Как да пекат риба във фурната във фолио
Рибата е продукт, от който можете да приготвяте здравословни и вкусни ястия. При избора на метод за приготвяне, си струва да откажете да се изпържи, тъй като тази риба ще донесе повече вреда на тялото, отколкото доброто. Предпочитате печене и пара. За това как да пекат риба във фурната и готви в двоен котел, тази статия ще разкаже.
вкусно рибна рецепта за печене на фурна с използване на фолио
Използването на фолио за храна при печенето ще помогне да се направи ястието ароматно, сочно, равномерно изпечено. Предлагам проста рецепта, която е идеална за семейна вечеря или неочакван прием. Тази рецепта е добра, защото готвенето не изисква мазнини, защото фолиото позволява на рибата да се готви в собствен сок. Препоръчително е да се избере мазна риба за тази рецепта, като шаран, шаран, червени породи. Ако имате нужда да приготвите щука, щука, тогава намажете фолиото с масло - маслиново или слънчогледово.
Съставки за 4 порции :
- риба - 1 кг;
- лук - 2 големи глави;
- домати - 3 бр. или доматена паста - 100 г;
- лимон - 1 бр.
- магданоз и копър;
- всички подправки и сол.
Почистете рибата от вътрешностите и люспите, отстранете хрилете, изплакнете с топла вода. Натрийте трупа със сол и подправки, сложете върху фолиото. Нарежете луковиците на половин пръстени и поставете вътре в трупа с нарязания лимон. Превърнете доматите в картофено пюре, сложете ги в тенджера, сварете на огъня. Ако планирате да използвате доматено пюре, тогава не са необходими подготвителни действия с него. Поставете получените домати или паста на рибата. След това украсете върха с тънки филийки лимон. Затворете фолиото от всички страни, така че да няма достъп на въздух и влага. Изпечете ястието на тава за печене във фурната за 25 минути. Сервирайте ястието по-добре горещо, полагане на красива табела сервиране.
Как да готвя риба в двоен котел във фолио
Steamer по чудо ви позволява да запазите всички витамини, докато готвите. Риба в двоен котел се оказва нежна и сочна. Ако използвате фолио, продуктите няма да получат достатъчно влага, няма да получат воден вкус. 
Но времето за готвене ще се увеличи до 40-50 минути. Най-вкусните рецепти за параходи са получени от червена риба. Предлагам да го готвя днес.
Съставки за 2 порции :
- филе от червена риба - 500 г;
- лук - 1 бр.
- моркови - 1 бр.
- сок от един лимон;
- подправки и сол на вкус.
Как да пекат риба във фурната, вече знаете, сега нека да разбера как да го готвя в двоен котел.
подготовка
Рибните филета се изплакват и нарязват на порции. Нанесете върху фолио, поръсете с подправки и сол. Налейте лимонов сок върху парчетата. Лукът трябва да котлет пръстени и решетка моркови. Получената зеленчукова смес се поставя на парчета риба. Стиснете ръбовете на фолиото. Задайте таймера на 50 минути. Независимо от размера на съставките, този път ще бъде достатъчно. Но домашното пушене е дълъг и травматичен процес. Как се пуши риба в коптилната? Можете да го приготвите сами, ако имате уменията да работите с това устройство. Бъдете внимателни или го дайте на по-опитен човек в такива случаи. Надявам се, че тази статия ви е помогнала да научите как да печете риба във фурната, за да я направи вкусна, здрава, бърза!