Байкал: вид, описание, където живее

Една от марките на езерото Байкал и Бурятия, деликатес за туристите и любимата закуска на местното население е байкалският омул. Скромен роднина на арктическия омул, жител на северните реки на Сибир и Канада, тази ендемична риба в езерото Байкал днес бързо намалява населението си. Тази статия е за това, къде живее байкалският омул, какви характеристики на биологията му застрашават съществуването му, и за шансовете тази риба да остане рядка деликатесна украса на празник.

Бяла риба от семейство сьомга

Байкалският омул ( Coregonus migratorius) и арктическият омул ( Coregonus autumnalis) са два вида от един и същ вид костни риби, които принадлежат към семейството на сьомгата (Salmonidae). Тези риби се различават значително от останалите членове на това семейство.

При описанието на байкальския омул на неговия външен вид се отличават следните характеристики:

• Оста на тялото преминава през зеницата на окото. Тялото е пропорционално симетрично.
• Средно голяма глава и тяло с форма на вретено, правилна форма. Бока сгъстен, коремът се сгъсти. На опашката има мазна перка.
• Средни сребърни люспи без ясно изразени петна. Гърбът е кафяв, кафеникав или зеленикав, а коремът е светъл.

Омулис са двудомни риби, без изразен половен диморфизъм. Рибите стават зряла риба при достигане на 5-годишна възраст, размерът им достига 27-28 сантиметра.

Според свидетелствата в края на миналия век в Байкал се срещат омулис с дължина до 60 сантиметра, като по-голямата част от хората в мрежите са от 35 до 40 сантиметра. В съвременния улов повечето екземпляри са с размери от 11 до 28 сантиметра. “Голомянните” омули, т.е. големи, днес са изключително редки. И в същото време те рядко измерват повече от 40 сантиметра.

Ендемик на езерото Байкал

Това е полу-риба, която само по време на размножителния сезон напуска обичайните места за хранене. Основното местообитание са много ограничените води на Байкал и реките, вливащи се в него, където омулът минава само през периода на хвърляне на хайвера. Размерът на езерото Байкал и хетерогенността на биогеоценозите в различните му области са довели до голямо разнообразие от морфоформи, които се различават леко по цвят и физиологични особености (броя на тичинките на хрилете, времето на пубертета).

Според местообитанието в езерото има 4 вида байкалски омул:

• Изглед от Северния Байкал. Местообитанието е ограничено до северния бряг на езерото.
• Посланическият вид живее в малкото езеро, счита се за най-вкусен.
• Селенгински изглед. Местообитание в делтата на река Селенга.
• Чивиркуйски вид живее в източната част на езерото.
  

Хранителна база omul

Неравномерното разпределение на омула в Байкал се свързва предимно с предлагането на храни, което се основава на зоопланктона. И именно в делтите на реките, където се натрупват много фитопланктони, които се хранят с планктонни малки животни, плътността на популациите на този вид сьомга се уплътнява.

Основната дажба на байкалския омул са планктонните копеподи, бокоплави, хайвер от други риби, зарибяване на други бяла риба, костур и попчета. Храненето на омула се спира само по време на размножителния период, в края на август - началото на септември. По време на периода на хвърляне на хайвера тези риби, както и техните роднини, розови и приятели, не се хранят. Но за разлика от тях, след хвърляне на хайвера, омулът не умира, а се хвърля в местата за хранене, за да продължи жизнения цикъл.

Период на размножаване

Зрелите байкалски омули образуват големи стада и започват да се придвижват в делтите и нагоре по течението реки Селенга, Ангара, Кичера, Баргузин и др. Местният омул не се издига над хиляда километра, внимава да хвърля хайвера си, не се доближава до бреговете на реките. Омул се хвърля хайвера си на места с течаща вода и каменисто-пясъчно дъно, където дълбочината не надвишава 2 метра.

Размножаване omul през есента (септември-октомври) е свързано с продължителността на инкубационния период (до 220 дни) и температурата на развитието на ларвите (+ 4 градуса). Една женска снася до 65 хиляди яйца, които не са прикрепени към дъното, а се отнасят от потока до уединени места. По-нататъшното развитие на хайвер става при температури от 0.5 до 1.5 градуса над нулата.

В края на април започват да се появяват пържилки. Те са малки - 10-12 мм, тежат до 7 грама. С преминаването на водата и нейното затопляне до 12 градуса, тя ги издухва до основния хранителен обхват и се хранят с малки планктонни организми.

Липсата на грижа за потомството и голям брой яйца допринасят за запазването на вида, а тесните температурни граници на неговото съзряване правят еволюционните фактори на естествения подбор по-бурни. Сложността на жизнения цикъл на мигриращите риби, изискванията към температурния режим и минералния състав на водата - това е израз на относителността на адаптацията на байкалския омул към условията на живот като ендемичен вид на езерото Байкал.

Риболовно съоръжение

От най-ранни времена байкалският омул е бил обект на улов. Той винаги е бил хванат и всичко: жителите на околните селища за себе си, частни собственици за продажба, рибни фабрики в промишлен мащаб. Туристите донесоха тук не магнити на хладилника, а солени и пушени омул.

Байкалското население на тези животни е в състояние на постоянна депресия дълго време. От 1969 г. промишленият риболов на омул на Байкал е забранен поради рязкото намаляване на броя. Консервационните дейности допринесоха за възстановяването на популацията на тази риба, а през 1979 г. забраната беше отменена. През последните години официалните риболовни квоти за тази риба са били около 1100 хиляди тона годишно.

Но ситуацията се повтори през 2017: от октомври, забраната за улов на omul на Байкал отново беше въведена. Разбира се, освен за индивидуалния риболов на стръвта. Освен това влезе в сила програма за изкуствено възстановяване на номера. През 2018 г. 300 милиона млека от тази риба ще бъдат пуснати в Байкал, което ще осигури възпроизводството на байкалския омул в естествената му среда.

Екологични и други заплахи

През последните 20-30 години населението на тази риба в езерото е било „погребано“ повече от веднъж. И за това има няколко причини.

Официалният улов и квотата са едната страна на монетата. А вторият е бракониерството. Според известна информация, бракониерството на омул е по-високо от официалното. А от 2018 г. на територията на байкальския басейн от риба са влезли изменения, които затягат санкциите в борбата срещу бракониерите.

Според природозащитниците, отпадъците от Байкальската целулозно-хартиена фабрика и изграждането на каскада на Ангарската ВЕЦ изиграли значителна роля в броя на тази риба в Байкал. Активното развитие на промишлената дейност в тази област не може да повлияе върху екологията и цялостния видов състав на флората и фауната на този регион.

Освен това се смята, че разрушаването на популацията на омула през последните десетилетия е провокирано от метода на неговото улавяне - с помощта на фино мрежеста тел. В същото време в клетките се забива огромен брой млади риби, а репродуктивната част на населението рязко намалява. А бракониерите просто хвърлят евтини найлонови мрежи при най-малката заплаха и стават убийци на плуване във водите на Байкал.

Присъдата

Времето ще покаже дали предприетите от правителството мерки ще доведат до възстановяване на броя на ендемитите на Байкал и на гордостта на Сибир в байкалския омул. Според експертни оценки, първите резултати от дейностите по опазване на околната среда по отношение на този вид ще могат да се преценят най-малко за 8 години.

Междувременно, когато отиваш до езерото Байкал, не забравяй, че в съответствие с чл. 1, ал. 177 от Наказателния кодекс на Руската федерация (придобиване или продажба на имущество, придобито от престъпно средство), просто купуването на няколко шушулки на спонтанен пазар може не само да доведе до инфекция с ботулизъм, но и глоба в размер на 40 хиляди рубли, или дори лишаване от свобода (това е колко килограма риба ще бъде намерена в багажника).