е необходимо да се подготви следния списък с продукти:

• една и половина супени лъжици суха мая;
• две чаши пшенично брашно;
• 60 g зехтин;
• чаша мляко;
• две яйца;
• сол.

Да започнем

Пресейте брашното няколко пъти. Изсипете топло мляко в чиста купа на комбайна, добавете масло, яйца с брашно на същото място. В центъра на получената маса се поставя маята, добавяме сол. Инсталирайте програмата "Месене" (в зависимост от модела на машината за хляб) и таймер. От готовото тесто, разточете тънка торта, напълнете я с любимите си съставки и го изпратете във фурната. За всяка домакиня ще бъде най-добрият помощник хляб. Рецепта за тесто за пица с инструкции стъпка по стъпка няма да предизвика трудности.

Без рецепта за дрожди

Продуктите, които не съдържат дрожди, се избират от хората, които наблюдават фигурата си. Това тесто съдържа минималния брой калории, така че не се добавя нито един грам тегло. Понякога можете да се поглезите с такъв деликатес със зеленчуци или гъби, без страх от разваляне на формата. Освен това, Тесто за пица без мая в хлебопроизводителя се месят много по-бързо. В същото време вкусовите качества изобщо не се губят. Ще бъдете приятно изненадани от нейната мека структура. Сега за състава:

• чаша преварена вода;
• 300 грама брашно - можете да вземете в равни пропорции ръж и пшеница;
• Голяма лъжица от прах за печене или сода;
• зехтин - 50 мл.
• сол.

Започване на важен процес

Пресейте брашното, налейте бакпулвера - добавете останалите съставки. Включете "Пица" или "Тесто". Различните модели имат различни опции. След по-малко от час получавате апетитно и ефирно тесто за пица. В хлебопроизводителя всички продукти се приготвят лесно, освен това те са абсолютно безопасни, естествени и здрави.