Грейпфрутът е вечнозелено дърво от семейството на рутовите, достига височина 12 м, има закръглена корона. В тази статия ще говорим за лечебните свойства на плода, за това колко калории има в грейпфрута и неговото приложение. Напоследък има тенденция за поддържане на здравословен начин на живот и този продукт е нещо, което подобрява тялото ви! И, както мнозина потвърдиха, грейпфрутът отслабва!
описание
Плодовете му са големи сферични, масата им е от 100 до 500 g, имат приятен специфичен аромат и жълто-червен нюанс на сочна каша. Кората на този плод е плътна, светложълта и лъскава, силно зад пулпа. Плодовете имат високи вкусови качества, те са сладки и ароматни, имат приятна лимонена киселина и горчив вкус. Има предположения, че грейпфрутът е хибрид от помпелмус и сладък портокал, но не се среща в дива форма. Подобно на други цитрусови плодове, грейпфрутът не понася студ, но се пресича лесно. Културата е въведена в края на 19 век. Колко калории в грейпфрут? Този въпрос засяга много хора. Да, грейпфрутът е много нисък енергийна стойност за които е предпочитан от тези, които са на диета.
Полезни свойства и витамини в грейпфрута
Грейпфрутът е признат за диетичен и много ценен лекарствен продукт. Съдържа съдържанието на провитамин А, витамини С, В1, Р, D, захари - фруктоза, глюкоза, захароза, органични киселини, минерални соли, пектинови вещества, етерични масла, летливо производство, горчив гликозид нарингин, придавайки на плода леко горчив послевкус.
приложение
Плодовете от грейпфрут се консумират пресни. По-добре от другите цитрусови плодове могат да издържат на дългосрочно съхранение, без да губят вкус и да не променят вкуса си след готвене. От този плод се използват конфитюри, консерви, ликьори, сокове, грейпфрути в сладкарници. От кората се произвеждат захаросани плодове, получават се етеричното масло и пектин. Кисело плодове създава прекрасна комбинация с морски дарове, и особено с миди и риба. Ако изсипете сок от грейпфрут сок, месо, шкембе или говежди език Можете значително да подобрите техния вкус. За да се подобри вкуса на сьомга или пъстърва, рибата преди готвене трябва да бъде напоена със сок от грейпфрут в продължение на половин час. Колко калории в грейпфрут? Около 30 килокалории на 100 g продукт, което е много ниска стойност. Диета на база грейпфрут помага да отслабнете.
Противопоказания за употребата на кисел плод
• Не е възможно да се вземат лекарства за намаляване на налягането едновременно със сока от грейпфрут. Странични ефекти: сърцебиене, замаяност и зачервяване на лицето. Измийте лекарството трябва да бъде чиста вода, като сок от грейпфрут съдържа вещество, което пречи на ензимите, които разграждат тези лекарства.
• Грейпфрутът може да дразни чревната, стомашната и бъбречната лигавица. Затова не се препоръчва дуоденална язва и стомаха, с гастрит с висока киселинност стомашен сок, колит, ентерит, обостряне на чревното възпаление, с холецистит, остър нефрит и хепатит.
заключение
Тази статия имаше за цел да обучи такива въпроси: „Какво е грейпфрут?“, „Колко калории в грейпфрут, каква е ползата от него?“.