Защо децата се въртят около мама, когато прави торта? Опитайте все пак няма да успеете преди гостите да дойдат. Въпросът е съвсем различен: от остатъците от готвенето на сладки лакомства можете да направите вкусна торта, която да не е по-лоша от най-изисканата торта. За да го направите много бързо и просто, и най-важното, не е нужно да купувате нещо по предназначение. Какво е това деликатес? Разбира се, любимата и позната от детството торта "Картофи" от бисквити или бисквити. Да си припомним рецептата му.
Съставът на тортата с името "зеленчук"
Ако не си купите торта в магазина, тогава нейните компоненти ще зависят от това, което готвите. Например, ако пясък тогава ние ще използваме тапицерията от тортата, и ако бисквитата, тогава, съответно, останките от бисквита. Какви други съставки са необходими? Разбира се, кремът, който съчетава сухите трохи и ги превръща в деликатен и вкусен деликатес. Можете да направите торта "Картофи" от бисквити, която се продава в магазина по тегло - опция, когато сте искали сладко, и не планирате да готвите тортата.
Сладък процес на готвене
Какво да правим? Бисквитите или тортите се смачкват в троха с помощта на точилка, с ръце или по някакъв друг начин, например чрез месомелачка. Сега за крема. Много често се приготвя тортата "Картофи" с кондензирано мляко. Тя може да бъде сварена или обикновена. Разбийте маслото (опаковка) с миксер и добавете в него консервирано мляко. Разбъркайте отново и отново. Трябва да получи въздушен крем. Сега ние правим хълм от трохи бисквити или бисквити (половин килограм) и излагаме нашия крем. Смесете компонентите с ръцете си, така че всички трохи да бъдат покрити със сметана. Ние образуваме малки кексове под формата на картофи от получената маса. Сложете ги на чиния и ги поставете в хладилника, за да ги поставите в продължение на няколко часа.
"Картофи" с тайна
Предложената рецепта е най-лесната. Въпреки това, най-често се приготвя торта "картофи" от бисквитки, както и допълнителни компоненти. Придават му специален, уникален вкус. Преди всичко това е какао. За да направим нашето лечение красив шоколадов цвят и аромат, добавете 2-3 супени лъжици какао на прах. Друга обща съставка са ядките. Можете да вземете бадеми, фъстъци или орехи (половин чаша). Запържете ги, наряжете ги и ги добавете към бисквитите от трохи. Те ще дадат "пикантна" торта. Между другото, стафиди също могат да се използват в рецептата, както и сушени кайсии и други сушени плодове в настърган вид.
Ако подготвяте тортата "Картофени" от бисквитата, тогава неговата консистенция ще бъде по-нежна и мека. В този случай, гайките няма да бъдат толкова добри, колкото в комбинация с бисквитки. Какво да добавите в този случай? Ето една чудесна идея за възрастни: две супени лъжици бренди в бисквита-кремовата маса - и вашият десерт ще искри с нови вкусове! Просто не се увличайте, все още приготвяте сладостта за чая. Между другото, кремът не трябва да се прави от кондензирано мляко. Те могат да бъдат сметана, сметана или сметана. кисело мляко. Такива опции са особено подходящи за бисквитите.
Представянето - важен ключ към успеха
Десертът трябва да бъде не само вкусен, но и красив. Преди сервиране, прекарайте тортата "Картофи" (приготвена от бисквити или бисквити - няма значение) в какаото. Това ще му даде приятна горчивина. Можете също да използвате натрошени ядки или кокосови люспи. Гарнирайте с пресни плодове или бита сметана. Приятно апетит!