Най-доброто от нашето детство: Салата с таралеж

Въпреки, че готвенето е изкуство, понякога то обикновено се превръща в рутина. В такива ситуации трябва да действате незабавно! Не чакайте специален повод, когато имате възможност да приготвите известни ястия. Започнете сега! А за вдъхновение ви предлагам нови салати, чиито рецепти ще ви помогнат повече от веднъж!

Вкусна салата и необичайна форма

Как ще се справим с кулинарния живот? С помощта на фантазията! Получих такъв положителен заряд, като прегледах философския анимационен филм „таралежът в мъглата“, който отново възхищавах. Бях вдъхновен и реших да създам салата "таралеж в мъглата". И направи правилното нещо. Сега синът ми и приятелите му от двора са щастливи да разгледат други карикатури, направени от Съветския съюз, като напълно забравят за съвременния Спонджбоб и ... някой друг там (съжалявам, но аз не съм "в темата" на съвременното творчество!) Оказва се, че семейството ми е добре нахранено, а отглеждането на децата е на прав път! И така, как създадох таралеж в мъглата. Взимаме плоско блюдо и го покриваме с листа от маруля. Това е "прочистване" за нашия таралеж. Започнете да поставяте пушена шунка, нарязана на ивици, след това се слага слой от натрошени кисели гъби. Нанесете малко корейски моркови, нарязани на по-малки ивици (нарязани морковите трябва да улеснят поставянето на готовата салата в купа). Разнасяме настъргано сирене. Всеки слой се намазва с майонеза и се поръсва със сол. Накрая изречете „таралеж“ таралеж. Ще ги направим от корейския морков. Сложете го като обикновена юфка, оставяйки място за муцуна. Отбележете очите и чучур с маслини. Списък на съставките, използвани в салата:

• листа от маруля;
• пушена пилешка шунка (100 грама);
• сирене (150 грама);
• мариновани гъби (100 грама);
• Корейски моркови (100-120 грама);
• майонеза;
• маслини (3 броя);
• сол.

Друг вкусен "таралеж"

Естествено, аз не спрях на постигнатото! След като изиграх някои от възможностите си в свободното си време, произведох бяла, друга салата с таралеж. Съставът се използва както следва:

• 2 картофи;
• 1 пилешко яйце;
• 1 кутия шампиньони;
• 1 лук;
• 2 кисели краставички;
• сол;
• майонеза;
• маслини;
• масло за пържене.

Процесът започва с рутинна процедура. Необходимо е да се варят картофите в униформите им. Сварете яйцето с твърдо сварено яйце. Ситно нарязани гъби, запържете в масло за 5-7 минути. Нарежете лука, сложете в гевгир и го изсипете с вряща вода. Смелете настъргани краставици. Маслините се нарязват внимателно на две части. Остава само да настържете яйцето и картофите на средна решетка. Яйчният жълтък и бялото трябва да се търкат отделно. Сега се обърнете към творчеството! В салата на таралеж, сложете картофите в първия слой, вторият - лук, третият - майонеза, четвъртият - жълтък, петият - краставици, шестото - майонеза, седмият - гъби, осмият жълтък. Постепенно добавяйте сол към всеки слой. Тялото на таралеж е покрито с иглички от маслини. От тях правим носа и очите.

Салата "таралеж" детски ръце

Ако едно дете, виждайки полета на въображението си, също иска да готви, можете спокойно да го повери на подготовката на салата според тази рецепта. Какво ви трябва:

• яйца - 3 броя;
• топено сирене - 300 грама;
• чесън - 3 скилидки;
• маслини или орехи;
• сол;
• майонеза.

Разтриваме варените яйца и ги смесваме с настърганото сирене и чесъна. Добавете сол и майонеза на вкус, месят. Поставете салата на плоска чиния под формата на капка. Муцуната и иглите са направени от маслини или смлени орехи. Готвене на салата "таралеж" с детето си, можете да откриете голям кулинарен талант в него!