Чаят от хибискус не е подобен на други видове тази напитка, защото има специфичен сладко-кисел вкус, светъл цвят бордо и необичаен наситен аромат. Въпреки това, чай се нарича условно, но в действителност той се получава не чрез обработка на чайни листа, а от натрошени прицветници хибискус. Чаят от хибискус има необичаен и много приятен вкус, както и много полезни свойства.
Ползите от напитката
От древни времена се забелязва хипнотичен и противовъзпалителен ефект. Наричаха го „кралско питие“ и „пиене на фараоните“. Каркадата позволява да се облекчи гаденето и стомашните спазми. Също така, в допълнение към самите венчелистчета от хибискус, те са използвали както плодове, така и семена. Поради факта, че karkade чай съдържа лимонена киселина и други органични киселини Подобрява общото състояние на човешкото тяло. Съдържа витамини и рутин, укрепващи съдове. Поради това се препоръчва да се пие тази напитка за хора, страдащи от разширени вени. Каркадата включва също линолова киселина нормализиране на липидите състав на кръвта и намаляване на количеството на "вредния" холестерол, причиняващ атеросклероза. Чаят от хибискус е отличен инструмент за хора, които са имали инфаркт или инсулт. Напитката на фараона е много полезна при лечение на настинки и грип. Характеризира се с изразен антипиретичен ефект и антибактериален ефект. Тази напитка има и друго интересно свойство: когато е студено, намалява налягането, а когато е горещо, се увеличава. Пиенето на чай "каркаде" е чудесен начин за борба с хипертонията и понижено налягане. Нанесете го като успокоително и противохелминтно средство, както и за лечение на заболявания на стомашно-чревния тракт и стомаха. Едно от най-добрите му качества е, че намалява теглото, тъй като има диуретичен ефект. Освен това в него има много антоцианини, които пречат на клетъчната дегенерация, както и антиоксиданти, които предпазват тялото от стареене. Хибискус се препоръчва за хора с чернодробни проблеми, тъй като стимулира секрецията на жлъчката. Веществата, съдържащи се в чая от трупа, помагат за измиването на болни бъбреци. Дори негативните ефекти на алкохола могат да бъдат елиминирани с помощта на тази страхотна напитка.
Чай от хибискус. Противопоказания
Изглежда, че можете да консумирате тази прекрасна напитка в големи количества. Но не всичко е толкова просто - в някои случаи чайът от хибискус е вреден. Ако не приемате повече от 3 чаши на ден - няма да има вреда, но прекомерната консумация води до нарушаване на киселинно-алкалния баланс и смъртта на чревната флора. Хибискус чай, който е противопоказан за употреба при хора с стомашна язва и гастрит, също изисква постоянно изплакване на устата, тъй като уврежда зъбния емайл. Освен това, тази напитка в някои случаи провокира появата на алергии. На първо място, това е вредно за тези, които имат склонност към алергична реакция към червени плодове и зеленчуци.