Медена торта: рецепта за приготвяне на вкусни деликатеси

Ако имате желание да угаждате себе си и вашите близки с много вкусна торта, и там е мед у дома, тогава можете да изберете торта от мед като десерт. Неговата рецепта е проста. Единственото важно нещо е, че имате достатъчно свободно време, за да го подготвите. Вкусен, нежен и красив, този десерт няма да остави никого безразличен.

Основни съставки

За да направите тестото за тази торта, трябва 6 супени лъжици брашно, 50 грама масло, 2 яйца, супена лъжица захар, една чаена лъжичка сода и 2 супени лъжици мед. Освен това можете да добавите и шепа орехи и стафиди. За крема се нуждаете от супена лъжица захар, пакет масло и 800 грама заквасена сметана. Всичко това ще ви помогне да приготвите вкусна торта "Медена торта".

Рецепта за медената торта

Бъдете готови за факта, че печенето на това ястие не е лесна задача, ще отнеме много време. Факт е, че обикновените кейкове имат по две, максимум три торти, а около шест до осем са в тортата на меда. Но не се страхувайте, защото медните торти се пекат доста бързо. Рецептата на тяхното приготвяне също не ви дава много трудности. Важно е също така, че развалят тази торта е почти невъзможно. Той винаги се оказва и всеки има взрив, дори и за начинаещи готвачи.
Нужно е само търпение и добро настроение. Ако не искате да се забърквате с крема, можете просто да го купите вече готов, той се продава във всички магазини. Ако решите да готвите медена торта рецептата е представена по-долу, след това имайте търпение. Но тогава ще опитате най-деликатния деликатес.

Процес на готвене

За да започнете, комбинирайте яйцата и захарта в контейнер, който след това може да се постави във водна баня. Разбийте добре сместа от яйчна захар и след това добавете топло масло, мед и сода. Разбъркайте всичко това и поставете във водна баня до получаване на хомогенна маса. След това постепенно се изсипва брашното и се смесва добре, за да се избегнат бучки. Оставете сместа да заври на водна баня, като разбърквате тестото постоянно и след това извадете тенджерата от банята. След това трябва да изчакате, докато тестото се охлади до комфортна температура. По това време, леко брашнете повърхността, на която ще работите. Замесете тестото, така че да не залепва за ръцете ви, но е доста меко. Разделяйки го на шест равни части, навивайте всеки в кекс с дебелина около 5 mm. Нарежете тортите под формата на чиния, но не изхвърляйте изрезките, те ще отидат на тортата на прахта. Поръсете тавата с обилно брашно и сложете тортата, след като направите малки пробивания с вилица. Печете на 180 градуса за 2 или 4 минути, докато тортата стане червена. За да направите тази процедура с всички слоеве торта. Подстригване пече последно. Смесете съставките за сметаната. Изрязване на фините ръце. Поставете първата торта върху блюдото и избършете с три лъжици сметана, покрийте със следващата торта и избършете отново. Действайте по този начин всеки път, и поръсете последната трохичка на скарата и ядки. Страните на тортата също трябва да смазват сметаната. Сега той трябва да бъде оставен да престои около половин час при стайна температура и след това да го сложи в хладилника за още три часа. Само след определеното време можете да сервирате медената торта. Рецептата, както виждате, не съдържа никакви трудности.

Десертите са съществен атрибут на всеки празник и празник. И какъв сладък зъб ще откаже деликатес в един типичен ден? Затова трябва внимателно да си спомняте как се прави медената торта, чиято рецепта е описана в тази статия, за да задоволи семейството си с този десерт. Насладете се на храната си!