Как да готвя каша по различни начини
Стремеж към европейски стандарт на живот, ние се движим все по-далеч от корените си. Това важи и за начина на хранене. Желаейки да видят на нашите маси ястия, които са модерни в Европа, забравяме за простите деликатеси, които нашите баби са приготвили с удоволствие. Тук, да речем, обикновена каша. Не ги ли обичахте? Е, поне малко? И сега няма кой да попита: „Как да се готви пшенична каша?“. Много може дори да объркат просо каша с пшеница. В по-голямата си част всеки готви макаронени изделия и зеленчуци ал денте. Нека да спрем малко и да си спомним какво е било често в нашето детство.
простият рецепта за пшеница каша върху водата
Как да готвя пшенична каша на водата? Необходимо е да се излее добре измити зърнени храни с вода (1: 3) и сол. Такава каша се приготвя за около 40-50 минути. Завършени готови зърнени храни с масло или зехтин.
Готвене на каша с вода на два етапа
Но пшеница каша на водата може да бъде приготвена по различни начини. Ето още едно. Изсипете 2 чаши вода в дебелостенни тиган и се налива 1 чаша зърнени храни. След като добавите щипка сол, гответе на слаб огън, докато течността се изсипе. По това време фурната вече трябва да бъде добре затоплена (250-300 градуса). Сложете тиган във фурната и оставете кашата там, за да достигне готовност. Благодарение на този трик, ястието ще бъде много нежно.
Каша за подправки
Искате ли да знаете как да приготвите пшенична каша с подправки? Необходимо е да се приготви необходимото количество зърнени култури във водата (вече знаете как да го направите). В тенджера с овесена каша, добавете на вкус земята канела, джинджифил земята, масло и, ако е необходимо, мед.
Пшеница от зърнени култури с мляко
За да направите млечна закуска от пшенична каша, сварете ¼ литър мляко, добавете малко сол и добавете захар на вкус. След това се поставя в кипящо мляко пшеница (50 грама). Разбъркване, варете каша 25-35 минути. Когато е готов, извадете тенджерата от огъня и го увийте в кърпа. След 8-10 минути можете да започнете закуска.
Мляко каша в бавен печка
Пшеницата може да се приготви успешно в бавен котлон. Напълнете купата с многозърнести зърна, налейте един литър прясно краве мляко, добавете 3 големи лъжици гранулирана захар и чаена лъжичка сол. Затворете капака на мултикуура и настройте режима на млякото. Когато прозвучи сигнал за готовност, добавете на овесена каша нарязано масло (и ако то се е разтопило достатъчно, тогава не е необходимо да го срязвате). Това е цялата рецепта!
Тиква в пшенична каша
Тиква тиква - интересно рецепта. Варени със зърнена тиква има специален имот - тя започва да харесва дори онези, които не я обичат. Как да се готви пшеница каша с тиква на мляко? Изсипете в пота 
една чаша студена вода и мляко. Докато сместа кипи, разтривайте тиквата (около 100 грама) на груби ренде. В варено мляко изпращаме зърнени храни и тиква, наливаме сол. Сварете 30-40 минути, докато се свари, след това напълнете с масло.
Месо каша
Стигнахме до най-сърдечната рецепта за пшеница. Сега предлагам да го готвя с месо. Подгответе зеленчуци за пържене на ястия - лук и моркови. Разбийте и изпратете да се изпържи в котел. След минута, изложи на свинско или пиле (400-500 грама), нарязани на парчета. Смесете, добавете чифт скилидки от натрошен чесън. Когато цялото месо е равномерно покрито с кора, налейте в котела вряла вода (600 ml). Разбърквайки от време на време, гответе месото на средна топлина. Тогава ние поставяме 150 грама зърнени храни, дафинови листа и няколко черен пипер, пълнени с грах. Оставете овесената каша, като понякога разбърквате. Преди края на готвенето, добавете сол на вкус, разбъркайте и оставете за още няколко минути. Изключете топлината и оставете котела да стои на охлаждащия съд за 5 минути. Кук вкусни зърнени храни и не забравяйте за полезна славянска кухня!