Как да се готви розова сьомга в тигана - рецепти за вкусно ястие

Често има въпрос за това какво да се готви за вечеря или как да изненада гостите, единственият отговор е рибата. Той е задоволителен, вкусен, здрав и много красив. Има много рецепти за приготвяне на морски дарове, можете да печете, пържите, варете или прецеждате представителите на дълбокото море. Ето няколко възможности за създаване на вкусна и необичайна храна, защото понякога, редовно купувайки месо, забравяме за такъв прекрасен продукт, като риба.

как пригответе розова сьомга във фолио Пече се под формата на пържоли или на отделни парчета, но предварително се нарязва на същите тези парчета и се почиства от люспи и вътрешности, ребрата и главата се отрязват. Не забравяйте да проверите парчетата за наличието на камъни, така че по време на хранене те да не ударят никого на чинията. Натрийте парчетата сол и черен пипер, поръсете с лимонов сок и оставете да престои. Междувременно, обелвайте и нарязвайте лука, нарязвайте домата и червената чушка. Поставете всяко парче риба на фолиото (вземете го със запас, ще трябва да го увийте), поръсете с лимонов сок отгоре и поставете малко лук, пипер и домати, можете да добавите малко зехтин. Така е и с всяко парче. Тук въпросът как да се готви розова сьомга в тиган е без значение, тъй като всичко се прави по различен начин. След това сложете опакованите с фолио рибни и зеленчукови порции на печене и поставете във фурната (подгрейте го). Печете риба за около 30 минути, след това се протегнете и поръсете с билки при сервиране.

Как да се готви розова сьомга в заквасена сметана

Смята се, че рибата ще стане сочна и ще се стопи в устата само след гасене в заквасена сметана. Ето рецептата. Корпусът трябва да се почисти и наряза на половина по билото, след което всяка ивица трябва да бъде нарязана на парчета, които са удобни за вас. Пипер и сол, ако е необходимо или по желание, използвайте ароматни билки или подправки. Лукът, по-добре е да се изпари главата, да се обели и котлет, да се сложи в горещ тиган с масло и да се изпържи добре, докато се получи светлокафяв оттенък. На следващо място, пуснати на розов лук лук и се налива чаша заквасена сметана, която се разрежда с няколко лъжици вода. Задушени риби без капак в продължение на 20-30 минути, когато се сервира, поръсете със зелени или зацапани със заквасена сметана.

Как да се готви розова сьомга в тигана

Има рецепта за много деликатна риба, която се задушава със сметана. Така че, рибните филета трябва да бъдат нарязани на произволни парчета и поставени в тенджерата (по-добре е да се смаже с растително масло). Поръсете всичко с подправки (вкусът на готвача) и покрийте с нарязан лук (вземете 3-4 глави). Съставките се наливат две чаши не много тежък крем и включете огъня на печката. Рибено яхния Това отнема около 50 минути с отворен капак, когато се сервира, се поръсва със зеленина.

Рецепта с ябълки

Ето още един интересен начин, който разказва как да се готви розова сьомга в тигана. Нарежете филето на порции и поръсете с лимонов сок. Добавете подправки и подправки и ги оставете да маринират за един час (по-добре е да ги сложите в хладилника). Обелете няколко ябълки и изрежете на тънки филийки, настържете малък корен от целина и магданоз (можете да използвате ренде за корейски моркови). Поставете целина в гореща тиган с масло и се запържете малко, добавете ябълки. Сложете филийки на риба отгоре, а след това нарязания корен от магданоз и желаните подправки. Изсипете всички съставки с вода и яхнете, докато не сте готови за розова сьомга. Приблизително ще отнеме 45 минути.

заключение

Както виждате, не е трудно изобщо да се подготвят морски представители, дори и амбициозната домакиня ще се справи с такива лакомства и дори ще научи рецепта, която ще ви каже как да приготвяте розова сьомга в тиган, а още по-малко. Украсете вашата вечеря или празнична маса с красиви рибни ястия.