Как да готвя пиле вкусно и задоволително?
Диетичното пилешко месо има деликатен вкус. В допълнение, той не съдържа мазнини, което го прави лесен за смилане. храносмилателната система. И тук как да се готви пиле вкусно?
Не знам? Предлагаме няколко рецепти за ястия, които използват месо от домашни птици.
борш
Съставки: пиле (0,5 кг), три или четири картофа, две моркови, зеле, цвекло, домати, две лук, пипер (сладък), доматено пюре, сол, билки и дафинов лист.
Как да готвя супа с пиле?
Налейте вода в тенджера и поставете контейнера на огън. Измийте пилето във вода. Обелете един морков и лук. Птицата, заедно със зеленчуци и подправки, се поставя в тенджера и се оставя да изнемогва за един час. Не забравяйте да отстраните пяната по време на готвене. Погрижете се за готвене zazharki. Смажете морковите и лука. Запържете зеленчуците в тиган в растително масло. След това добавете цвекло, обелени и настъргани. Нарежете доматите на кубчета и ги изпратете заедно с пастата на тиган със зеленчуци. Добавете малко вода, сложете отново пълнителя за още пет до седем минути. Как да се готви супа с пиле? 
Варено месо и зеленчуци, извадете от тенджерата и охладете. Нарежете белените картофи на кубчета и ги изпратете в бульон. Когато се приготвя, добавете превръзка, тънко нарязано зеле и чушки, нарязани на ивици. Месото от птиците се отделя от костите и се поставя в супата. Борш сол на вкус, и накрая добавете зелените. Супата е готова. Добър апетит.
Птица със зеленчуци и ориз
Състав: ½ част пилешки труп, две моркови, 400 гр. T ориз, два лука, няколко глави чесън, растително масло и сол.
Как да готвя пиле?
Измийте, изсушете и нарязайте птицата на парчета. Морковите се нарязват на кубчета, а лукът - на пръстени. Налейте масло в котела и го загрейте малко. Поставете птицата, морковът и лука в контейнера. Погасете всички съставки с капак за около 20 минути. Изсипете измития ориз. Залепете главите на чесъна в задника. Добавете сол и необходимото количество вода. Затворете капака и оставете да къкри храната, докато бъде готова (около 50 минути). Добър апетит.
Птица в собствен сок
Съставки: Седем пилешки бедра смлян пипер, сол, осем карамфила с чесън, дафинов лист и суха чиста кутия с метален капак (за зашиване).
Как да готвя пиле?
Измийте бедрата, изсушете и разтрийте с пипер и сол. Месото внимателно се поставя в буркан, налива се пипер и нарязан чесън. Също така сложи няколко листа на Lavrushka. Покрийте капака на буркана и го поставете в студена фурна. Пилето се приготвя в рамките на един час, докато температурата в пещта е 220 градуса. След като месото се пече, оставете бурканчето в горещата фурна за още 20 минути, за да не се пръсне от внезапния спад на температурата. Добър апетит.
Гръцка салата
Състав: два домата, три краставици, 60 гр. "Фета", 500 гр. филе от птици, лук, лъжица лимонов сок, 70 гр. маслини, 2 скилидки чесън, зеленчуци, зеленчуци.
Как да готвя пиле?
Филетата се измиват и смазват с марината от лимонов сок, сол, чесън и черен пипер. Оставете месото за няколко часа. След това го нарежете на филийки и кафяво в растително масло. Нарязвайте Зелените. Нарежете зеленчуците на доста големи парчета. Комбинирайте всички съставки в купа за салата. Подправя се с масло и се поръсва с натрошено сирене. Приятно апетит!