Салата с сини сливи е добра за всеки.

Сини сливи могат да бъдат приписани на един от най-обичаните готвачи на сушени плодове. Добавя се към овесена каша, борш, пилаф, месни ястия салати. Благодарение на сладко-киселия вкус, сините сливи са отлични за сладки десерти, сосове, желета, сиропи.

Плодова салата с сини сливи

Тази лека лятна салата може да се приготви от други плодове по ваш вкус, например да замените круша със сладка ябълка, да добавите кайсии, череши или череши. Запасете с 4 круши, няколко портокали, 300 грама пъпеш, 200 грама сушени сини сливи, пакет сирена, малък буркан със сметана, 7 листа от маруля, канела. Pear чисти, отстранете средата с кости, нарязани на тънки филийки. Нарежете пъпешите на кубчета. Ако има специална ниша, можете да направите малки топки. Нарежете портокалите на кръгове, отстранете костите, източете сока и поръсете с крушите. Подрязва се в продължение на една четвърт час, оставя се да се охлади, да се извадят костите и да се пълни със сладка извара. Поставете голяма чиния с листа от маруля, а върху тях пързалките от плодове, оранжевите пръстени и пълнените сини сливи, залейте със сладък сос от захар, портокалов сок и щипка канела.

Пилешка салата с сини сливи и краставица

Това е сърдечна и вкусна лека салата. Рецептата може да се променя и допълва според вашата фантазия. Основният набор от продукти за ястието: пиле, няколко пресни краставици с тънка кожа, 100 грама орехи и сини сливи, заквасена сметана с майонеза на вкус. Сол, чесън и пипер е във всяка кухня. Сварете пиленото трупче, охладете се в бульон, отрежете месото (без кожа) и нарязайте на кубчета. Младите краставици (премахнете кожата на старите плодове) нарязани на същите кубчета. Парен сушени сини сливи, нарязани на ленти, нарязани на ядки и чесън. Сложете всичко в купа за салата, присоли, поръсете с майонеза със заквасена сметана и разбъркайте.

Салата с месо от бут с сини сливи и цвекло

Такава ярка салата ще бъде прекрасна украса на всяка празнична маса. Гостите ще оценят оригиналната комбинация от зеленчуци, месо и семена от нар. Вие ще трябва: средно цвекло, 130 грама сушени сливи, 200 грама постно свинско или телешко месо, няколко средни картофи, половин нар, 6-7 орехи, пакет майонеза. Кук в едно цвекло единно, хладно, обелване, решетка на груби ренде. Варени също печено месо нарязани на кубчета с картофи. Запържете малкото ядки, извадете люспите и котлет, нарязайте сините сливи на ивици. На голям комплект чинии кулинарен пръстен нанесете маруля с сливи по слой, намазвайки с майонеза. Редът на слоевете може да бъде както следва: месо, орех, цвекло, картофи, слива. Поръсете със зърна от нар върху ястието.

Салата със сини сливи и сирене

Подготовката на тази вкусна салата не е много трудна и продуктите са далеч от екзотиката. Ще бъде необходимо да се вземат 200 грама сирене, токчета на яйца, половин чаша ядки, 300 грама сушени сини сливи, куп зелен лук, пакет майонеза и няколко скилидки чесън. това слоеста салата със сини сливи със сигурност ще се насладите на вашето домакинство. На красиво ястие, сложете първия слой чесън с настъргано сирене, а вторият - яйца със зелен лук, третият - сливи слама, петата - нарязани ядки, повторете слоевете. Добавете майонеза между всеки слой.