Апетитни картофки с гъби - бързо и лесно!

Задочник - много вкусно ястие, което се приготвя във фурната. Той е солен, пикантен, сладък, на базата на зърнени храни или макаронени изделия. Една от най-популярните рецепти за готвене се основава на използването на картофи. Благодарение на нишестето, ястието става нежно в текстура и много подхранващо. Картофен картоф с гъби - идеален за постно маса и привърженици на вегетарианска храна. В допълнение, като ниска калория, такава храна е много привлекателна за тези, които искат да губят тегло. Помислете за няколко прости. рецепти за готвене от картофи и гъби.

Lean Картофен задочник с гъби: рецепта за готвене

Всички пресни, сушени (предварително напоени с мляко) или кисели гъби, които се пържат в растително масло с лук, моркови, копър, целина, са подходящи за пълнене. Самият готвене се приготвя или от картофено пюре, приготвено във вода или бульон от гъби, или от сурови настъргани картофи. Пълнежът се поставя между слоевете картофи и след това продуктът се пече във фурната до състояние на златисто кафяво.

Картофено запекано в френски стил с гъби: рецепта

В тавичка за печене, предварително намазана с масло и се втрива с чесън, поставени в слоеве от варени картофи (нарязани), подправки (една супена лъжица розмарин, смлян пипер), нарязани гъби. Топ готвене изсипва с прясна сметана и се поставя във фурната. Изпечете ястието докато омекнете до 190 градуса. След изпичане, поръсете златната коричка със свежи билки.

Картофен запеканка с гъби и сирене: рецепта

Пълнежът е направен от пресни гъби, които се пържат с лук, билки, чесън и подправки в зеленчуково (или маслиново) масло. Белени картофи се нарязват на парчета и се варят във вода. В смазана форма подредени слоеве: половин варени картофи, настъргано сирене, пълнеж от гъби, настъргано сирене, останалите картофи, отново настъргано сирене. Приготвеното ястие се пече във фурната до кората в продължение на 25 минути.

Пиле и гъба за готвене: Рецепта

Нарежете картофите и ги смесете със сол, смлян пипер и нарязан копър. Пилешко филе нарязани на малки кубчета, сол, добавете пипер и мариновайте в майонеза. Пресните шампиони се запържват в тиган с лук. На намазана печене лист подредени слоеве от месо, гъби и картофи. На върха на ястието се налива сос, приготвен от бити яйца и сметана. Подложката за печене се поставя във фурната за 40 минути, където ястието се приготвя при температура 190 градуса. След изпичането, запеканката се поръсва с настъргано сирене.

Бейкън Картофено тесто: Рецепта

Нарязани на парчета картофи на пара (достатъчно 20 минути обработка с пара), охладете и разбъркайте с нарязан бекон. Към тази маса се добавят нарязан лук, смлян пипер и подправки за картофите. Отделно, в купа, смесете кубчета масло с брашно, смлян пипер и сирене. Смесете солта. Пласт от картофи и бекон се поставя върху намазана с печат лист, а отгоре се поставя смес от брашно, сирене и масло. Печете във фурната на 200 градуса до кора за 30 минути. На масата, готвенето се сервира в същата форма, тъй като по своята консистенция се оказва свободно и въздушно.