Дори когато почиваме, тялото ни се нуждае от енергия за нормалното функциониране на всички органи. Калориите се изразходват за работата на сърцето, белите дробове, кръвообращението през съдовете и дори за сън.
И ако не се заредите с упражнения, все още трябва да консумирате достатъчно калории на ден.
Има няколко фактора, които влияят върху изчисляването на калориите по време на почивка:
За бременна жена или за пациент, изчисляването на калориите трябва да се прави индивидуално.
Нивото на консумираните калории по време на метаболизма варира през целия живот на човека. За да изчисли калориите на основния обмен, формулата на Харис-Бенедикт бе извлечена в началото на миналия век. Какво е това? Сега ще разберем. Формулата на Харис-Бенедикт е най-точната към днешна дата и се използва при изчисляването на метаболизма.
Предимството на такива изчисления е, че дава индивидуален резултат за вас.
Формулата за изчисляване на Харис-Бенедикт ще помогне при изчисляването на калориите, ако решите да отслабнете. С него можете да изчислите колко трябва да се намали нивото на дневния прием на храна.
Как се изчисляват калориите с формулата на Харис-Бенедикт? За това - малко по-късно. Сега ще обърнем внимание на важни фактори.
Да започнем, нека се опитаме да определим дневната доза калориен прием, за да поддържаме теглото си. Това изчисление отчита допълнителната физическа активност, колко храна консумирате през деня. За да получите необходимото съотношение, трябва да определите нивото на вашата физическа активност. След това трябва да се умножи по отношение на необходимото количество калории на ден (BMR).
Изчислява се отделно за мъже и жени. Нивото на физическа активност има своя собствена класификация. Той е разделен на пет точки:
Сега разгледайте формулите за изчисляване на BMR за двата пола.
Как се изчислява формулата на Харис-Бенедикт за жените? Сега ще разберем. Денят започна да обмисля формулата, която беше извлечена в началото на миналия век.
За да направите това, вземете старата единица, която е 655. Към нея добавяме теглото в килограми, умножено по друга стара единица от 0.563. След това към него добавяме още една единица 1,850, умножена по височина. От получената сума е необходимо да се извади възрастовият коефициент, умножен по 4,676. Това ще бъде вашата цифра BMR.
Но днес формулата на Харис-Бенедикт, както за жените, така и за мъжете, е донякъде променена. През 1984 г. те донесоха нова, тъй като повече от 60 години някои медицински показатели се промениха. И съответно, изчисленията във формулата са променени. Теглото в килограми трябва да бъде умножено по 9.247. Височина в сантиметри - вече на 3.098, и възраст - на 4.330. Общата цифра сега вместо 655 ще бъде равна на 447, 593.
Сега обмисляме как се приема формулата на Харис-Бенедикт за мъжете. Първоначално изглеждаше като жените. Единственото нещо, което коефициентите са малко по-различни. Към 665 добавяме теглото в килограми, умножено по 13.75, плюс височината в сантиметри, умножена по 5, 003. След това изваждаме възрастта, умножена по 6.755.
Изменената формула на Харис-Бенедикт за мъжете е следната:
Общото съотношение сега е 88,392. Към него се добавя теглото, умножено по 13.397, плюс височината в сантиметри, умножена по 4.779, и отнемаме възрастта, умножена по 5.677.
При изчисляване на базалния метаболитен процент при децата трябва да се има предвид тяхната възраст.
Ако детето все още не е навършило една година, трябва да добавите към тялото си маса от -74,436, умножена по 34,661 След това трябва да добавите сърдечната честота в минута, умножена по 0.496. Към получената фигура се добавя възрастта в дни, умножена по 0.178.
Сега разгледайте формулата, която изчислява нивото на основния обем на консумираните калории за деца на възраст над 1 година. В него умножаваме всички коефициенти - факторът на нараняване, топлинният фактор, действителното количество енергия, основния енергиен обмен в ситуация на почивка, липсата на телесно тегло от препоръчаната.
Калоричната формула на Харис-Бенедикт, освен предимствата, има своите недостатъци.
Първо, изчисленията могат да бъдат неточни, тъй като те не вземат предвид генетичните характеристики на всеки организъм. Освен това много хора често надценяват степента на активност. Това води до обратния резултат. Това означава, че в този случай просто започвате да наддавате на тегло. За да предотвратите това, опитайте се да оцените физическата си активност възможно най-близо до реалността.
След проучване американските учени откриха, че формулата на Харис-Бенедикт е 90% автентична. Това, разбира се, добър резултат, но не забравяйте за останалите 10%.
Също така е важно да се има предвид, че през целия процес на намаляване на теглото коефициентът ще се промени. Тъй като теглото ви ще намалее, съответно, общият коефициент (OO) също ще се промени.