Печена тиква във фурната - основата на изискани ястия

А тиква, печена във фурната, може да бъде прекрасен десерт. И може да бъде основа за разнообразие от оригинални ястия.

Готвене на тиква

На първо място, трябва да обелите портокал зеленчуци, изплакнете и котлет. Увийте всяко парче във фолио, но не плътно. Ако има някакво съмнение относно сладостта на тиквата, можете да поръсите със захар или да изсипете във всеки плик фолио върху една супена лъжица гхи. След изпичането, можете да сервирате масата директно в обвивка, а ако трябва да я използвате за готвене на други ястия, охладете и след това извадете. Тиквата, изпечена във фурната, съдържа комплекс от редки витамини и висок процент фибри. Това позволява да се използва като гарнитура за месо и други тежки ястия - помага за усвояването им. Този зеленчук също съдържа желязо и пектин, помага на организма да се отърве от токсините и холестерола. За вегетарианците този зеленчук е божи дар - той е източник на ценни растителни протеини, цинк и калций. За да получите част от полезни вещества, не е необходимо да изобретявате колелото: само един час от времето - и проста тиква във фурната ще бъде готова. Рецепти за тези, които не търсят лесни начини, също са много разнообразни - един портокалов зеленчук е намерил широко приложение при печене на тарталети, пайове, бисквити и бисквити. Списъкът с вкусни ястия също е впечатляващ.

Готви тиквеното къри

Вие ще трябва тиквички, шепа шампиони, пилешко филе, половин чаша зелен грах и задушен ориз и лук. Количеството тиква може да варира в зависимост от предпочитанията - от 250 грама до половин килограм. От подправките трябва да вземете настърган джинджифил, кардамон, куркума и канела. Тиквата, изпечена във фурната, се прибавя към ориза и се приготвя като ризото. Отделно пържено пиле с тиквички, гъби и грах. След това комбинирайте всичко, извадете малко и добавете сметана на вкус. Можете да приготвите такива къри с всякакъв вид месо и да експериментирате с различни подправки.

Тиква, печена в пещта, като основа за пайове

Тестото за кекс често е много тежко и с високо съдържание на калории. За да се улеснят, към продуктите често се добавят пюрета от плодове или зеленчуци. Тиквата, изпечена във фурната и след това смачкана в блендер, перфектно се справя с тази задача. Пюрето се въвежда в тестото, заменяйки брашното. Тиквеният пай е традиционно ястие в Северна Америка Ден на благодарността. Тя може да бъде приготвена на тортата тесто за сладкиш (чаша брашно, лъжица захар, щипка сол, половин торба с масло и яйце), която е предварително изпечена под товара. След това върху основата се поставя смес от печена тиква с жълтъци, захар, подправки, сметана или заквасена сметана. Пече се за около четиридесет минути, охлажда се на тел. Тиквените кифлички могат да се приготвят за детско парти. За осем парчета вземете една четвърт пакет масло, чаша захар, две яйца, една трета чаша мляко и 200 грама картофено пюре. Смесете всички изброени съставки, отделно комбинирайте брашното със сол, сода и подправки (джинджифил, канела). Добавете мократа част към сухата част, разбъркайте и разпръснете във форми. След печенето, можете да украсите с мармалад, парчета сурова тиква, стрецел, разтопен шоколад.