Как да се готви салата с пушена наденица и корейски моркови

Със сигурност всеки от вас поне веднъж трябваше да опита със салата пушена наденица и корейски моркови. Той има пикантен вкус и приятен характерен аромат. Тази предястие е лесна за приготвяне и затова е много популярна сред местните готвачи. В допълнение към основните съставки, в тези ястия често се добавят крутони, яйца, сирене, пресни и консервирани зеленчуци. В днешната статия ще бъдат представени няколко прости рецепти за такива салати.

Опция с бисквити

Тази рецепта може да бъде доста вкусна. Салата от пушена колбаса и корейски моркови. Това ястие е толкова необичайно, че може лесно да се сервира на празничната трапеза. Преди да започнете работа с продукти, проверете дали имате всичко необходимо в хладилника. За да създадете тази цветна оригинална закуска, ще ви трябва:

• 200 грама моркови на корейски.
• Опаковане на бисквити с хрян или пипер.
• 60 грама пушена наденица.
• Варено яйце.

За да попълните готовата салата с пушена наденица, корейски моркови и бисквити, предварително запазете всяка майонеза. За да се създаде такава закуска, желателно е да се използва наденица. Неговото отсъствие обаче не би трябвало да е причина за отказ да се подготви планирано ястие. Ако е необходимо, тази съставка може да бъде заменена с ловни колбаси или полукопчени колбаси.

Последователност от действия

Това предястие се прави много бързо и просто. Ето защо, дори един неопитен готвач може лесно да се справи с тази задача. В една дълбока купа, съчетайте морковите на корейски и нарязани нарязани на тънки ивици. Там те също добавят варено яйце и майонеза, разбита с вилица. Всичко е добре смесено и изпратено в хладилника.

Двадесет минути по-късно към купа, в която се поставя салата с пушена наденица и корейски моркови, се добавят бисквити. Веднага след тази закуска може да се сервира. Най-често се използва като самостоятелно ястие. Но по желание може да се използва като добавка към риба или месо.

Възможност за сирене

Според описаната по-долу рецепта се получава лека и в същото време подхранваща салата с пушена наденица, корейска морков и царевица. Благодарение на необичаен вкус, той ще бъде приятно допълнение към семейна вечеря. Желателно е тази закуска да се приготви поне два часа преди сервиране, така че компонентите да имат време да абсорбират вкусовете на другите. Преди да продължите, уверете се, че имате всичко необходимо. На рафтовете на хладилника трябва да бъдат:

• 200 грама savelata.
• Банка на консервирана сладка царевица.
• 150 грама моркови на корейски.
• Голяма свежа краставица.
• 200 грама нискомаслено твърдо сирене.

Запълнете салата с пушена наденица и корейски моркови, закупете предварително майонеза или заквасена сметана. Що се отнася до сирене, в този случай е желателно да се използват не твърде мастни сортове като холандски, руски или Гауда.

Описание на процеса

Servet trit на груби ренде и преминете към купа за салата. Краставицата, обелена от кожата и нарязана на малки кубчета, също се изпраща там. След това, предварително настъргано сирене, корейски моркови и сладка консервирана царевица се поставят в купа. Всичко това се пълни с майонеза или заквасена сметана и се сервира на масата.

Преди употреба, поръсете салата с малко количество настъргано сирене. Това предястие е идеално комбинирано с пържени или варени картофи. Освен това често се използва като самостоятелно ястие.

Опция с кисели краставички

Тази рецепта е интересна, защото вместо обичайната майонеза ще се използва домашно приготвена превръзка, приготвена на основата на горчица. Преди да започнете процеса, уверете се, че сте проверили съдържанието на вашия собствен хладилник. В този случай трябва да присъствате в кухнята:

• 250 грама пушена колбаса.
• Три мариновани краставици.
• Чифт чесън.
• 50 грама корейски моркови.
• Половина от люта чушка.
• Пет кокоши яйца.
• 50 милилитра растително масло.
• Чаена лъжичка горчица и лимонов сок.
• Трапезна сол и пипер.

Поетапна технология

На първо място, трябва да направите презареждане. За да го приготвите, в същата купа комбинирайте жълтъка от едно яйце, сол и пипер. Всичко е добре смилано и там се добавя лимонов сок и горчица. На последния етап растителното масло се излива в почти завършен пълнеж с тънък поток.

Сега е време да направите останалите съставки. Предварително сварените и обелени яйца се нарязват на кубчета, а колбасите и киселите краставички се нарязват на ивици. Всичко това се комбинира в подходяща купа. Корейски моркови, нарязан чесън и лют пипер също се изпращат там. В готовата мезе се разнася домашно приготвена превръзка и се смесва добре. Преди сервиране, пикантна салата с пушена наденица, корейски моркови, краставици и яйца е украсена с клончета от пресни зеленчуци.