Често се случва, че искате да се поглезите със себе си и любимите си хора със сладкиши и дома, и няма време или енергия за нещо сложно (и още повече за суетливост с тесто). В такава ситуация може да дойде на помощ тортата от пищен. Не е трудно да се подготви, такъв деликатес не отнема много време (ако не вземете под внимание положението), децата също ще имат желание да участват в процеса.
Най-лесният начин за изграждане на торта от натруфен, банан, заквасена сметана. Грам четиристотин прясно изпичане трябва да се нарязва на слоеве с дебелина милиметър. Възможно е и по-дебело, но тортата ще се накисва по-дълго, а вкусът на натруфен ще бъде по-забележим. Две големи банани се нарязват два пъти по-тънки от печенето. Чаша орехи сух печен и смачкан - не прекалено малък, не на прах, за да не се загуби сред другите компоненти. 400 милилитра маслена сметана се разбиват с половин чаша пудра захар. Дълбока купа е облицована с пяна с храна - тя е на път да събере питенца. Постави се чиния от джинджифил, потопена в сметана. Пропуските за по-голяма еднородност събуждат трохи от тях. Плодовете се поставят отгоре и припорашиват се ядки. И така - докато продуктите свършат. Последното трябва да е натруфен. Сглобената торта се притиска леко, увива се в краищата на филма - и в хладилника за една нощ. На сутринта той леко се свлича върху съда и филмът се отстранява. Можете някак си да украсите, можете да ядете така.
Предишната основна рецепта може да разнообрази колко фантазия е достатъчна. Например, торта от джинджифил и заквасена сметана се оказва много вкусна, ако сложите шоколадово тесто като основа и добавите какаото към крема. Половин литър заквасена сметана се разбива с четвърт чаша захар и четири лъжици прах, докато сместа се сгъсти и захарта се разтвори. Gingerbread (половин килограм), както преди, измазани, изложени и смазани с крем. Банановите кръгове се разпростират отгоре (ще има около три плода). Последователността се повтаря колкото е възможно повече пъти. Най-накрая горният слой се намазва със сметана и се поръсва с настърган шоколад; в готовата форма тортата от натруфен би трябвало да изглежда като могила. Запазването на формуляра трябва да бъде наблюдавано по време на целия монтаж. След един ден накисване може да се пренесе на масата.
Базовият сладкиш от натруфен и банани ще бъде още по-вкусен, ако смените малко крема. За предложената рецепта най-подходящ торти от мед Обработката им е малко по-различна: джинджифилов сладолед (техният килограм се взима) е "половин", като всяка половина е разделена на четири части. За сметаната, половин литър 15% заквасена сметана, три лъжици сироп от малко конфитюр и кутия варено кондензирано мляко се разбиват заедно. Съвет: по-добре е да сложите миксера настрана и да използвате мече или вилица, в противен случай сметаната ще се окаже вода. Нарязаният натруфен се изсипва в купа за крем и се омесва, така че всяка част да бъде покрита с нея от всички страни. Меденки се образуват от пързалка; всеки слой се събужда печени и натрошени орехи и плодове (от сладко или пресни). Над могилата се поръсва с пищен или шоколадов чипс. Един час той настоява точно на масата и още няколко - в хладилника.
Ако сте започнали торта натруфен рецепта Не е необходимо да се ограничават само бананите в пълнежа. Дори през зимата, когато плодът не е сезон, можете да си купите портокали и киви. Да, и можете да експериментирате с крема. Опитайте се да лекувате семейството си с този деликатес.
Един килограм натруфен се изрязва успоредно на масата на три части. Половин литър дебел крем първо се разбива с меко масло. При достигане на еднаквост на масата се налива чаша захар (по-малко може да се използва, ако тортите са много сладки). Дъното на всяка пищен плоча е потопено в сметана; кръговете са поставени върху плоска чиния, празнините са пълни с трохи, слоят е покрит със сметана. Отгоре има кръгове от банани; Процедурата на натрупване се повтаря. След това - резени от портокал и натруфен отново. Третият плодов слой ще се състои от смесени банани и киви. Последният пищен слой е крем, а натруфен торта остава на масата, докато глазурата се готви. За нея захар и какао (три лъжици) се наливат в една трета от чаша мляко; когато ври, се добавя парче масло. Разбъркването продължава, докато глазурата стане гладка. Когато тя малко podosyut, излива върху тортата. Останалите плодове са изложени върху него и печените ядки са разпръснати (кои сте избрали). След половин до два часа прекаран в хладилника, десертът е готов. Можете да се погрижите за себе си!
Отново, можете да преместите основата с всякакви сочни и меки плодове (например ябълките не пасват добре). Процесът на създаване на торта не се различава от вече описаните опции. Но крем - за тези, които не са малко да просят. Вземете половин литър мляко; половината от стъклото се излива в отделен съд, а останалото бавно се довежда до кипене. В формованата течност се вкарва едно яйце, в нея се изсипват две супени лъжици брашно и половин чаша захар. Поток от горещо мляко се излива при непрекъснато разбъркване. Съдът с бъдещия крем се поставя върху горелката, докато масата се сгъсти. Отстранявайки от топлината, добавете парче масло; когато се топи и сметаната се охладят, тортата се прибира.
За да не бъдете прекалено примамливи, по-добре е да вземете зефир кисел, например, червена боровинка (няколко парчета на килограм натруфен). Последните се разпадат на парчета, с изключение на двойка, които се нарязват на плочи - за дънната торта. Зефирчетата са нарязани на кубчета. Половин литър заквасена сметана се разбива с две лъжици захар. Поставете дъното на купата, покрита с фолио на филийки. Тортата е покрита със сметана, а останалите парчета в нея са „окъпани” и изложени в тандем с бяла ружа. Тортата се покрива с фолио и се скрива в хладилника. На следващата сутрин се включва ястието и се поръсва с шоколад. Приятно апетит!