Чай от хибискус. Полезни свойства

Запознайте се - Hibiscus

Hibiscus (хибискус) - най-близкият ни роднина, толкова общ за руснаците Малв и китайски рози, обичайно живеещи в нашите апартаменти и къщи, но той идва от далечната Индия. Някога тя е донесена в Египет, където чай от венчелистчетата на растението е толкова обичан, че става национално питие. А съседният Судан твърди, че е каркад, наричайки го „суданска роза“. Към днешна дата повече от 150 страни по света растат в търговска класа. Полезни свойства на това растение и напитки от него отдавна се използват по целия свят. Всички части на хибискус са подходящи за консумация на храна (с изключение на корена), а лечебните свойства са описани във всички древни трактати за медицината.

Hibiscus. Полезни свойства

Пресни листа се добавят към салати, задушени с месо. Семената се сушат и се използват като подправка, наречена "каркада". Полезни свойства на венчелистчета, podkashechek и чаши цветя
използва се в различни напитки: чай (гореща и студена), инфузии с изворна вода, отвари. Антиацидите, които оцветяват хибискус ярко червено, са по същество антиоксиданти. Те се съдържат в растението в големи количества, което го прави незаменим за предотвратяване на тумори с различен произход и забавяне на процеса на стареене. Ако човек има проблеми със сърдечно-съдовата система, също така се препоръчва да се използва трупа: полезните свойства на същите антиациди укрепват стените и преградите и регулират тяхната пропускливост. Наличието на органични киселини в растението причинява отстраняване на излишната мазнина от човешкото тяло, резорбция на холестеролните плаки, подобрява кръвоснабдяването и храненето на мозъка, предпазва от хронична умора и стрес.

Чай от хибискус

Ако попитате един араб: „Как да приготвя хибискус?” - тогава можете да получите колкото се може повече отговори, както много хора питат. Въпреки това, има някои класически метод. 1 ч. Л. суха смес се вари в 1 супена лъжица. добавена е вряща вода
захар на вкус, и всичко това се влива в продължение на пет минути. Чаят е готов. Пийте го или веднага, или охладете чрез добавяне на лед. В страните от арабския свят няма съмнение: „Каква е ползата от чай "каркаде"? - това растение се счита за лек за всички болести. Всяка от напитките на основата на хибискус има диуретично, антипиретично и спазмолитично действие. Високото съдържание на витамин С и органичните киселини допринася за подобряване на имунитета, спестява витаминния дефицит. Всички тези качества позволяват на растението да се използва в широк спектър от профилактика на заболяванията: от настинки до инфекциозни заболявания.

Каркада на перваза на прозореца

Karkade перфектно съществува у дома. Можете да го отглеждате от семена, които вероятно ще бъдат във всяка чаша чай. По-добре е да се направи това през последните зимни месеци. Семената първо се накисват в продължение на 12 часа, след което се потапят в почвата за 2 см, на върха се поставя мини-оранжерия - прозрачно стъкло или буркан. През третата седмица се появяват кълнове, които трябва да бъдат „излезли” - отворени няколко пъти на ден. Когато растението се засили, трябва да го пресадите в по-голяма саксия. Хибискус цъфти и дава плодове през третата година от живота си.