Вкусни рецепти в бавен котлон. Какво да готвя в бавен печка

Съвременните кухненски уреди са здраво във всеки дом, улеснявайки работата на домакините и спестявайки им време. Техният брой включва мултикукър. Тя ви позволява да готвите не само много по-бързо, но и по-полезно. При готвене почти не се използва растително масло, ястията се задушават в собствен сок, което ги прави по-здрави.

С помощта на бавна печка можете да готвите както първия, така и втория. Десертите не са изключение. Но ако сте я закупили и не знаете какво да готвите в бавен котлон, ние ви предлагаме няколко доказани рецепти.

Пушена пилешка солянка

Списък с продукти:

• Телешко - триста грама.
• Пилешки гърди - триста грама.
• Свинско - триста грама.
• Мариновани краставици - три парчета.
• Bow - две глави.
• Лимон - едно нещо.
• Домат - пет супени лъжици.
• Моркови - две парчета.
• Маслини - един буркан.
• Зехтин - половин чаша.
• Краставица туршия - една чаша.
• Натрошен пипер - половин чаена лъжичка.
• Сол - една супена лъжица.
• Лист от листа - три парчета.
• Свеж копър - един куп.

Готвене

Една от вкусните рецепти в бавното готвене е смесица. Състои се от няколко вида месо и затова се оказва много богат и подхранващ. Процесът на готвене трябва да започва с факта, че пулпата от свинско и говеждо месо е добре измита и изсушена с хартиени кърпи. Нарежете на малки кубчета. Пушените пилешки гърди също трябва да бъдат нарязани, но на по-малки парчета.

Обелете морковите, измийте и прескочете през голяма ренде. Измити лимон, нарязани на тънки филийки. Мариновани краставици се настъргват през фина ренде. Лукът се отделя от люспите и се нарязва на малки кубчета. Нарежете пресен, чист копър. Приготвят се всички съставки за вкусна рецепта в бавен котлон.

Сега можете да започнете да готвите солянка. Необходимо е да се излее зехтин в купата на мултикукер. Включете режима на печене и поставете нарязания лук в купа за три или четири минути. Печете лука до леко златисто, след това сложете настърганите моркови в гърне. Фрай за още четири минути.

Сега дойде редът на нарязаното месо и свинско месо от говеждо месо, което трябва да се пържи петнадесет до двадесет минути, като непрекъснато се разбърква. След това сложете парчета пушени пилешки гърди, настъргани кисели краставички, маслини и нарязан лимон в глинен съд. Разбъркайте доматите с кисели краставички и ги изсипете в купата. След това трябва да се налива вода. Количеството му зависи от това колко дебел искате да приготвите супата.

Остава да добавите сол, дафинов лист, нарязан копър и смлян черен пипер. Смесете добре всички съставки за солянка. Затворете капака и настройте режима “Soup”, настройте таймера на един час и петнадесет минути. След като завършите времето, включете режима на загряване за още петнадесет минути. Подгответе бързам бърза и вкусна в бавен печка не е никак трудно. Освен това се спестява много време.

Френско месо в бавен котлон

Месото почти винаги присъства в човешката диета. За да се намали по някакъв начин увреждането от количеството мазнини, то се изпарява или варени във фурната. Но много не знаят какво да готвят в бавен печка, можете дори свинско месо, което се оказва почти диетично ястие.

Необходими продукти:

• Свинско месо - девет грама.
• Сирене - триста грама.
• Домати - четири броя.
• Майонеза - пет до седем супени лъжици.
• Сол - една чаена лъжичка.
• Пипер земята - половин чаена лъжичка.

Готвене на месо

Има голям брой вкусни рецепти в бавен котлон. Използваме един от тях и готвим месо на френски. Добре измити и изсушени свинско месо трябва да се нарязват на малки парченца и да се поставят в купа. Поръсете с смлян черен пипер, сол и добавете майонеза и разбъркайте добре. Оставете десет или петнадесет минути.

Попийте купа леко намазана със слънчогледово масло и сложете парчетата месо в нея. След като го изравните, поставете слой чисти, нарязани домати на тънки филийки. На върха на слой от месо и домати, поръсете настърганото сирене равномерно. Затворете плътно капака и настройте режима "Печене". Времето на таймера е настроено на петдесет минути.

След изтичане на необходимото време, свареното вкусно месо в бавна печка трябва да се разложи на порции. При сервиране, украсете с фино нарязан копър. Печени картофи и пресни зеленчуци работят добре като гарнитура.

Пилаф за вечеря в бавен котлон

Предлагаме да приготвим за вечеря цялото семейство пилаф с говеждо месо. Това е доста задоволително и не твърде мазно ястие.

Необходими съставки:

• Телешко месо - четиристотин грама.
• Моркови - триста грама.
• Ориз - четиристотин грама.
• Лук - триста грама.
• Чесън - една голяма глава.
• Горещ пипер - едно парче.
• Слънчогледово масло - половин чаша.
• Захар - една чаена лъжичка.
• Смес от подправки - на вкус.
• Сол - една супена лъжица.

Готвене на пилаф в бавен котлон

За начало е необходимо постепенно да се приготвят всички съставки, включени в състава на съда. Телешкото месо се измива, изсушава и нарязва на парчета с размер от около два до три сантиметра. Обелете морковите с помощта на специален нож, измийте ги и ги нарежете на сламки. Лукът се отделя от обвивката, измива се и се нарязва на доста големи кубчета.

Поставете бавното устройство в режим „Пържене“, налийте масло в купата и го загрейте силно. Първо сложете парчетата говеждо месо в бавната печка и ги изпържете. След това добавете нарязан лук, а след това моркови, нарязани на ивици. Поръсете с лъжица захар, от този моркови, когато готвенето ще бъде златисто светло.

Сега дойде редът на подправка към вашия вкус. Това може да е куркума, червен пипер, смес от чушки или специални подправки за пилаф. Всичко зависи от вкусовите ви предпочитания. Солирайте и разбъркайте добре всички съставки. Най-добре разпределете добре измития дълъг ориз. В средата трябва да поставите главата на целия чесън и един лют пипер. Сварете водата и налейте вряща вода върху ориза, максимум един и половина сантиметра. Веднага трябва да затворите капака.

Задайте режим "Пилаф" и настройте таймера на тридесет минути. След приключване на процеса на готвене пловът трябва да се остави в режим на загряване още двадесет и пет минути. След това трябва да премахнете чесъна и пипер. Подредете пилаф с говеждо месо на порции на плоски чинии, можете да украсите с пресни зеленчуци и да поднесете вкусна готвена вечеря в мултикукър.

Тиква в бавен котлон

Тиквата е полезна за включване в диетата, тъй като е много богата на витамини, протеини, микроелементи. За да се запазят всички тези богатства от портокалов зеленчук по време на готвене, бавното готвене е идеално.

Изискваният състав на съставките:

• Тиква - осемстотин грама.
• Стафиди - една чаша.
• Ябълки - шест броя.
• Масло - тридесет грама.
• Фъстъци - половин чаша.
• Захар - три супени лъжици.
• Канела - една чаена лъжичка.
• Солта е щипка.
• Вода - двеста и петдесет милилитра.

Готвене на тиква с плодове

В съответствие с тази вкусна рецепта в бавен котлон, тиквата трябва да бъде нарязана на парчета на половин до два сантиметра, не повече и да се разпръсне по дъното на бавното печене. Поставете парче масло в центъра на купата. Измитите ябълки с сърцевина на сърцевина също се нарязват на парчета и се поставят върху слой от тиква. Изсипете измити стафиди отгоре. След това поръсете със захар и канела. Сол и се налива вода.

Затворете капака и настройте режима "Печене". Време е да зададем шестдесет минути. След изтичане на необходимото количество време приготвената вкусна тиква в бавен котлон може да се сервира на масата. Подредете в купи, поръсете с нарязани фъстъци. Приготвената по този начин тиква върви добре със заквасена сметана.