"Pinot Colada" - освежаващ летен коктейл на базата на бял ром, портокалов сок и кокосов екстракт. Това е един от най-популярните напитки на средиземноморските курорти, защото не е случайно, че родината му е Карибските острови. За пръв път той е смесен в средата на миналия век в бара на Хавана. И това не е изненадващо, защото основната алкохолна съставка на напитката е ромът, който традиционно се произвежда в Куба. Този коктейл разнообразява вашето парти и ви дава вкус на лятото в студения сезон.
За да почувствате атмосферата на кубински барове или пясъчни плажове на Карибите, не е нужно да ходите на хиляди километри от дома си. Няколко чаши коктейл "Пино Колада" и лека средиземноморска музика могат да пресъздадат обкръжението на свободата и да ви осигурят чудесно лятно настроение. Така че, за една напитка ще са ви необходими: 60 мл кокосово мляко или сметана (продавани в кутии в много супермаркети), 60 мл сок от ананас, най-доброто решение е да се използва прясно изцеден, около 50 мл бял ром, малко тъмно (включен е в класическата рецепта). коктейл "Pinot Colada", но тази съставка може да се пропусне) и кубчета лед. Разклатете всички съставки в шейкъра за около половин минута, изсипете в чаша, пълна с лед. Нанесете с малко тъмен ром и след това украсете с парче ананас. Подготовката не ви отнема дори пет минути.
За тези, които водят здравословен начин на живот, но понякога се отдават на чаша или две алкохол по време на празниците, има чудесен начин да се съчетаят насладата от вкуса и аромата на напитка с минимален брой калории. Известно е, че класическият вариант на коктейла Пино Колада, който включва мастно кокосово мляко и сметана, съдържа до 250 ккал на порция, а диетичната версия, която ви се предлага, има половината от енергийната стойност от около 130 ккал на чаша. За да комбинирате бизнеса с удоволствието, трябва да приготвите: няколко филийки пресен ананас, една четвърт чаша нискомаслен кокосов крем или половин чаша кокосова вода, половин малък банан, четвърт чаена лъжичка нарязана лимонова трева или малко лимонов сок, 50 мл бял ром. Смесете всички съставки в блендер, докато се образува гладка каша, залейте го в чаша за коктейл, пълна с лед и поръсете отгоре. кокосови люспи. Чудесен вкус с минимални калории. Тези, които по някаква причина не пият алкохол, можете да предложите да опитате безалкохолната версия на този коктейл. През летните жеги, тя ще е особено привлекателна за децата. За да смесите напитката, ще се нуждаете от 150 мл сок от ананас, 75 мл мляко (това е около една четвърт от стъклото с фасети), 75 мл тежък крем, 1,5 супени лъжици. лъжици захар и някои кокосови люспи. Технологията на приготвяне е същата като при алкохолната версия на "Pina Colada": смесваме всички съставки, изсипваме я в чаша и го украсяваме с кокосови стърготини. Сега вкусът на лятото ще бъде с вас през цялата година.