Как да готвя пилешки дроб? Прости рецепти

26.06.2019

Черният дроб е много ценен източник на полезни микроелементи и витамини, необходими за нормалното функциониране на човешкото тяло. Той е варен, пържен, приготвя основните ястия, закуски и салати. В допълнение, този продукт е много вкусно и доста достъпно.

Как да готвя пилешки дроб?

как да се готви пилешки дроб Към днешна дата има голямо разнообразие от рецепти от ястия от този ценен продукт. За онези, които са озадачени от въпроса как да готвя пиле черен дроб, предлагаме няколко възможности за хранене. техен рецепти за готвене съвсем проста и получените ястия са много деликатни и питателни.

Черен дроб със зеленчуци

За готвене ще ви трябват 200 грама. гъби, един лук, 150 гр. брашно, скилидка чесън, един български пипер, 1 домат, 190 мл. сухо вино (бяло), 90 гр. растително масло, 60 гр. сметана и същата маслина, малко копър и червен пипер. И не забравяйте за основния продукт, който ще изисква 700-800 грама.

Как да готвя пилешки дроб?

Първо смесете брашното с червения пипер. Изплакнете добре черния дроб с вода, налейте горещата вода и леко изсушете. В маслото (зеленчуци) изпържете гъбите. Обелете и след това фино нарязайте лука и чесъна. Отделно ги запържете в тенджерата. Приготвен черен дроб в брашно. След това го сложете в тенджерата и леко запържете от двете страни в зехтина. Поставете черния дроб върху чиния. В тенджерата с масло, добавете вино, копър, пригответе соса за около пет до седем минути. Попийте доматите с вряла вода, след това се потопете в студена вода и отстранете кори. Нарежете домата и чушка Добавя се на малки парченца, добавя се към соса и се вари още две минути. В края на тавата поставете черния дроб, лука и гъбите. Пипер, добавете сол. Ястието е готово!

варете пилешки дроб в заквасена сметана Как да готвя пилешки дроб в заквасена сметана?

За тази наистина домашно приготвена храна ще ви трябват 500 грама. горния страничен продукт. Също така вземете три лука, сол, 250 мл. заквасена сметана, брашно и. t черен пипер. Така че нека започнем. Готвенето на пилешки дроб в заквасена сметана е доста просто. Основният продукт се измива с вода и се нарязва на малки парчета. Навийте всяка от тях в брашно, сол и изпържете от двете страни до златисто кафяво. В друг тиган прекарайте лука нарязан на пръстени. След това го преместете в черния дроб, добавете черен пипер и заквасена сметана на вкус. Разбъркайте добре и оставете да заври. След това затворете съда с капак и задушете на слаб огън още 20 минути. Приятно апетит!

готви вкусно пилешко дробче Лимонов сос от черен дроб

Много оригинално и екзотично ястие, за което са необходими следните съставки: три лука, един килограм черен дроб, две лъжици лимонов сок, 300 мл. вода растително масло 30 гр. мед, сол, черен пипер.

Как да готвя вкусни пилешки дроб?

В отделен контейнер, смесете мед и лимонов сок - той ще бъде марината. Измийте черния дроб с вода, нарязани на средни парчета, подправете с меден сос и поставете в хладилник за 40 минути. Поставете лука в слънчогледовото масло, като непрекъснато разбърквате. В отделен тиган прегледайте черния дроб от двете страни, предварително източете маринатата. След това добавете лука, соса от мед, черен пипер, дафинов лист, сол и малко вода. Изчакайте да кипне и след като спуснете огъня, изгасете храната за още 10 минути. Приятно апетит!

Прочетете предишното

Мандариново дърво у дома