Торта медена торта "Bee" - вкусен домашен десерт

02.03.2020

За да се харесате на близките и близките си с вкусен десерт, не е необходимо да купувате сладкарски изделия. В края на краищата, специалният вкус са различни ястия, приготвени лично. Например, на такова тържествено събитие като рожден ден, лесно можете да изпечете медена торта. В допълнение, за неговата подготовка изисква само прости и евтини продукти.

медена торта Торта мед "Пчела"

Необходими съставки за теста:

  • всякакъв вид мед - три големи лъжици;
  • захар - ¼ на стъклото;
  • масло - 90 грама;
  • пилешко яйце - три броя;
  • сол - на върха на една чаена лъжичка;
  • сода за хляб (охладете с оцет) - 1/3 чаени лъжички;
  • висококачествено брашно - четири чаши.

Метод за приготвяне на тесто за торта:

За да се пече домашно приготвена медена торта, първо трябва да се месят тестото, защото трябва да се съхранява в хладилник за няколко часа. За приготвянето му се изисква смесване на гранулирана захар, мед, в един контейнер масло и щипка сол. За да се разтопят всички съставки, те за предпочитане се загряват във водна баня. След това внимателно бийте яйцата и след това ги смесете с основната медена маса. Също така е необходимо да се сложи сода, погасена с оцет, и да се добави пресято брашно на заготовката. Тестото не трябва да бъде твърде дебело, но не и течно. Желателно е тя да е леко залепнала за ръцете. След това се препоръчва да го сложите в хладилника за няколко часа.

как да се пекат торта мед Съставки за сметана от заквасена сметана:

  • захар - една малка чаша;
  • заквасена сметана 30% мазнина - 500 милилитра;
  • ванилин - една торба.

Метод за приготвяне на крем за торта от мед:

Като правило, тортата от мед се приготвя с помощта на заквасена сметана и малко количество захар. В края на краищата тестото на този десерт вече има доста примамлив вкус. За да приготвите сметаната, просто разбийте крема със захар и ванилия. Това обаче трябва да се направи, след като всички торти са готови.

Как да се пекат торта от мед: инструкция стъпка по стъпка за приготвяне на слоеве от торта

  1. Вземаме тестото от хладилника.
  2. Ние образуваме от нея колбас с диаметър 6-7 сантиметра.
  3. Тестото се нарязва на парчета с дебелина 2 сантиметра.
  4. Алтернативно, вземете парчетата и извадете от тях чашите с дебелина от 0,5 сантиметра.
  5. Не смазвайте тигана с масло, а просто я поръсете с малко количество брашно.
  6. Една торта се пече около 15-20 минути.
  7. Неравните ръбове на готовата торта трябва да се режат с помощта на обикновена плоча.
  8. Когато всички торти са готови, можете спокойно да продължите с образуването на тортата.

Торта с торта от меда: нанасяне на сметана на торти

медена пчелна торта

Покрийте тортите със сметана трябва да бъдат изобилни, защото те трябва да бъдат напълно напоени с тях. На един меден препарат се препоръчва да се нанасят около четири до пет супени лъжици бита заквасена сметана.

Декориране на торти

За да придадете на тортата красив вид, нарязаните и изсушени ръбове на тортата трябва да бъдат смачкани в хоросан. Получената смес трябва да се поръси с целия десерт. Торта за предпочитане 12 часа се накисва в хладилника за добро импрегниране на крема.